از آنجا که دیابت در سراسر جهان شیوع دارد و هر ساله تعداد بیماران در حال افزایش است ، پزشکان و افراد دیابتی خود را مجبور می کنند به دنبال راه های جدیدی برای مبارزه با این بیماری باشند. هدف اصلی چنین تکنیکی ، بازگرداندن عملکرد طبیعی لوزالمعده است.
بنابراین ، بسیاری به طب سنتی مراجعه می کنند ، که نشان می دهد از ریشه زنجبیل برای دیابتی ها استفاده می شود. این ادویه طعم تند خاصی دارد ، زیرا حاوی زنجبیل ، ماده ای با خواص درمانی زیادی است.
زنجبیل سرشار از روغنهای اساسی ، اسیدهای آمینه ، عناصر کمیاب ، ویتامین ها و حتی انسولین است. بنابراین ، متخصصین غدد ، استفاده از آن را برای دیابت توصیه می کنند ، اما بدون استفاده از شیرین کننده ها.
اما ، برای اینکه ریشه زنجبیل در دیابت به یک داروی مؤثر تبدیل شود ، بیمار باید سبک زندگی خاصی را طی کند. بنابراین او باید رژیم را دنبال کند ، سیگار کشیدن الکل و دخانیات و ورزش را فراموش کند.
فواید زنجبیل برای افراد دیابتی
بیش از 140 گونه از گیاهان متعلق به خانواده زنجبیل وجود دارد. اما بیشتر اوقات فقط از 2 نوع ریشه استفاده می شود - سفید و سیاه.
ثابت شده است که مصرف منظم آب زنجبیل قند خون را تثبیت می کند. علاوه بر این ، به ترمیم کار دستگاه گوارش کمک می کند.
استفاده از ادویه های سوزان ، لخته شدن خون را کاهش داده و متابولیسم چربی و کلسترول را تنظیم می کند. علاوه بر این ، ادویه بر کلیه فرآیندهای متابولیک اثر کاتالیزوری دارد.
استفاده منظم از زنجبیل به کنترل سطح قند خون در نوع غیر وابسته به انسولین کمک می کند. در نوع اول بیماری از چنین درمانی استفاده نمی شود ، زیرا بیشتر بیماران کودکانی هستند که مستعد ابتلا به واکنش های آلرژیک هستند.
ارزش ریشه این است که به لطف زنجبیل ، میزان جذب قند توسط میوسیت ها بدون انسولین افزایش می یابد. این همان چیزی است که به دیابتی ها اجازه می دهد تا به طور مداوم سلامت خود را کنترل کنند.
علاوه بر این ، استفاده روزانه از مقدار کمی زنجبیل باعث ایجاد آب مروارید می شود که این یک عارضه شایع دیابت است. این گیاه همچنین دارای GI پایین (15) است ، بنابراین باعث ایجاد جهش شدید در سطح گلوکز نمی شود ، زیرا به آرامی در بدن شکسته می شود.
همچنین برخی از مطالعات نشان داده اند که زنجبیل از بروز سرطان جلوگیری می کند. بنابراین ، ریشه دارای چندین اثر درمانی است:
- ضد درد
- بهبود زخم؛
- تونیک؛
- ضد التهاب؛
- افشانی؛
- ضد قند خون؛
- آرام بخش
ادویه میکروسیرکولاسیون را تحریک می کند ، اشتها را افزایش می دهد و دیواره های عروقی را تقویت می کند. به طور خاص در مورد دیابت نوع 2 صحبت می شود ، اغلب در مقابل چاقی ایجاد می شود ، و زنجبیل تأثیر مستقیمی بر متابولیسم چربی و کربوهیدرات دارد و از این طریق به کاهش وزن کمک می کند.
یک عارضه شایع دیابت پوستی و ایجاد نواقص چرکی روی پوست است. در این حالت ، یک ادویه در حال سوختن نیز کمک می کند ، روند التهابی را از بین می برد و سرعت بازسازی را تسریع می کند.
استفاده از ریشه برای خانم ها در هنگام تغییرات هورمونی و در دوره قاعدگی و آب و هوایی مفید است. مردان می توانند از این گیاه برای جلوگیری از ابتلا به پروستاتیت ، فعال کردن خونرسانی به دستگاه تناسلی ، بهبود قدرت و افزایش انرژی و قدرت استفاده کنند.
ادویه دیگر فشار خون و هدایت قلب را عادی می کند. مغز را با اکسیژن اشباع می کند ، عملکرد ، حافظه را بهبود می بخشد ، سرگیجه ، سردرد و وزوز گوش را از بین می برد. استفاده منظم از زنجبیل پیشگیری از سکته مغزی و انسفالوپاتی است.
همچنین دارای خاصیت ادراری ، ضد باکتریایی است و تأثیر مفیدی بر عملکرد تیروئید دارد.
