رژیم غذایی برای دیابت نوع 2: منوی پیشنهادی برای چاقی و فعالیت بدنی مفید

برای یک زندگی کامل با دیابت ، لازم است به توصیه های پزشک عمل کنید و حتماً مجموعه مناسب فعالیت های بدنی را انتخاب کنید.

رژیم غذایی با دیابت نوع 2 با چاقی کاملاً قادر است. یک منوی نمونه را می توانید در زیر پیدا کنید.

فقط به یک تعادل مناسب نیاز است ، یک پاسخ به موقع کافی به تغییرات در بدن. بنابراین ، چگونه می توان وزن را در دیابت کاهش داد؟

با رعایت اصول تغذیه صحیح می توان نتایج خوبی حاصل کرد. اساس آنها رژیم و منوی مناسب دیابت نوع 2 با چاقی است.

رژیم غذایی بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 و چاقی نکات زیر را شامل می شود:

1. محتوای کالری کم را مشاهده کنید.
2. بعد از خوردن غذا از افزایش قند جلوگیری کنید.

افراد دیابتی نوع 2 که قادر به کاهش وزن هستند از قند خون بالا ، سطح کلسترول بالا خلاص می شوند و فشار خون آنها بطور چشمگیری کاهش می یابد.

هنجار روزانه غذا باید به 5-6 پذیرش تقسیم شود. این به رفع احساس گرسنگی ، عادی سازی سطح قند و کاهش خطر ابتلا به هیپوگلیسمی کمک خواهد کرد. همه چیز در اینجا بسیار فردی است ، شما باید به واکنش های بدن خود گوش کنید.

رژیم غذایی شماره 8

رژیم غذایی دیابت نوع 2 با چاقی ، hyponatrium ، hypocaloric است. مقدار پروتئین کافی است. کلرید سدیم تقویت کننده اشتها ، مانند مایعات آزاد (حداکثر 1.8 لیتر در روز) مستثنی هستند.

غذاهای سرخ شده ، پوره ، غذاهای خرد شده را از رژیم غذایی خارج کنید. عملیات حرارتی به صورت جوش ، جوش ، پخت در فر مجاز است. ممنوعیت مطلق نوشیدنی های الکلی ، میزان نمک را محدود کنید. روزهای روزه زمانی معرفی می شوند که بیمار فقط می تواند گوشت ، لبنیات یا میوه ها را مصرف کند.

محصولات مجاز

با دیابت نوع 2 با چاقی چه بخوریم:

• نانباید چاودار ، گندم با سبوس باشد. محصولات آرد درشت فقط از 150 گرم تجاوز نمی کنند؛
• سوپ ها گیاهی ، با افزودن مقدار کمی از غلات. هفته ای یک بار در آبگوشت گوشت ممکن است؛
• ظروف جانبی. به گفته پزشکان ، گندم سیاه مفیدترین فرنی برای افراد دیابتی محسوب می شود ، جو و جو مروارید نیز توصیه می شوند. نان را با جو دوسر یا ماکارونی میل نکنید.
• تخم ها یک زن و شوهر در روز. املت با سبزیجات فصلی؛
• ماهی ، گوشت ، مرغ. گوشت گاو مجاز ، گوشت خوک - ممنوع ، و همچنین سوسیس های گوشت گاو. 150 گرم از یک قطعه کامل پخته شده از مرغ ، گوشت گاو یا خرگوش مجاز است. هر غذای دریایی یا ماهی - بیش از این هنجار؛
• محصولات لبنی. کم چربی یک لیوان شیر کامل یا ترش در روز کافی است ، پنیر لپه با خامه ترش ، پنیر ملایم ، کره را با سبزیجات جایگزین کنید.
• میان وعده ها ، غذاهای سرد سبزیجات تازه ، آب پز ، خاویار از آنها ، گوشت آسپیک ، ماهی. غذاهای دریایی ، سالادهای ژامبون کم چرب. ماهی شور ، سبزیجات ترشی تند می شوند.
• نوشیدنی های میوه ای. میوه ها ، آب میوه های آنها ، کمپوت های شیرین نشده ، ژله ها و موس های بدون قند. آب تا 1 لیتر در روز (سودا) ، قهوه ، چای ، جوشانده های گیاهی ، گل سرخ مفید است.
• ادویه جات ترشی جات زردچوبه ، دارچین و وانیل مجاز است. گراوی روی جوشانده سبزیجات ، آبگوشت ساخته شده است ، می توانید هر سبزی را اضافه کنید.

