رژیم غذایی براونی - محصولات غذایی و اصول

Send

محصولات:

آرد دانه کامل - 50 گرم؛
پوسته های جو دوسر - 60 گرم؛
پنیر کلم - 100 گرم؛
کدو تنبل (قبل از پخت) - 150 گرم؛
نیم پرتقال؛
عسل - 1 قاشق غذاخوری؛
گردو - 30 گرم؛
کمی دارچین و وانیل.

آشپزی:

ابتدا خمیر را برای میانبرها آماده کنید. بلغور جو دوسر را در مخلوط کن با گردو خرد کنید ، آرد ، وانیل و دارچین را اضافه کنید ، مخلوط کنید.
آب را خیلی کمی گرم کنید و عسل موجود در آن را حل کنید. شما واقعاً باید کمی گرم کنید ، زیرا در آب گرم عسل فوراً خواص مفید خود را از دست می دهد.
از مخلوط با توجه به نکته اول و آب ، خمیر را ورز دهید ، آن را نازک بر روی میز بپیچانید و دایره ها (یا سایر چهره ها را مطابق میل خود) برش دهید. قطعه کار را به مدت 10 دقیقه پخت ، دمای فر باید 170 - 180 درجه سانتیگراد باشد.
در این زمان خامه را آماده کنید. کدو تنبل ، پنیر لپه و آب پرتقال را در مخلوط کن مخلوط کنید ، می توانید کمی پوست نارنج را در آن قرار دهید. اگر کدو تنبل تازه طعم دار شد می توانید یک جایگزین قند اضافه کنید.
اکنون باقی مانده است که کیک را "جمع کنیم". برای این کار باید سه پوسته را با خامه آغشته کرده و تاشو کنید. می توانید قسمت بالا را تزئین کنید (به عنوان مثال ، با خرده های مهره).

یک کیک زیبا ، خوشمزه و کاملاً بی ضرر برای یک دیابتی آماده است! در هر 100 گرم محصول ، 7 گرم پروتئین ، 6 گرم چربی ، 18 گرم کربوهیدرات و 155 کیلو کالری آزاد می شود.

Send