روشهای استفاده و تهیه
به عنوان دارو ، بیشتر از ریشه خشک یا پوست کنده استفاده می شود که از آن تنتور ، جوشانده ، چای تهیه می شود یا آب میوه ها فشرده می شوند. همچنین روغن را می توان از گیاه تهیه کرد که در صورت بروز مشکل در ستون فقرات و مفاصل ، اثر ضد التهابی و ضد درد دارد.
برای فعال کردن ایمنی ، که در افراد دیابتی بسیار ضعیف است ، چای سبز یا سیاه را با افزودن 2-3 گرم زنجبیل بنوشید. برای به دست آوردن آب از ریشه ، مایع را فشار دهید. سپس 2-3 قطره کنسانتره به یک لیوان پر از آب تمیز اضافه می شود ، که حداقل 2 بار در روز نوشیده می شود.
برای تهیه چای زنجبیل ، گیاه خرد شده (3 قاشق غذاخوری L.) در یک قمقمه قرار داده می شود ، پر از آب جوش (1.5 لیتر) و برای چند ساعت اصرار می کند. 100 میلی لیتر در 20 دقیقه پول می نوشند. قبل از غذا
همچنین در یک فنجان می توانید 200 میلی لیتر چای سیاه یا سبز قوی ، که در آن 0.5 قاشق غذا خوری اضافه شده است ، دم کنید. پودر زنجبیل این دارو پس از وعده های غذایی تا 3 بار در روز به مدت 10 روز مصرف می شود.
با گلیسمی ، استفاده از تنتور الکل مؤثر است. ابزار به شرح زیر تهیه شده است:
- 500 میلی گرم گیاه خاکی است.
- جرم حاصل با یک لیتر الکل ریخته می شود.
- این دارو به مدت 21 روز با تکان دادن دوره ای اصرار دارد.
- پس از 3 هفته ، تنتور فیلتر می شود.
یک قاشق چایخوری محصول در یک لیوان آب هم زده می شود. این دارو روزانه دو بار بعد از غذا نوشیده می شود.
برای تقویت اثر ، استفاده از زنجبیل با آلوئه ترکیب شده است. برای این کار ، 1 قاشق غذاخوری. آب آن را آب کرده و با یک مشت پودر زنجبیل هم بزنید. این مخلوط باید دو بار در روز به مدت 60 روز مصرف شود.
بسیاری از افراد دیابتی از مصرف چای زنجبیل با سیر بهره مند می شوند. برای تهیه آن به 3-5 میخک سیر ، 1 قاشق غذاخوری نیاز دارید. ادویه سوخته ، لیمو ، 1 قاشق غذاخوری. عسل و 450 میلی لیتر آب.
برای تهیه یک نوشیدنی شفابخش ، آب به جوش آورده می شود. سپس سیر و زنجبیل را به آب اضافه کنید که به مدت 15 دقیقه جوشانده شود. سپس ، آب لیمو را درون مخلوط ریخته تا طعم داده شود. نوشیدنی حاصل در طول روز مست گرم است.
برای تهیه یک نوشیدنی نیرومند ، ریشه تمیز و زمین می شود. بعد ، آب را از 1 لیمو و پرتقال بگیرید. زنجبیل با آب جوش ریخته می شود ، برگهای نعناع در آنجا اضافه می شوند و سپس همه چیز اصرار و فیلتر می شود.
سپس 2 قاشق غذاخوری بگذارید. عسل ، آب مرکبات. برای حفظ سیستم ایمنی بدن ، چای به بهترین وجه به صورت گرم مست است.
آیا تهیه شیرینی سالم بدون قند از این محصول امکان پذیر است؟ کوکی های زنجبیل یک شیرین خوشمزه و سالم برای دیابت است. برای تهیه آنها ، یک عدد تخم مرغ را با 1 قاشق غذاخوری ضرب کنید. نمک و شکر سپس 45 گرم کره ، 10 گرم خامه ترش ، 1 قاشق غذاخوری اضافه می شود. پودر بیکینگ و 5 گرم پودر زنجبیل.
سپس 2 پشته را به مخلوط اضافه کنید. آرد و خمیر را ورز دهید و 40 دقیقه بگذارید. پس از آن ، زنجبیل از آن شکل می گیرد. محصولات در مدت زمان 25 دقیقه در فر پخته می شوند.
همچنین با یک شکل مستقل از انسولین دیابت ، آب زنجبیل تهیه می شود. به شرح زیر تهیه شده است: آنها ریشه را با رنده خرد می کنند. از جرم حاصل ، آب را از طریق پنیر پنیر خرد کنید.
نوشیدنی را 2 پ. در روز دوز تقریبی روزانه 1/8 قاشق چای خوری است.
همچنین از ریشه زنجبیل برای دیابت به شرح زیر استفاده می شود: گیاه تمیز می شود ، به برش های بریده شده ، ریخته شده با آب ، آب پز و سرد می شود. سپس باید ماریناد را بپزید. برای این کار ، سس سویا ، شکر ، سرکه شراب ، نمک را در یک قابلمه مخلوط کرده و آتش می زنیم.
