کرفس در دیابت نوع 2 از زمان بقراط ، زمانی که مردم متوجه ویژگیهای درمانی گیاه بودند ، مورد استفاده قرار می گرفت. از آن زمان ، محبوبیت کرفس در میان طرفداران یک سبک زندگی سالم به هیچ وجه کاهش نیافته است - بسیار مؤثر و مفید است. بگذارید با جزئیات بیشتر در مورد ویژگی های خاص در این محصول ریشه ای و چگونگی استفاده صحیح از آن در معالجه دیابت در نظر بگیریم.
ترکیب بی نظیر
ریشه کرفس به طور غیرمعمول سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است ، که در کلیه فرآیندهای بدن انسان نقش مهمی دارد. گیاه حاوی موارد زیر است:
- ویتامین C ، که در تنظیم سیستم عصبی مرکزی نقش دارد ، و همچنین مسئول جذب آهن و تولید کلاژن است.
- اسیدفولیک ، متابولیسم پروتئین و فرایند تقسیم سلولی به غلظت موجود در بدن بستگی دارد.
- ریبوفلاوین - ویتامین که به دلیل آن باعث احیاء بافت ، رشد و تنفس می شود.
- ویتامین ب1ارائه یک دوره عادی از فرآیندهای متابولیک؛
- ویتامین PP ، مسئول سلامت غده تیروئید و غدد فوق کلیوی ، و همچنین گردش خون است.
- B- کاروتن ، که یک سیستم ایمنی بدن است.
مفید و زیبا
علاوه بر این ، کرفس به دلیل غلظت بالای چنین موادی ارزش دارد:
چه سبزیجات را می توانم با دیابت نوع 2 بخورم- کلسیم ، که بدون آن رشد استخوان و تولید هورمونها و آنزیم های مهم غیرممکن است.
- منیزیم ، به کاهش طبیعی فرآیندهای بازسازی بافت ماهیچه کمک می کند.
- سدیم - ماده ای است که به طور مستقیم در تشکیل آب معده و همچنین تنظیم عملکرد کلیه ها دخیل است.
- پتاسیم - یک عنصر اثری که عضلات فوری به آن نیاز دارند.
- آهن - ماده "ساختمان" برای هموگلوبین.
- فسفر ، لازم برای سیستم عصبی مرکزی ، کلیه ها و تشکیل استخوان.
و این همه چیز نیست: کرفس حاوی روغنهای اساسی است که دارای خواص ضد باکتری ، ضد ویروسی و ضد قارچ قدرتمندی هستند. آنها همچنین سیستم ایمنی بدن را تحریک می کنند ، باعث بهبود سریع زخم ها می شوند و خاصیت آرام بخش دارند.
کرفس یک محصول مقرون به صرفه است ، زیرا در عرض های جغرافیایی به خوبی رشد می کند. بخش هایی از این گیاه در صنعت داروسازی برای تولید دارو برای بیماری های بیشمار (آلرژی ، چاقی ، میگرن ، آرتروز ، روماتیسم ، نقرس ، مشکلات پوستی و قلبی عروقی ، آسیب شناسی دستگاه گوارش و ارگان های تولید مثل و همچنین کبد و کلیه ها) استفاده می شود.
دستیار دیابتی سبز
دیابت کرفس
متخصصان غدد درون ریز به شدت توصیه می کنند که برای دیابت نوع 2 ، ساقه های کرفس تازه وارد رژیم غذایی شوند ، زیرا این گیاه تمام فرایندهایی را که بهزیستی بیمار و سطح قند خون وی به آن وابسته است ، عادی می کند. مصرف منظم یک گیاه به:
- بهینه سازی غدد آدرنال ، از آنجا که کرفس حاوی ماده مشابه در عمل به انسولین است.
- دفع اسید اوریک از مفاصل و استخوانها.
- سوزاندن بافت چربی؛
- تسریع سوخت و ساز بدن.
- تصفیه خون؛
- عملکرد طبیعی معده؛
- ایجاد تعادل آب و نمک طبیعی؛
- روند پیری بدن را کند می کند.
