Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ماه های پاییز ، فصل ششم است. از بین این میوه های سالم می توانید نه تنها ژله خوشمزه درست کنید ، بلکه یک پای خوشمزه نیز خواهید داشت. اگر به دنبال کیک مخصوص هستید که دیگران را دوست ندارد ، پس پای ما را با این میوه جالب نگذارید!
این دستور العمل برای رژیم غذایی کم کربوهیدرات سخت (LCHQ) مناسب نیست!
مواد تشکیل دهنده
- 750 گرم درخت انگشت؛
- 300 گرم آرد بادام؛
- 250 گرم پنیر لپه 40٪؛
- 150 گرم اریتیتول؛
- 100 گرم کره؛
- 30 گرم زنجبیل؛
- 400 میلی لیتر آب؛
- 1/2 قاشق چای خوری دارچین؛
- 1 تخم مرغ
- 2 بسته مخلوط پودینگ وانیلی.
این مقدار مواد برای 12 قطعه کیک کافی است.
ارزش انرژی
مقدار کالری در هر 100 گرم از محصول نهایی محاسبه می شود.
کالکال | kj | کربوهیدرات | چربی ها | سنجاب |
231 | 968 | 7.1 گرم | 13.1 گرم | 5.1 گرم |
آشپزی
- فر را تا 180 درجه گرم کنید (همرفت).
- بادام را پوست کنده ، برش داده و برش ها را جدا کنید. زنجبیل را خرد کرده و ریز خرد کنید.
- میوه های خرد شده ، زنجبیل ، دارچین و 100 گرم اریتیتول را در قابلمه ای با 400 میلی لیتر آب قرار دهید و به مدت 20 دقیقه بپزید.
- در همین حال ، کره را با تخم مرغ و 50 گرم باقیمانده اریتریتول ضرب کنید تا کف شود. با آرد بادام هم بزنید تا خمیر خرد شود.
- بشقاب پخت را با کاغذ перга بپوشانید و آن را با دو سوم خمیر پر کنید. خمیر را در اطراف لبه ها فشار دهید.
- کنسرو را از تابه خارج کرده و مخلوط پودینگ و پنیر دلمه را به مایع اضافه کنید. این مخلوط را بر روی خمیر بریزید و برش های کنیزه را در بالا قرار دهید.
- کیک را با خمیر باقیمانده بپاشید. برای مدت 45 دقیقه در دمای 180 درجه (همرفت) پخت. بن بست.
منبع: //lowcarbkompendium.com/quittenkuchen-3524/
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send