هیچ چیز بهتر از طبخ غذاهای خوشمزه در فر نیست: معمولاً فقط باید مواد مورد نیاز را به سرعت خرد کرده و مخلوط کرده و آنها را برای پخت بگذارید. شما مجبور نیستید کار دیگری انجام دهید: فقط خوشحال باشید که به زودی درمان آماده خواهد شد.
ظرف کم کربوهیدرات که در زیر شرح داده شده بسیار عالی است و خیلی سریع طبخ می شود. ما محصولات را به سرعت دریافت می کنیم ، فر را روشن می کنیم - و به یک نکته!
مواد تشکیل دهنده
- 2 سینه مرغ؛
- 2 قارچ بزرگ (قهوه ای یا سفید)؛
- 2 گوجه فرنگی؛
- 6 برش بیکن؛
- 2 توپ موزارلا؛
- پنیر Emmental رنده شده ، 50 گرم؛
- نمک؛
- فلفل
مقدار مواد تشکیل دهنده بر اساس تقریباً 1-2 وعده است.
ارزش غذایی
ارزش تقریبی تغذیه ای در هر 0.1 کیلوگرم. محصول این است:
کالکال | kj | کربوهیدرات | چربی ها | سنجاب |
157 | 654 | 1.6 گرم | 8.0 گرم | 19.5 گرم |
مراحل پخت و پز
- فر را روی دمای 180 درجه (گرمایش بالای / پایین) قرار دهید و سبزیجات را آماده کنید. گوجه فرنگی ها را بشویید ، ساقه را برداشته ، میوه را برش بزنید. اگر گوجه فرنگی ها بزرگ هستند ، باید برش ها به نصف بریده شوند تا در قسمت سینه مرغ به عنوان یک ظرف جانبی قرار بگیرند.
- قارچ ها را بشویید ، موزارلا را بگیرید ، بگذارید کشک تخلیه شود ، و سپس برش ها را برش دهید.
- حالا وقت آن رسیده که سینه مرغ را پر کنیم. باید در آب سرد شسته شود ، رطوبت را با یک حوله آشپزخانه خیس کنید. یک چاقوی تیز بردارید ، چهار برش عرضی در گوشت ایجاد کنید.
- بلغور را بگیرید و گوشت مرغ را در آن پیچانده کنید. برش های باقی مانده را با گوجه فرنگی ، قارچ و موزارلا پر کنید.
- ظرف را به یک ظرف پخت منتقل کنید.
- سبزیجات و پنیر باقی مانده را می توان بین سینه های مرغ و اطراف آن پخش کرد. نمک ، فلفل دلمه ای. با پنیر Emmental بپاشید و در فر قرار دهید.
- 35-40 دقیقه بپزید تا پنیر ذوب شود و پوسته طلایی خوشمزه ای روی ظرف ظاهر شود.
- ظرف تمام شده را می توان با چند برگ ریحان به عنوان یک ظرف جانبی تزئین کرد. Bon appetit!