دستور العمل ها

کلسترول بالا یکی از عوامل اصلی در ایجاد بیماری های قلبی عروقی است. طبق آمار سازمان بهداشت جهانی ، بیش از 20٪ سكته ها و بیش از 50٪ حملات قلبی دقیقاً ناشی از افزایش غلظت كلسترول در بدن هستند. گاهی اوقات علت این بیماری مستعد ژنتیکی می شود ، اما بیشتر اوقات کلسترول بالا نتیجه سوء تغذیه است.

در صورت تشخیص دیابت ، پزشک دارو درمانی و رژیم درمانی را تجویز می کند. بیمار باید با تمرکز بر شاخص گلیسمی خود ، قوانین رژیم غذایی سالم را به شدت رعایت کند و محصولات را با دقت انتخاب کند. به طور خاص ، غذاهای چرب و شیرین که پر از کربوهیدرات هستند ، از این فهرست مستثنا هستند.

ماده اصلی در دستور العمل کلاسیک کیک پنیر ، پنیر کلوچه شیرین شده با شکر است. اگر شکر برای عسل رد و بدل شود ، نتیجه آن ظرفی است که بسیار خوشمزه تر و مغذی تر است. عسل syrniki - این حداکثر فایده و حداقل مواد تشکیل دهنده است. دستور العمل های زیادی برای انواع کیک پنیر وجود دارد. اگر کمی تخیل نشان دهید و کشمشهای انبوهی پنیر ، میوه های خشک ، خرما ، آجیل ، زغال اخته خشک یا زغال اخته را معرفی کنید ، یک شاهکار آشپزی واقعی را به دست می آورید.

هر زن تلاش می کند زیبا و باریک باشد. برای این منظور ، جنس ضعیف تر از رژیم های متنوعی استفاده می کند. اخیراً رژیم دوکان برای کاهش وزن محبوبیت خاصی کسب کرده است. مطابق اصول تغذیه ای که توسط دکتر فرانسوی پیر دوکان ساخته شده است ، یک زن به راحتی می تواند در مدت زمان کوتاهی پوند اضافی را از دست بدهد.

افرادی که از لوزالمعده مزمن رنج می برند ، با اعتقاد به این که کاملاً بی مزه است ، نگران رژیم غذایی هستند. اما به دور از همیشه غذای مناسب نمی تواند اشتها آور باشد. و ، حداقل ، رژیم غذایی برای همیشه دوام نخواهد داشت. لازم به یادآوری است که ظروف دارای لوزالمعده مزمن بسیار حساس هستند ، حاوی مقدار زیادی ویتامین ، ترکیبات مفید هستند و در عین حال بار زیادی بر لوزالمعده بیمار وارد نمی کنند.

پانکراتیت یک روند التهابی در لوزالمعده است ، در بیشتر موارد علل بیماری را باید در عادت به سوءاستفاده از الکل یا آسیب شناسی مثانه ، اقدامات قبلی ، استفاده طولانی مدت از برخی داروهای خاص جستجو کرد. سایر پیش نیازهای این بیماری صدمات حفره شکمی ، اختلالات متابولیک و بیماری عروقی است.

پانکراتیت یک بیماری جدی است که با سوء استفاده از مشروبات الکلی ، غذاهای چرب ، تند و دودی ایجاد می شود. بنابراین ، این بیماری در درجه اول با معرفی رژیم غذایی مناسب و پیروی از یک رژیم غذایی دقیق درمان می شود. در پانکراتیت حاد یا بعد از عمل ، پزشک روزه سه روزه تجویز می کند ، پس از آن آب معدنی گرم و بدون گاز یا آبگوشت گلاب به تدریج وارد رژیم می شود.

پانکراتیت یک روند التهابی حاد و مزمن در لوزالمعده است ، دلایل تشدید آن ممکن است مسمومیت با بدن با الکل ، سوء استفاده از غذاهای تند و چرب ، درمان طولانی مدت یا کنترل نشده با ضد میکروب باشد. در صورت بروز بیماری ، متخصصان تغذیه توصیه می کنند که به رژیم مکرر کسری بپردازید ، حداقل 5-6 بار در روز بخورید ، مواد غذایی نباید درشت باشد ، روی سیب زمینی های پوره و غذاهای مایع شرط بندی کنید.

سوفله یکی از غذاهای سنتی غذاهای فرانسوی است ، همیشه حاوی زرده تخم مرغ است ، با مواد مختلفی مخلوط می شود. برای به دست آوردن یک قوام لطیف ، هوایی ، از پروتئین هایی که در کف یک ضخیم ضخیم شده استفاده می شود. ظرف می تواند یک دسر یا یک غذای جانبی باشد. برای بیماران مبتلا به لوزالمعده التهابی ، سوفله ساخته شده از غذاهای رژیمی باید انتخاب شود.