محصولات ممنوع

2000 - تعداد کالری در روز ، که رژیم غذایی برای کاهش وزن با دیابت نوع 2 فراهم می کند. منوی بیمار نباید شامل محصولات زیر باشد:

• نان سفید بسیار ناسالم ، هر نوع شیرینی که در آن کره ، شیرینی پفی وجود دارد.
• آبگوشت غنی ، سوپ حبوبات ، غذاهای لبنی مایع با ماکارونی ، برنج ، سمولینا.
• چربی های آشپزی و گوشتی ، غذاهای کنسرو شده ، گوشت دودی ، هرگونه کالباس ، ماهی های روغنی.
• پنیر لپه ، خامه ، پنیر شور با درصد بالایی از چربی ؛
• انگور ، موز ، میوه های خشک شده؛
• آب میوه های شیرین ، شکلات و کاکائو ، کواس ، الکل.

منوی نمونه

چند مثال از رژیم غذایی دیابت نوع 2 باید باشد. منوها قابل تعویض هستند اما تعداد کالری مصرفی بیش از 2000 نیست.

استاندارد

تقریباً صحبت کردن ، این رژیم برای دیابت نوع 2 بدون چاقی است. با استفاده از رژیم غذایی زیر ، دورال و متابولیسم فعال می شود. با افزایش همزمان فعالیت حرکتی می توان بهترین نتیجه را بدست آورد. کمتر نمک ، نوشیدنی بدون قند.

دوشنبه:

• پنیر لپه با عسل و انواع توت ها؛
• کلم خورشیده ، گوشت جوشانده ، چای گیاهی؛
• یک سیب زمینی پخته شده کوچک ، یک تکه ماهی ، چای.
• در شب بیش از یک لیوان کفیر ، ماست.

سه شنبه:

• پنیر کم چرب ، قهوه با شیر؛
• سوپ سبزیجات ، وینگرت دوم ، با آب لیمو ، کتلت بخار ، چای سبز بپاشید.
• تخم مرغ خنک ، گلدان گیاهی با سیب ، کمپوت؛
• شیر ترش

چهارشنبه:

• پنیر کم چرب با یک تکه نان چاودار ، کلم دریا ، تخم مرغ خرد شده ، قهوه؛
• سوپ چغندر ، ظرف سبزیجات و خورش ، یک لیوان آب گوجه فرنگی؛
• مرغ آب پز ، سوپ پوره کدو تنبل ضخیم ، چای سبز؛
• کفیر

پنجشنبه:

• غلظت کلم سبزیجات با یک تکه ماهی ، چای.
• بورچ در سهام مرغ ، نان تیره ، پنیر ، چای؛
• گوشت گاو با گشنیز گندم سیاه ، کمپوت؛
• شیر

جمعه:

• سیب زمینی آب پز با ماهی پخته شده ، قهوه؛
• سبزیجات گیاهی ، کتلتهای بخار از مرغ ، کمپوت؛
• گلدان پنیر دلمه ای ، چای؛
• ماست

شنبه:

• سالاد خیار ، می توانید کمی روغن نباتی ، ژامبون کم چرب ، ماست میل کنید.
• سوپ قارچ ، فلفل دلمه ای با هویج خامه ای ، ژله میوه بدون بو.
• ساندویچ پنیر ، خورش سبزیجات ، کمپوت؛
• کفیر

یکشنبه:

• گوشت گاو آب پز ، مقدار کمی میوه ، چای؛
• آبگوشت ، سبزیجات ، آب گریپ فروت.
• پنیر با نان ، آبگوشت از باسن گل سرخ؛
• کفیر

برای چاقی

رژیم غذایی برای دیابت نوع 2 و چاقی به مدت یک هفته حاکی از محدودیت های شدیدتر بر کالری غذاهای مصرفی است.

این منو نباید از شاخص 1300 کیلو کالری در روز تجاوز کند. پروتئین ها تا 80 گرم مجاز است ، حداکثر 70 گرم چربی ، کربوهیدرات ها - 80.

با درجه بالای چاقی ، محدودیت ها حتی سختگیرانه تر است. چنین رژیم از نظر روانشناختی پیچیده است ؛ بیماران با عوارض قلبی عروقی بهتر است تحت نظارت پزشکی قرار بگیرند. وزن به تدریج و با خیال راحت از بین می رود. میزان فعالیت بدنی باید توسط پزشک توصیه شود. تغذیه کسری.

