متأسفانه ، بیماری مانند دیابت نوع 2 هر ساله بیشتر و بیشتر افراد را تحت تأثیر قرار می دهد. از نظر مرگ و میر ، در رتبه دوم ، رتبه دوم فقط از نظر انکولوژی قرار دارد. خطر چنین بیماری نه تنها در افزایش قند خون به طور مداوم ، بلکه در عدم عملکرد تقریباً تمام عملکردهای بدن است.
بیماری "شیرین" درمان نمی شود ، شما فقط می توانید خطر عوارض را به حداقل برسانید و از ابتلا به دیابت وابسته به انسولین خودداری کنید. برای عادی سازی سطح قند ، غدد درون ریز در درجه اول رژیم غذایی کم کربوهیدرات و ورزش منظم با ورزش را تجویز می کنند. به نظر می رسد که دیابت نوع 2 و درمان رژیم غذایی اصلی و اصلی هستند.
اگر با کمک رژیم درمانی امکان دستیابی به نتایج مطلوب وجود ندارد ، باید مصرف داروهای کاهش دهنده قند ، به عنوان مثال Stralik ، Metformin یا Glucobay را شروع کنید. همچنین در خانه لازم است که شمارش خون با یک گلوکومتر کنترل شود.
برای درک علل بروز چنین بیماری و برخورد موثر با آن ، اصول رژیم درمانی در ذیل شرح داده می شود ، لیستی از محصولات مجاز و همچنین معالجه پزشکی ارائه می شود.
علل و علائم
دیابت به بیماری های سیستم غدد درون ریز اشاره می کند که قند خون به طور مداوم در حال افزایش است. این به دلیل کاهش حساسیت سلول ها و همچنین بافت ها به هورمون انسولین است که پانکراس ایجاد می کند.
نکته قابل توجه این است که بدن در مقادیر کافی این هورمون را تولید می کند ، اما سلول ها با آن واکنش نشان نمی دهند. این حالت مقاومت به انسولین نامیده می شود.
هیچ دلیل خاص و مشخصی برای بروز دیابت نوع 2 وجود ندارد ، اما پزشکان عوامل خطر را شناسایی کرده اند که یکی از این افراد سن 40 سالگی است. در این سن است که اغلب دیابت تشخیص داده می شود. اما این بدان معنی نیست که این بیماری به طرز چشمگیری پیشرفت کرده است. به احتمال زیاد ، بیمار به سادگی علائم پیشگیری از دیابت را برای سالها نادیده نمی گرفت ، از این طریق بدن را تخریب می کند.
علائم دیابت:
- تشنگی
- خشکی دهان
- کندی بهبود زخم ها و ساییدگی ها.
- تکرر ادرار؛
- خستگی؛
- خواب آلودگی
اگر حداقل یکی از علائم خود را نشان داد ، توصیه می شود برای جدا کردن یا تأیید وجود یک بیماری ، به یک متخصص غدد مراجعه کنید تا بتواند آنالیز کند. تشخیص بسیار ساده است - تحویل خون وریدی و مویرگی. اگر می دانید علائم و درمان مؤثر است.
بروز دیابت بیشتر در این دسته از افراد مشاهده می شود:
- سن بالای 40 سال؛
- نوع شکمی اضافه وزن؛
- تغذیه نادرست ، هنگامی که کربوهیدرات های سبک (شیرینی ، محصولات آرد) در رژیم غالب هستند.
- یک سبک زندگی بی تحرک و بدون فشار جسمی مناسب؛
- فشار خون بالا؛
- وجود دیابت در نزدیکترین بستگان
هنگام درمان یک بیماری "شیرین" ، شما باید به شدت از رژیم غذایی با هدف کاهش قند خون پیروی کنید.
رژیم درمانی
یک رژیم درمانی درمانی صحیح ، همراه با فشار بدنی متوسط ، اصلی ترین درمان برای دیابت خواهد بود. یکی از قوانین اصلی گرسنگی یا پرخوری نیست. تعداد وعده های غذایی شش بار در روز است. شام آخر حداقل چند ساعت قبل از خواب.
دیابت نوع 2 و رژیم های غذایی قند خون را تثبیت می کنند. تا نیمی از رژیم غذایی روزانه باید سبزیجات باشد. همچنین منوی روزانه باید شامل غلات ، میوه ، گوشت ، ماهی یا لبنیات و لبنیات باشد.
بدن دیابتی از ویتامین ها و مواد معدنی از دست رفته رنج می برد. این به دلیل نقص در فرآیندهای متابولیکی نه تنها سیستم غدد درون ریز است. بنابراین ، خوردن متعادل بسیار مهم است.
از موارد فوق می توان اصول اصلی رژیم را تشخیص داد:
- وعده های غذایی در بخش های کوچک ، شش بار در روز؛
- حداقل مصرف مایعات - دو لیتر؛
- گرسنگی یا پرخوری نکنید.
- شام باید سبک باشد ، باید خود را به یک لیوان شیر فرآورده یا 150 گرم پنیر محدود کنید.
- میوه باید در صبحانه گنجانده شود.
- در تهیه ظروف سبزیجات فقط از محصولات فصلی استفاده کنید.
- محصولاتی را انتخاب کنید که مطابق GI انتخاب می شوند.
تمام غذاهای دیابتی باید از شاخص قند خون پایین برخوردار باشند. متخصصان غدد درون ریز در تهیه رژیم درمانی به این شاخص پایبند هستند.
علاوه بر رعایت اصول تغذیه ای ، نباید از نظر حرارتی مجاز ، که هدف آن عدم وجود کلسترول بد در ظروف است ، فراموش کنیم.