تکه های ریزوم با ماریناد حاصل ریخته می شود. این ابزار به مدت 3 روز در مکان سرد اصرار می کند. در طول روز برای تحریک فعالیت و عملکرد مغز پذیرفته می شود.
داروی ضد دیابتی بعدی به شرح زیر تهیه شده است: یک قطعه کوچک از زنجبیل تازه به مدت 60 دقیقه. خیس در آب سرد بعد از اینکه رنده شد ، در یک قمقمه پر از آب جوش قرار داده و به مدت 2 ساعت اصرار کنید. دارو 3 ص گرفته می شود. به مدت 30 دقیقه در روز قبل از غذا به مقدار 100 میلی لیتر.
هنوز هم زنجبیل اغلب به شکل چاشنی برای سالادها استفاده می شود. برای این منظور ، یک سس را می توان از ادویه ها تهیه کرد.
یک هنر. ل آب لیمو مخلوط شده با 1 قاشق غذاخوری. ل روغن نباتی ، و سپس سبزی خرد شده ، یک زنجبیل زنجبیل به آن اضافه می شود و همه چیز کاملاً مخلوط می شود.
موارد منع مصرف و اقدامات احتیاطی
تعدادی از موارد منع مصرف وجود دارد که مانع از استفاده از داروهای زنجبیل از دیابتی ها می شود. بنابراین ، استفاده از ادویه های ادویه دار می تواند باعث سوزش قلب شود ، به همین دلیل بیمار قادر نخواهد بود رژیم خاصی را دنبال کند. استفاده بی رویه از زنجبیل اغلب باعث اسهال می شود ، به همین دلیل بدن مایعات و مواد مغذی را از دست می دهد.
همچنین زنجبیل می تواند باعث تحریک مخاط دهان شود که منجر به وقفه در فرآیندهای متابولیک خواهد شد. در نتیجه ، دوره دیابت فقط بدتر می شود و بیمار طعم خود را از دست می دهد.
استفاده بی رویه از ادویه جات ترشی جات منجر به اختلال در ضربان ریتم قلب و ایجاد متعاقب آن افت فشار خون می شود. همچنین ، استفاده از آن به همراه داروهای کاهنده قند منع مصرف دارد ، زیرا هر دو دارو خاصیت ضد قند خون دارند ، که می تواند منجر به ایجاد از دست دادن هوشیاری شود. هیپوگلیسمی در دیابت نیز می تواند ایجاد شود.
اگر یک فرد دیابتی مستعد آلرژی باشد ، باید از درمان با زنجبیل خودداری کند. از این گذشته ، این تنها می تواند روند بیماری زمینه ای را تشدید کند و به پیشرفت عوارض جدید کمک کند.
علاوه بر این ، زنجبیل برای بیماران زیر دو سال ممنوع است. همچنین ، اگر پس از استفاده از آن دما افزایش یابد ، ریشه منع مصرف دارد.
در صورت مصرف بیش از حد ، علائمی مانند حالت تهوع ، سوء هاضمه و استفراغ ظاهر می شود. زنجبیل همچنین برای انعقاد خون ضعیف ممنوع است ، زیرا آن را رقیق می کند ، که این امر فقط خونریزی را افزایش می دهد.
علاوه بر این ، ادویه در مواردی منع مصرف دارد:
- كوليتيازيس؛
- 3 ماه اول بارداری و شیردهی
- خونریزی زنان و زایمان؛
- بیماری های لوزالمعده و معده (گاستریت ، زخم).
- بواسیر
شایان ذکر است که زنجبیل فقط برای دیابت نوع II نشان داده شود. و تأثیر این ادویه بر روی بدن بیماران وابسته به انسولین بسیار منفی است. بنابراین ممنوع است که آن را در منوی روزانه و بدون توصیه پزشکی وارد کنید.
واقعیت این است که دیابت نوع 1 در برابر پس زمینه تخریب خود ایمنی سلولهای بتا تولید انسولین در لوزالمعده رخ می دهد ، به همین دلیل بیمار به تجویز هورمون مصنوعی نیاز دارد. تحریک زنجبیل این سلولها فقط می تواند اوضاع را بدتر کند.
علاوه بر این ، افراد دیابتی وابسته به انسولین باید با دوز انسولین تجویز شده توسط پزشک مطابقت داشته باشند و مرتباً قند خون را کنترل کنند. اگر این قوانین رعایت نشود ، احتمال ابتلا به بسیاری از عوارض افزایش می یابد ، از ابتلا به هایپرگلیسمی و خاتمه دادن به هیپوگلیسمی ، که اغلب با از دست دادن هوشیاری و تشنج همراه است.
ریشه زنجبیل برای افراد وابسته به انسولین خطرناک است زیرا به کاهش وزن کمک می کند. در واقع ، با نوع اول بیماری ، برعکس ، وزن به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. ویدئوی موجود در این مقاله به شما در یادگیری چگونگی کاهش دیابت کمک می کند.