دوشنبه:

• سالاد هویج ، هرکول ، چای؛
• سیب و چای؛
• بورچ ، سالاد ، خورش سبزیجات ، نان؛
• پرتقال و چای؛
• قوری پنیر دلمه ، تعداد کمی نخود تازه ، چای؛
• کفیر

سه شنبه:

• سالاد کلم ، ماهی ، یک تکه نان سیاه ، چای؛
• سبزیجات بخارپز ، چای؛
• سوپ سبزیجات با مرغ آب پز ، سیب ، کمپوت؛
• کیک پنیر ، یک مایع گل سرخ.
• کتلت بخار با نان؛
• کفیر

چهارشنبه:

• گندم سیاه ، پنیر کم چرب ، چای؛
• گوشت پخته ، سبزیجات پخته شده ، کمپوت؛
• یک سیب؛
• کاسه های گوشت گاو ، سبزیجات خرد شده با نان ، گل رز وحشی؛
• ماست

پنجشنبه:

• پوره چغندر ، برنج ، پنیر ، قهوه؛
• گریپ فروت
• سوپ ماهی ، مرغ با خاویار کدو ، لیموناد خانگی؛
• کلوچه ، چای؛
• فرنی گندم سیاه ، سبزیجات خام یا آب پز ، نان ، چای؛
• شیر

جمعه:

• هویج رنده شده با سیب ، پنیر لپه ، نان ، چای.
• سیب ، کمپوت؛
• سوپ سبزیجات ، گولاش و خاویار از سبزیجات ، نان ، کمپوت؛
• سالاد میوه ، چای؛
• فرنی ارزن با شیر ، نان ، چای؛
• کفیر

شنبه:

• هرکول در شیر ، هویج رنده شده ، نان ، قهوه؛
• گریپ فروت و چای؛
• سوپ با vermicelli ، جگر خورشیده با برنج آب پز ، نان ، میوه جوشانده؛
• سالاد میوه ؛ آب بدون گاز؛
• خاویار کدو ، فرنی جو ، نان ، چای
• کفیر

یکشنبه:

• فرنی گندم سیاه و چغندر خورشیده ، پنیر کم چرب ، نان ، چای؛
• سیب ، چای؛
• سوپ با لوبیا ، pilaf روی مرغ ، بادمجان جوشانده ، نان ، آب زغال اخته؛
• گریپ فروت یا پرتقال ، چای؛
• سالاد سبزیجات ، پتی گوشت ، فرنی کدو تنبل ، نان ، کمپوت؛
• کفیر

ویتامین های ضروری برای رژیم غذایی

بسیاری از افراد مبتلا به دیابت به مصرف ویتامین ها و مواد معدنی اضافی نیاز دارند. با ادرار مکرر به همراه ادرار ، مواد مفیدی که در آب محلول هستند از بین می رود و کمبود اکثر آنها در بدن تجمع می یابد. انواع عوارض و رژیم غذایی باعث تضعیف کار برخی از اندام ها و ایمنی بدن می شود.

لازم به یادآوری است که ویتامین ها در دوره ها مصرف می شوند و فقط مطابق دکتر راهنمایی می شوند:

• ویتامین e - برای آب مروارید مشخص شده است ، فشار خون را تنظیم می کند ، به تقویت رگ های خونی کمک می کند ، روی محافظت از سلول ها ایستاده است.
• گروه B - بر متابولیسم گلوکز تأثیر می گذارد ، گردش خون را تحریک می کند ، به سیستم عصبی کمک می کند ، بافت ها را ترمیم می کند ، در ترکیب با منیزیم حساسیت به انسولین را افزایش می دهد و به کاهش وابستگی به آن کمک می کند.
• ویتامین D - بر رشد بافت استخوان و ماهیچه ها تأثیر مثبت می گذارد.
• C ، P ، E و خصوصاً گروه B - برای آسیب مکرر دیواره عروقی چشم در دیابتی ها مورد نیاز است.

اسیدهای آلی و عصاره های گیاهی اضافه شده به مجتمع ها در جلوگیری از عوارض و بهبود متابولیسم گلوکز نقش دارند.

ترکیبی از رژیم غذایی و ورزش

هرگونه دارو و مکمل ویتامین قادر به تأثیر متقابل سلول ها با انسولین به اندازه فعالیت بدنی نیست.

ورزش 10 برابر موثرتر از داروها است.

عضلات آموزش دیده به انسولین کمتری نسبت به چربی نیاز دارند. مقدار کمتری از هورمون موجود در خون به رسوب چربی کمک نمی کند. ماهها آموزش بدنی مداوم به دور شدن از آن کمک می کند.

مفیدترین آنها شنا ، دوچرخه سواری و اسکی ، قایقرانی و دویدن است ، دومی به خصوص مفید است. تمرینات قدرتی ، تمرینات قلبی مهم نیستند. کار قلب و عروق خونی تثبیت می شود ، فشار خون به حالت عادی باز می گردد.

فیلم های مرتبط

درباره ویژگی های تغذیه ای دیابت نوع 2 با چاقی در ویدیو: