چه چیزی در دنیا بهتر از بیدار شدن از صبح بوی نان تازه پخته شده است؟ نان های کم مصرف ما صبحانه مورد علاقه شما خواهد بود. البته می توانید این غذا را به عنوان میان وعده برای ناهار یا شام نیز سرو کنید.
نکته مهم برای نان های پخت
ما دستور العمل ایجاد کرده ایم که دقیقاً آن دسته از مواد تشکیل دهنده موجود در لیست زیر را شامل می شود. این بدان معناست که اگر از پودر پروتئین دیگری استفاده کنید ، ممکن است اتفاق بیفتد که رولها کار نکنند یا خیلی خوشمزه نباشند. این انواع مختلف پروتئین می توانند در کیفیت و خواص قابل توجهی در طول پخت متفاوت باشند.
برای شما آرزوی موفقیت بزرگی در آشپزی داریم حتماً پخت را با این دستور غذا امتحان کنید.
برای آشنایی سریع با دستور العمل ، ما یک ویدئو برای شما آماده کرده ایم. به زودی می بینمت
مواد تشکیل دهنده
- 2 تخم مرغ متوسط؛
- 50 گرم آرد بادام؛
- 100 گرم ماست یونانی؛
- 30 گرم پودر پروتئین با طعم خنثی؛
- 30 گرم آرد نارگیل؛
- 20 گرم اریتیتول؛
- 2 قاشق چای خوری دارچین زمین؛
- 1/2 قاشق چایخوری نوشابه.
مواد تشکیل دهنده این دستور العمل برای 2 نان است. برای تهیه حدود 10 دقیقه زمان لازم است. زمان پخت - 20 دقیقه.
ارزش انرژی
مقدار کالری در هر 100 گرم محصول نهایی محاسبه می شود.
کالکال | kj | کربوهیدرات | چربی ها | سنجاب |
228 | 957 | 6.3 گرم | 14.5 گرم | 17.3 گرم |
دستور فیلم
آشپزی
وعده غذایی آماده
1.
فر را 160 درجه گرم کنید (حالت همرفت) یا 180 درجه (گرمایش بالا / پایین).
2.
دو تخم مرغ را در یک کاسه قرار دهید ، ماست یونانی را اضافه کنید و با مخلوط کن دستی کاملاً ضرب کنید.
تخم مرغ و ماست را در یک کاسه مخلوط کنید
3.
مواد خشک باقی مانده را به طور جداگانه در یک کاسه دوم جدا کنید. این آرد بادام ، پودر پروتئین ، آرد نارگیل ، اریتریتول ، دارچین و سودا خواهد بود.
همه چیز را کاملاً مخلوط کنید
4.
مواد خشک را به مخلوط تخم مرغ و ماست اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود تا یک خمیر درست شود.
خمیر را ورز دهید
5.
روی ظرف پخت یا ورقه پخت را با کاغذ بپوشانید. دو نان از خمیر را تشکیل داده و روی فاصله ای با فاصله کافی از یکدیگر قرار دهید.
نان های شکل
6.
خمیر تازه ممکن است کمی چسبناک باشد ، اما اگر صبر داشته باشید ، مطمئناً می توانید نان های مد را مد کنید. آنها را به مدت 20 دقیقه در فر بپزید.
منظره عالی ، اینطور نیست؟
7.
تابه را از فر خارج کنید و بگذارید قبل از خلال شدن ، پخت خنک شود. ظرف را می توان با پنیر خامه ای سرو کرد. ما برای شما آرزوی موفقیت داریم.