فسفر آلو برای دیابت چیست؟

آلوها یک درمان سالم و خوشمزه است که بزرگسالان و کودکان دوست دارند. هر نوع آلو برای به دست آوردن این میوه های خشک مناسب است ، اما خوشمزه ترین آلوها را از آلو مجارستان به دست می آورند. آلوها را می توان به شکل معمول و به شکل شیرینی میل کرد ، از آن در تهیه شیرینی ، سالاد و غذاهای گوشتی استفاده کنید. یکی از مهمترین مزایای آلوها این است که دیابت نوع 2 ممنوعیت ورود این محصول در رژیم غذایی را ممنوع نمی کند.

آیا آلوها می توانند دیابتی نوع 2 باشند؟

پزشکان از خوردن انواع خاصی از میوه های خشک شده مانند زردآلو خشک ، کشمش یا آلو ، دیابتی های نوع 1 و 2 منع نمی کنند. درست است ، شما می توانید خود را با آلو خشک به ندرت خراب کنید ، زیرا یک درمان مانند بسیاری از شیرینی های دیگر به سرعت اعتیاد آور و تمایل به خوردن بیشتر است.

توانایی دیابتی ها در تعویض خود در بعضی مواقع به این دلیل است که این محصول از شاخص گلیسمی پایین برخوردار است ، به این معنی که باعث جهش شدید سطح قند خون نمی شود.

دیابت و افزایش فشارها چیزهای گذشته خواهد بود

• عادی سازی قند -95%
• رفع ترومبوز ورید - 70%
• از بین بردن ضربان قلب قوی -90%
• خلاص شدن از فشار خون بالا - 92%
• افزایش انرژی در طول روز ، بهبود خواب در شب -97%

البته فقط باید آلوهای باکیفیت مصرف شود. برای اینکه در انتخاب محصول اشتباه نکنید ، لازم است توت ها را با دقت مطالعه کنید: آنها باید گوشتی ، الاستیک و در عین حال نرم باشند. رنگ آلوها باید سیاه باشد ، خود توت باید داشته باشد درخشش نور.

آلوهای خشک ، سخت یا سخت فقط به نفع خوب صدمه می زنند. سوء ظن باید باعث ایجاد رنگ قهوه ای توت شود - این نشان دهنده نقض قوانین نگهداری و حمل و نقل است.

فواید آلوها برای دیابت

آلوها ، مانند بسیاری دیگر از محصولات با منشاء گیاهی ، حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی لازم برای انسان هستند. بسیاری از آنها برای افراد سالم و افراد دیابتی نوع 2 بسیار مهم هستند.

یک مؤلفه مهم آلوها فیبر یا به عبارتی فیبر غذایی است. مقدار فیبر موجود در آن 7٪ است ، یعنی 7 گرم فیبر رژیم غذایی برای هر 100 گرم محصول. فیبر در معده هضم نمی شود ، اما توسط میکرو فلور روده انسان پردازش می شود. خوردن غذاهای سرشار از فیبر به عادی هضم غذا کمک می کند و یک پیشگیری عالی از یبوست است. از یبوست خودداری کنید و این واقعیت است که برخی از اجزای آلوها اثر ملین دارند.

علاوه بر فیبر ، آلوها حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که باعث افزایش مقاومت سیستم ایمنی بدن در برابر عوامل منفی مانند شرایط نامساعد محیطی ، استرس ، خستگی و غیره می شوند.

آلوها حاوی ویتامین های زیادی هستند که به بدن کمک می کنند به درستی کار کند:

علاوه بر این ، ترکیب آلو شامل عناصر لازم برای بدن است:

• فسفر؛
• سدیم
• روی؛
• آهن
• کلسیم
• پتاسیم
• منیزیم

بدیهی است که بسیاری از اجزای آلوها اثرات مفیدی بر بدن و به طور کلی بر سیستم ایمنی بدن دارند. مشخص است که بسیاری از افراد مبتلا به دیابت نوع 2 از ضعف ایمنی رنج می برند ، مصرف متوسط ​​میوه خشک به حل این مشکل کمک می کند. اثرات مفید آلوئه بر دیابت نوع 2 نیز می تواند در موارد زیر آشکار شود:

• اثر ضد باکتریایی؛
• کاهش خستگی ، بهبود خواب؛
• کاهش فشار خون؛
• بهبود سیستم عصبی؛
• پیشگیری از سنگ کلیه.

شاخص گلیسمی و ارزش انرژی

بیماران دیابتی افرادی هستند که شاخص گلیسمی غذای مصرفی را با دقت کنترل می کنند ، زیرا این امکان را به شما می دهد تا تأثیر غذا بر قند خون را ارزیابی کنید. آلوها از شاخص گلیسمی پایین برخوردار هستند ، مقدار آن فقط 29 است. محصولاتی که دارای شاخص گلیسمی پایین هستند به آرامی جذب می شوند و به تدریج انرژی به بدن می دهند ، بنابراین اشباع طولانی تر احساس می شود.

در مورد ارزش انرژی ، در اینجا آلوها شاخص های خوبی دارند. استفاده از آن نه تنها با دیابت نوع 2 ، بلکه برای افرادی که سعی در کاهش وزن دارند یا به سادگی نظارت بر سلامتی آنها نیز توصیه می شود ، توصیه می شود.

چقدر می توانید غذا بخورید؟

دیابت قندی مستلزم محرومیت تقریباً کامل از رژیم غذایی غذاهای دارای شاخص قند خون و قند زیاد است. با وجود این واقعیت که میزان قند موجود در آلوها تقریباً به 40٪ می رسد ، هنوز هم خوردن آن ممکن است.

به بیماران دیابتی توصیه می شود که بیش از 20 گرم آلو در روز مصرف نکنید ، یعنی حدود 2-3 توت با اندازه متوسط.

این محصول به اشکال مختلف قابل استفاده است:

• انواع توت ها با آب جوش خرد می شوند.
• در جو دوسر و سایر غلات؛
• در سالادها
• مربای آلو؛
• گلدان

نسخه دیابت

برای صرف صبحانه به همه افراد توصیه می شود که از جو دوسر بخورند. افراد دیابتی می توانند برای طعم آلو ، آلو را به آن اضافه کنند. برای تهیه غلات سالم ، باید جو دوسر را با آب داغ بریزید و چند دقیقه آن را بجوشانید تا فرنی به اندازه کافی نرم شود. پس از آن ، 2 میوه خشک متوسط ​​باید به قطعات کوچک خرد شده و به ظرف اضافه شود.

دستور اصلی

بسیاری از افراد دوست دارند سالاد آلو بخورند. برای تهیه آن به مواد زیر نیاز خواهید داشت:

1. فیله مرغ آب پز؛
2. تخم مرغ مرغ آب پز؛
3. خیار تازه - 2 قطعه؛
4. آلو - 2 قطعه؛
5. ماست کم چرب طبیعی؛
6. خردل

خردل و ماست باید مخلوط شوند ، این یک سس سالاد خواهد بود. تمام مواد جامد باید به ترتیب در لیست محصول خرد شده و خرد شده و لایه لایه شوند. هر لایه با پانسمان روغن کاری می شود. افراد دیابتی باید روزی چند بار سالاد میل کنند.