چگونه انتخاب کنیم
درمان دیابت نوع 2 با کرفس فقط در صورت انتخاب صحیح و آماده سازی محصول موثر خواهد بود. برای شروع ، لازم به یادآوری است که یک گیاه سه بخش دارد:
- ریشه
- ورق
- دمبرگ برگ
بخش مهمی از گیاه در زیر زمین پنهان است
برای انتخاب محصول مناسب چندین ویژگی وجود دارد که ارزش به خاطر سپردن دارند:
- در قسمت برگ و برگ و برگ بیشترین غلظت مواد مغذی است.
- هرچه ریشه گیاه بوی خوشبو تر و تازه تری داشته باشد ، خوشبو تر و سالم تر است.
- این محصول باید به اندازه کافی جامد ، با یک براق جزئی و دارای رنگ سفید باشد. هیچ گونه آسیبی به کرفس وارد نشود.
- هرچه رنگ برگها اشباع تر و تراکم آنها بیشتر باشد ، بهتر است.
نحوه نگهداری کرفس
محصول ریشه بیش از یک هفته در یخچال و فریزر ، بسته بندی شده در یک کیسه پلاستیکی یا فیلم چسبنده ذخیره نمی شود. اگر کرفس به دست بیاید یا از بستر اضافی خارج شود ، ماندگاری آن به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. به عنوان یک محل ذخیره جایگزین ، ممکن است یک انبار مناسب باشد ، جایی که محصولات ریشه ای با ماسه های غربال شده تمیز پاشیده می شوند.
دستور العمل هایی برای کمک به ضرب و شتم دیابت
ساده ترین روش درمانی جوشانده برگهای کرفس و زغال اخته است ، اگرچه بدون استفاده از دومی می توانید انجام دهید. حدود 20 گرم گیاه تازه از آن به طول می انجامد ، که باید حدود 15 دقیقه در مقدار کمی آب جوشانده شوند. بعد از این مدت ، آبگوشت را باید فیلتر کرده و خنک کنید. این ابزار 3 بار در روز به مدت 3 قاشق غذاخوری قبل از غذا مصرف می شود.
اسموتی سبز - چرا نه؟
همچنین می توانید جوشانده ای از ریشه گیاه تهیه کنید. محصول ریشه را به مدت نیم ساعت در چنین مقدار آب جوشانده که کمی آن را بپوشاند. آبگوشت حاصل در یک ظرف تمیز ریخته و سرد می شود. این باید به همان ترتیب به عنوان جوشانده برگها گرفته شود - سطح گلوکز در خون طبیعی خواهد بود.
کرفس با لیمو به خوبی پیش می رود ، علاوه بر این ، ترکیب خوبی از ترکیبات دیابت است. برای تهیه محصول به لیمو (6 قطعه بدون سنگ اما در پوست) و 0.5 کیلوگرم ریشه کرفس احتیاج دارید. همه چیز را باید در چرخ گوشت خرد کرد و به مدت 2 ساعت در یک کاسه مینای دندان در حمام آب جوشانده شد. مخلوط تمام شده در کوزه های شیشه ای کوچک گذاشته می شود ، خنک می شود ، با درب ها محکم بسته می شود و در یخچال قرار می گیرد. این ابزار (تا زمانی که کاملاً تمام شود) روزانه به مدت 1 قاشق غذاخوری قبل از صبحانه مصرف می شود.
کرفس تازه ترین و مرغوب ترین است
موارد منع مصرف
این گیاه به هیچ وجه برای افرادی که از مشکلات بهداشتی زیر رنج می برند قابل استفاده نیست:
- اسیدیته بالای معده؛
- تشدید یا ترشح گاستریت و زخم؛
- واریس و ترومبوفلبیت
- تهدید خونریزی رحم؛
- بیماری های دستگاه گوارش.
کرفس در دیابت نوع 2 یک وسیله اثبات و مؤثر در مبارزه با این بیماری است. نکته اصلی پیروی از قوانین انتخاب ، تهیه و استفاده از گیاه است. همچنین باید به خاطر داشته باشید که هر دارو دارای موارد منع مصرف است ، بنابراین قبل از شروع درمان باید با پزشک خود مشورت کنید.
