دانستن موارد منع مصرف برای دیابت ، بیمار را از این بیماری با ثبات سطح گلوکز خون رنج می برد.
برای هر شخصی که از دیابت رنج می برد یک سوال بسیار مهم وجود دارد. این شامل آنچه ممکن است ، و چه بهتر است در غذا امتناع کنید. به عنوان مثال ، همه می دانند که افراد مبتلا به بیماری مشابه باید از خوردن غذاهای خیلی چرب و همچنین غذاهای شیرین خودداری کنند.
اما این تنها اطلاعات اساسی است ، برای درک دقیق آنچه ممکن است و چه چیزی ممکن نیست با دیابت ، چندین قانون مهم باید آموخته شود.
اول از همه ، شما باید محصولاتی را که حاوی چربی و کربوهیدرات هستند ، کاملاً کنار بگذارید ، یعنی:
- چربی گوسفند
- مارگارین
- بیکن
درک این نکته ضروری است که صرف نظر از اینکه از آنها برای سرخ کردن استفاده می شود یا به خمیر اضافه می شود ، باید در هر صورت این محصولات از رژیم خارج شوند.
این ممنوعیت برای همه گوشتهای چرب اعمال می شود ، این موارد:
- گوشت خوک
- گوشت غاز
- اردک
چه معنی دارد هم گوشت دودی و هم کنسرو با مواد نگهدارنده.
برخی از بیماران بر این باورند که سبزیجات فقط فوایدی به همراه دارند و مطمئناً به سلامتی آسیب نمی رساند. تا حدودی این امر صحیح است ، اما تنها در مورد ماریناد و ترشی نیست. این امر در مورد محصولات ماهی نیز صدق می کند. شایان ذکر است که افراد مبتلا به دیابت ، از خوردن نمک زیاد و همچنین غذاهای اسیدی نامطلوب هستند. بهتر است به غذاهای آب پز یا خورش های آب پز اولویت دهید. گزینه عالی برای افراد دیابتی غذاهای بخارپز است.
موارد منع مصرف دیابت نوع 1
لازم به ذکر است که موارد منع مصرف در رژیم غذایی برای دیابت نوع 1 با آن دسته از ممنوعیت هایی که برای بیمارانی که از بیماری نوع دوم رنج می برند ، کمی متفاوت است.
این در شرایطی است که در حالت اول ، بیمار به طور ابهام آنالوگ انسولین انسانی را از طریق تزریق می گیرد ، از این طریق او سطح قند خون خود را عادی می کند. به همین دلیل ، آنها می توانند الزامات رژیم را کمی تضعیف کنند ، زیرا هورمون مصنوعی معرفی شده در بدن قند را به هر حال عادی می کند. تنها نکته قابل درک این است که غذاهایی که حاوی مقادیر زیادی کربوهیدرات به راحتی قابل هضم هستند ممکن است نیاز به تنظیم میزان هورمون تجویز شده داشته باشند.
اما ، قطعاً ، این دسته از بیماران ، مانند هر کس دیگری که از این بیماری رنج می برند ، باید برخی از قوانین را رعایت کنند. و بهتر است اگر این قوانین برای آنها به صورت جداگانه ترسیم شود. بنابراین ، بهتر است به دنبال مشاوره یک متخصص غدد درمانی باشید که رژیم صحیح را تجویز کند و همچنین میزان لازم فعالیت بدنی برای یک بیمار خاص را داشته باشد. بسیاری از شاخص ها با توجه به وزن بدن بیمار ، سن ، جنسیت و پایان دادن به بیماری های همزمان و سایر مشکلات بهداشتی آشکار در نظر گرفته می شوند.
دیابت باید حداقل بیست و ترجیحاً بیست و پنج درصد پروتئین ، دقیقاً به همان مقدار چربی بخورد ، اما کربوهیدرات ها باید حداقل پنجاه درصد از کل رژیم غذایی را تشکیل دهند. بسیاری از کارشناسان می گویند شما باید حداقل چهارصد گرم کربوهیدرات ، یکصد و ده گرم گوشت و فقط هشتاد گرم چربی در روز میل کنید.
ویژگی اصلی رژیم غذایی که بیماران مبتلا به دیابت نوع 1 باید رعایت کنند این است که آنها باید از غذاهایی که حاوی کربوهیدرات سریع هستند ، خودداری کنند.
بیمار با چنین تشخیصی ، مصرف انواع شیرینی ، شکلات (حتی با دست خودش) ، مربا و شیرینی های دیگر ممنوع است.
موارد منع مصرف برای نوع دوم دیابت
همانطور که گفته شد موارد منع مصرف جداگانه ای برای دیابت نوع اول و دوم وجود دارد. اگر در مورد آنچه که در مورد دیابت نوع 2 دقیقاً غیرممکن است صحبت کنیم ، درک این نکته ضروری است که هدف اصلی رژیم غذایی کاهش وزن بدن بیش از حد بیمار و همچنین کاهش فشار روی لوزالمعده است.
این رژیم بسته به عوامل مختلفی از جمله سن ، جنسیت ، وزن بدن و سایر داده های مهم به صورت جداگانه تجویز می شود.
قوانین اساسی به شرح زیر است:
- تغذیه متعادل - پروتئین ها حداقل 16٪ ، چربی ها - 24٪ ، کربوهیدرات ها - 60٪ را تشکیل می دهند.
