هانوتا (وافل فندق)

شیرینی ها همچنین در رژیم غذایی کم کربوهیدرات موجود هستند. انواع شیرینی های معروف که می توانید خریداری کنید توسط Low Carb تفریحی می شود. این بار ما دستور تهیه هانوتا کم کربوهیدرات با وافل های ترد ، کرم شکلات و آجیل بو داده را برای شما آماده کرده ایم.

برای شما آرزو می کنیم که وقت خوبی برای ساختن آنها داشته باشید و از این لطافت کاملاً لذت ببرید 🙂 با احترام ، اندی و دیانا.

مواد تشکیل دهنده

• 50 گرم پوسته نارگیل؛
• 50 گرم سبوس جو دوسر؛
• 50 گرم بادام زمینی؛
• 5 گرم پوسته بذر درخت چنار؛
• 15 گرم کره نرم؛
• 2 50 50 گرم اریتیتول؛
• 150 میلی لیتر آب؛
• گوشت یک غلاف وانیلی؛
• 200 گرم شکلات 90٪؛
• 100 گرم فندق خرد شده و برشته شده؛
• 50 گرم موس فندق.

مقدار مواد لازم برای این دستور العمل کم کربوهیدرات بسته به اندازه ویفرهای پخته شده ، در حدود 10 دستور العمل کم کربوهیدرات هانوتا است.

برای تهیه و مونتاژ هانوتا ، حدود 30 دقیقه وقت بگذارید. 30 دقیقه دیگر برای پخت وافل ها اضافه کنید.

دستور فیلم

ارزش غذایی

مقادیر غذایی تقریبی است و در 100 گرم وعده غذایی کم کربوهیدرات نشان داده شده است.

روش پخت و پز:

مواد کم مصرف کربن هانوتا

1.

ابتدا باید خمیر را برای ویفرهای کم کربوهیدرات خرد کنید. آنها هنگامی که مواد کاملاً از زمین آماده شوند ، بهتر کار می کنند. آسانترین و سریعترین راه برای انجام این کار با دستگاه قهوه معمولی است ، خوشبختانه شما نیازی به دستگاه خاصی برای این کار ندارید

فقط سبوس جو دوسر را در چرخ قهوه خرد کنید

2.

سبوس جو دوسر ، پوسته های نارگیل و 50 گرم Xucker Light را در یک چرخ قهوه یکی یکی خرد کرده و مواد را در یک کاسه قرار دهید. البته ، شما می توانید آنها و همه را با هم مخلوط کنید به شرطی که یک چرخ قهوه بزرگ تهیه کنید که در آن همه مواد فوراً در آن جا قرار بگیرند.

مواد اولیه زمین

3.

بادام زمینی ، خمیر وانیلی ، پوسته پسیلیوم ، کره نرم و آب را به کاسه اضافه کنید. خمیر را با همزن دستی بشویید.

خمیر را برای وافل ها بزنید

4.

آهن وافل را گرم کنید و یک قاشق چایخوری خمیر را درون آن بگذارید. آهن وافل را ببندید و یک شکاف کوچک باقی بگذارید ، در غیر این صورت ممکن است وافل خیلی نازک باشد. برای پیدا کردن ضخامت مطلوب احتمالاً نیاز به پخت یک یا دو وافل خواهید داشت.

وافل در آهن وفل

بعد از پخت ، بگذارید ویفرها کاملاً خنک شود. گرچه آنها گرم هستند ، اما هنوز هم نسبتاً نرم هستند ، اما وقتی کاملاً خنک شوند و رطوبت تبخیر شود ، سخت تر و شکننده تر می شوند. این کار به بهترین شکل روی کوره یا چیزهای مشابه انجام می شود ، زیرا رطوبت می تواند بلافاصله در هر دو طرف ویفر تبخیر شود.

5.

کرم فندق هانوتا یا کرم کم خربزه هانوتا برای خامه نیز به سرعت و به راحتی مخلوط می شود. برای این کار شکلات را در یک حمام آب ذوب کنید تا مایع شود. سپس 50 گرم باقی مانده از Xucker Light را به شکلات اضافه کرده و مخلوط کنید تا کاملا حل شود. در اینجا دوباره ، قبل از آسیاب کردن Xucker در چرخ قهوه به شما کمک می کند.

6.

شکلات ها را از حمام آب جدا کنید و موس موس فندق را به آن اضافه کنید. اکنون تمام آنچه مورد نیاز است ، فندقهای خاکی و برشته شده است. در اینجا می توانید حدود 100 گرم را در یک تکه شکلات گردو مخلوط کنید ، یا اگر دوست دارید خرد کنید ، فندق خرد شده را take

خامه زرد با فندق

7.

سرانجام ، فقط ترکیب وافل و کرم باقی مانده است. دو ویفر به اندازه یک اندازه بگیرید ، حدود 2 قاشق غذاخوری کرم گردو را روی آن بگذارید و بالای دوم فشار دهید تا این کرم به طور مساوی بین آنها پخش شود.

همه چیز را وصل کنید

همین کار را با بقیه waffles انجام دهید. هنگامی که تمام هانوتا کم کربوهیدرات شما آماده است ، آنها را در یخچال قرار دهید تا دوباره کرم گردو سخت شود. این ممکن است از 30 تا 60 دقیقه طول بکشد. ما برای شما آرزوی موفقیت داریم.