همانطور که می دانید با دیابت نوع 2 ، حبوبات جایگزین مناسبی برای محصولات گوشت است. نخود ، به خصوص مفید است ، که در خاورمیانه بسیار مورد استفاده قرار می گیرد و در روسیه محبوبیت زیادی کسب کرده است. امروزه این نماینده خانواده حبوبات درمانی مؤثر در طب سنتی محسوب می شود.

با وجود این ممنوعیت ، شیرینی برای افراد دیابتی نوع 2 مجاز است ، دستور العمل های آن به تهیه کوکی ها ، رولت ها ، کلوچه ها ، کلوچه ها و سایر موارد خوب کمک می کند. دیابت قندی از هر نوع با افزایش قند خون مشخص می شود ، بنابراین اساس رژیم درمانی استفاده از غذاهایی با شاخص قند خون پایین و همچنین محرومیت از غذاهای چرب و سرخ شده از رژیم غذایی است.

علیرغم اینکه دیابت نوعی بیماری است که به رژیم خاصی نیاز دارد ، اما هیچگونه محدودیتی در تهیه غذاهای مختلف وجود ندارد ، نکته اصلی کنترل میزان کربوهیدرات ها است. کیک اسفنجی عسل بدون قند یک درمان محبوب برای افراد دیابتی است. دستور العمل های مختلفی برای بیسکویت های رژیمی وجود دارد.

افراد مبتلا به دیابت باید رژیم غذایی خاصی را رعایت کنند. به ویژه ، اگر فردی از نوع دوم بیماری رنج ببرد ، مهم است. از این گذشته ، اگر به طور مرتب غذاهای دیابتی مصرف می کنید ، حساسیت سلول ها به انسولین افزایش می یابد. و با یک شکل خفیف از بیماری و رعایت دقیق همه توصیه ها در برخی از بیماران ، سرانجام سلول ها شروع به تبدیل مستقل قند از خون به انرژی می کنند.

آیا می توان از کوکی های بدون قند برای دیابت استفاده کرد؟ از این گذشته ، یک بیماری برای تدوین منوی روزانه و انتخاب صحیح اجزای آن ، نیاز به یک رویکرد کامل دارد. به همین دلیل است که اغلب با دیابت نوع 2 ، مجبور هستید غذاهای مورد علاقه و کالاهایی را که با رعایت جدول درمان ناسازگار می شوند ، کنار بگذارید.

اگر افرادی در خانواده وجود دارند که به طور مرتب از قند خون بالا رنج می برند ، شما باید جدول سال نو را برای بیماران دیابتی مرور کنید ، به استثنای غذاهایی که دارای شاخص قند خون بالا (GI) هستند ، از آن صرف نظر کنید. این مقدار به تشخیص مواد غذایی با کربوهیدراتهای سریع تجزیه شده کمک می کند ، که باعث افزایش غلظت گلوکز در خون می شوند.

در هنگام تهیه سوپ برای افراد دیابتی نوع 2 ، دستورالعمل ها باید رعایت شود ، در حالی که برخی از تفاوت های ظریف در تهیه آنها و استفاده از غذاهای منحصر به فرد مجاز در مقادیر مورد نیاز وجود دارد. دیابت قندی استفاده از غذاهای مختلف را وتو می کند. از این نظر ، افراد دیابتی با رعایت رژیم غذایی تجویز شده توسط پزشک ، مجبور به ترک غذاهای مورد علاقه خود هستند.

برای درمان دیابت از رژیم غذایی ویژه ای با محدودیت کربوهیدرات های ساده و چربی های حیوانی و همچنین داروهای درمانی - انسولین یا قرص ها برای کاهش قند خون استفاده می شود. علاوه بر روش های سنتی ، می توانید از تجربه طب سنتی بهره مند شوید. استفاده از پیاز پخته شده در دیابت به کاهش قند خون و بهبود هضم غذا کمک می کند.

صرف نظر از این که بیمار نوع دیابت ، درجه اول ، دوم یا حاملگی را دارد ، برای کنترل غلظت گلوکز در خون باید به صورت صحیح جدول خود را تشکیل دهد. رژیم غذایی شامل غذاهایی است که از نظر شاخص قند خون کم هستند. این شاخص نشان می دهد که چگونه سریع گلوکز پس از خوردن یک محصول خاص در خون پردازش می شود.