- با توجه به کالری کالاهای موجود ، متخصص تغذیه کالاهایی را که دقیقاً مناسب این بیمار خاص هستند تعیین می کند (سن ، مصرف انرژی و سایر شاخص ها در نظر گرفته می شود).
- کربوهیدراتهای تصفیه شده کاملاً از بین می روند.
- تحت تحریم چربی های حیوانی ، یا حداقل باید مصرف آنها را به حداقل برسانید.
- کربوهیدرات های سریع را کاملاً از بین ببرید و آنها را با غذای دارای شاخص گلیسمی پایین جایگزین کنید.
- نوع دوم دیابت مستلزم حذف کامل رژیم غذایی تمام محصولات سرخ شده ، تند ، خیلی شور و دودی و همچنین غذاهای تند است.
از جمله موارد منع مصرف برای خوردن غذاهای سرخ شده ، دودی ، شور ، تند و پرادویه است.
یک جدول مشخص وجود دارد که لیستی از کلیه محصولاتی که باید کاملاً از رژیم غذایی حذف شوند وجود دارد و بهتر است با مواد مشابه جایگزین شوند اما با چربی کم و کربوهیدرات های سریع.
این جدول را می توان به راحتی در اینترنت یافت یا از متخصص غدد داخلی شما تهیه کرد.
با الکل و داروهای مختلف چه کار کنیم؟
مشخص شده است که دیابت موارد منع مصرف در استفاده از انواع نوشیدنی های الکلی دارد. اما این موارد منع مصرف در مورد دوز الكل اعمال می شود. باید درک کرد که الکل به تنهایی هیچ تاثیری در قند خون ندارد. بنابراین ، مصرف آن کاملاً بی خطر است.
اما اکنون ، اگر ما در مورد مصرف بیش از حد الکل صحبت می کنیم ، در این صورت ممکن است انسداد کبد رخ دهد. و عدم موفقیت در کار این بدن ، به نوبه خود ، منجر به این واقعیت می شود که مقدار گلوکز در بدن به شدت کاهش می یابد ، در نتیجه می تواند هیپوگلیسمی شروع شود. باید در نظر داشت که ترکیب نوشیدنی ها شامل سایر مؤلفه هایی است که ممکن است تأثیر کاهشی بر قند داشته باشد.
مهم است که به یاد داشته باشید که الکل برای یک فرد دیابتی قابل قبول است. اما باید دوز را به دقت رصد کنید و در صورت خراب شدن در بهزیستی فوراً با پزشک مشورت کنید. پزشکان توصیه می کنند از چنین دوز پیروی کنید:
- 150 گرم شراب خشک (ضعیف).
- 50 گرم از هر نوشیدنی قوی (ودکا ، شکمبه یا ویسکی)؛
- 300 گرم آبجو (آبجو سبک).
اگر ما در مورد بیمارانی صحبت می کنیم که انسولین را به صورت زیر جلدی تزریق می کنند ، بهتر است قبل از شروع عادت ، میزان تزریق را کاهش دهند.
درمورد اینکه کدام داروها بهتر است از حضور دیابت امتناع ورزند ، قبل از هر چیز مسکن هایی هستند که به صورت عضلانی تجویز می شوند.
در ارتباط با تغییرات خاصی که در بدن چنین بیمارانی رخ می دهد ، هرگونه تزریق چنین دارویی می تواند باعث ایجاد آبسه شود یا به پیشرفت آن کمک کند. این امر به ویژه در مورد بیمارانی که از دیابت نوع 1 رنج می برند صادق است.
تمام داروهای ضد التهاب غیر استروئیدی فقط باید به صورت قرص یا شیاف مصرف شوند.
چه نوع ورزشی منع مصرف است؟
با توجه به انتخاب ورزش ، باید در نظر داشت که بیمارانی که از دیابت نوع یک رنج می برند باید سرگرمی های بیش از حد افراطی را رها کنند ، همچنین افرادی که خطر آسیب دیدگی بیشتری دارند.
حتی با توجه به اینکه چنین بیمارانی ممکن است هر لحظه احساس بدتر کنند ، یعنی هیپوگلیسمی شروع می شود ، بهتر است نوع ورزش را انتخاب کنید که در آن بتوانند به طور مستقل بهزیستی خود را کنترل کنند. به عنوان مثال می تواند تناسب اندام معمولی ، تمرینات درمانی ، شنا در استخر برای مسافت های کوتاه ، یوگا برای دیابتی ها و غیره باشد.
این را باید درک کرد که در صورت وجود چنین تشخیصی ، ممکن است در هر زمان لازم باشد اقدامات عاجلانه ای را برای عادی سازی سطح گلوکز خون انجام دهید و اگر شخصی در کوه ها یا عمق زیر آب و حتی بیشتر از آن در آسمان باشد ، بسیار دشوار خواهد بود.
اما با تمرینات معمولی نیز خیلی ساده نیست. در طول کلاس ها می توانید میان وعده های کوچکی تهیه کنید ، اینها باید محصولاتی باشند که حاوی کربوهیدرات هستند.
محدودیت های خاصی در ورزش وجود ندارد ، این مهم است که بدانید فرد مبتلا به این بیماری ممکن است در هر زمان نیاز به کمک در خارج داشته باشد ، بنابراین باید افرادی در این نزدیکی باشند که از این بیماری آگاه باشند.
نحوه مصرف متخصصان دیابتی در این مقاله در ویدیو بیان خواهد شد.