گل کلم: سوپ سبزیجات - محصولات غذایی و اصول

Send

محصولات:

گل کلم - دو سر کوچک؛
1 هویج؛
ساقه کرفس؛
2 سیب زمینی؛
سبزیجات مورد علاقه؛
فلفل ، نمک را به دلخواه و مزه دار کنید
خامه ترش کمی بدون چربی برای پانسمان.

آشپزی

کلم ها را در چنین توده هایی جدا کنید تا هرکدام در یک قاشق غذاخوری قرار بگیرند.
سبزیجات باقیمانده را به قطعات کوچک خرد کنید.
تمام سبزیجات را در یک قابلمه قرار دهید ، آب سرد بریزید ، پس از جوش آمدن ، نمک را اضافه کنید و حدود سی دقیقه بپزید (آمادگی را بررسی کنید).
سوپ تمام شده (که در حال حاضر در صفحه است) را با گیاهان ، فلفل بپاشید ، خامه ترش را بگذارید.

توجه داشته باشید: سبزیجات فقط هنگام تهیه سوپ ها برای تهیه یک مایع معطر ، با آب سرد ریخته می شوند. اگر فقط سبزیجات را می پزید ، برای حفظ حداکثر ویتامین ها باید آنها را درون آب جوش ریخته باشید.

به نظر می رسد هشت وعده ، به ازای هر 100 گرم BJU ، به ترتیب 2.3 گرم ، 0.3 گرم و 6.5 گرم 39 کیلو کالری.

Send