Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
محصولات:
- 6 خیار تازه؛
- پیاز سفید خرد شده - 3 قاشق غذاخوری. ل.
- آرد سفید - 3 قاشق غذاخوری. ل.
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. ل.
- آبگوشت سبزیجات تمیز - 4 لیوان؛
- نصف لیوان شیر بدون چربی؛
- پودر نعناع خشک - 1 قاشق غذاخوری. ل.
- مقداری نمک دریا و فلفل سیاه.
آشپزی:
- در یک ماهیتابه ، کره را کمی گرم کنید تا پیازهای سفید را بریزید.
- خیار و دانه ها را پوست بگیرید ، به مکعب های برش خورده ، پیاز را اضافه کرده و به مدت پنج دقیقه زیر درب آن بجوشانید.
- آردها را داخل قابلمه بریزید ، کاملاً مخلوط کنید ، بگذارید سه دقیقه دیگر روی اجاق گاز بایستد ، محتویات قابلمه را به قابلمه منتقل کنید ، آبگوشت سبزی را بریزید.
- سوپ را به جوش بیاورید ، نعنا را بگذارید ، به مدت 10 - 15 دقیقه روی حرارت کم قرار دهید. سپس سوپ را به هر روش راحت پوره کنید.
- شیر را درون مخلوط خامه ای بریزید ، دوباره به جوش بیاورید و سریعاً آن را خارج کنید. حالا دیگر باید صبر کرد تا ظرف خنک شود و شما بتوانید سرو کنید. طعم آن فقط فوق العاده است.
معلوم است 6 وعده. هر کدام حاوی 90 کیلو کالری ، 4 گرم پروتئین ، 2.5 گرم چربی ، 13 گرم کربوهیدرات هستند.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