پخت و پز به روش های زیر مجاز است:
- جوش؛
- برای یک زن و شوهر؛
- در مایکروویو؛
- پخت در فر؛
- در اجاق گاز آهسته؛
- خورش ، مقدار کمی روغن نباتی استفاده کنید.
لازم است که به طور جداگانه مفهوم دستگاه گوارش را مورد مطالعه قرار داده و به طور مستقل یاد بگیریم ، رژیم غذایی را بر اساس تنظیمات سلیقه شخصی تشکیل دهیم.
در واقع انتخاب محصولات دیابتی بسیار گسترده است و به شما امکان می دهد غذاهای سالم زیادی را تهیه کنید.
محصولات دستگاه گوارش در رژیم درمانی
شاخص گلیسمی شاخصی است که تأثیر محصول خاص پس از استفاده از آن بر افزایش قند خون را نشان می دهد. محصولاتی که دارای GI پایین هستند ، تجزیه کربوهیدراتهای مشکل نیست ، که نه تنها برای بیمار ضروری است ، بلکه برای مدت طولانی احساس سیری را به او می دهد.
افراد دیابتی باید آن دسته از غذاهایی را انتخاب کنند که دارای GI اندک باشند. مواد غذایی با یک مقدار متوسط فقط در بعضی اوقات ممکن است در رژیم غذایی ، بیش از دو بار در هفته نباشد. GI بالا محصولات قادر به افزایش سطح گلوکز به 4 میلی مول در لیتر در یک دوره نسبتاً کوتاه است.
شاخص گلیسمی محصولات به سه دسته تقسیم می شود. اما علاوه بر این مقدار ، باید به کالری مواد غذایی نیز توجه کنید. بنابراین ، برخی از مواد غذایی مقدار صفر واحد دارند ، اما حاوی کلسترول بد و کالری بالا هستند.
چربی روشن لرد را مصرف می کند ، که حاوی کربوهیدرات نیست و 0 واحد دارد ، اما برای دیابتی ها کاملاً منع مصرف است. بخش GI:
- 0 - 50 پیک - کم؛
- 50 - 69 پیک - متوسط؛
- بیش از 70 پیک - بالا.
یک جدول ویژه از محصولات با فهرست وجود دارد ، به طوری که تهیه یک منو برای بیمار راحت تر است. برخی از محصولات پس از عملیات حرارتی می توانند شاخص را به میزان قابل توجهی افزایش دهند - اینها چغندر و هویج هستند. به صورت خام اجازه داده می شوند ، اما در مخلوط پخته می شوند.
یک رژیم درمانی به شما امکان می دهد غذاهایی را از چنین سبزیجات تهیه کنید:
- پیاز؛
- انواع کلم - کلم سفید و قرمز ، کلم بروکسل ، گل کلم ، کلم بروکلی.
- سیر
- بادمجان؛
- گوجه فرنگی
- لوبیای سبز و لوبیای مارچوبه؛
- عدس
- نخود؛
- کدو تنبل؛
- خیار
بسیاری از افراد عادت دارند سیب زمینی را روی میز خود بنشانند. اما با یک بیماری "شیرین" ، بهتر است از آن بخاطر بیماری بالای دستگاه گوارش خودداری کنید. در موارد بسیار نادر ، هنگامی که هنوز تصمیم به مصرف غده ها گرفته شده است ، ابتدا باید یک شب در آب خیس شوند. بنابراین ، می توانید از نشاسته خلاص شوید و شاخص را کمی پایین بیاورید.
سبزیجات دیابتی منبع ویتامین ها ، مواد معدنی و فیبر هستند. نه تنها سالادهای تازه از آنها تهیه می شود ، بلکه غذاهای جانبی ، همچنین ظروف پیچیده ای نیز تهیه می شود. انواع طعم آن با سبزیجات مجاز است - اسفناج ، کاهو ، پونه کوهی ، ریحان ، شوید و جعفری.
میوه ها یک جزء به همان اندازه مهم در رژیم درمانی هستند. میزان مجاز روزانه نباید بیش از 150 - 200 گرم باشد. شما حتی نمی توانید آب میوه را از میوه تهیه کنید حتی با یک شاخص پایین. با این روش درمانی ، فیبر خود را از دست می دهند و گلوکز به شدت وارد جریان خون می شود.
هنگام رژیم گرفتن ، میوه ها و انواع توت ها مجاز است:
- گیلاس
- زردآلو
- گلابی؛
- شهد؛
- خرمالو؛
- موهای سیاه و قرمز؛
- انواع میوه مرکبات - پرتقال ، لیمو ، گریپ فروت ، نارنگی ، پوملو و آهک؛
- انگور فرنگی
- گیلاس شیرین؛
- هلو
در میوه های خشک بسیاری از مواد با ارزش وجود دارد ، بیش از 50 گرم در روز مجاز نیست. خوب است که میوه های خشک شده را به غلات اضافه کنید ، در نتیجه یک غذای کامل غذایی ایجاد کنید. میوه های خشک با GI کمی - زردآلو ، آلو و انجیر خشک.
گوشت ، غذای دریایی ، ماهی و غذاهای دریایی نیز روزانه بخشی از این فهرست هستند. در عین حال ، ماهی باید حداقل سه بار در رژیم غذایی هفتگی حضور داشته باشد. انواع کم چربی گوشت و ماهی انتخاب می شود. پوست و بقایای چربی از آنها برداشته می شود ، که در آنها هیچ ویتامین وجود ندارد ، بلکه فقط کلسترول بد است.
محصولات زیر توسط متخصص غدد توصیه می شود:
- گوشت مرغ؛
- گوشت خرگوش؛
- بوقلمون؛
- گوشت گاو؛
- بلدرچین؛
- جگر مرغ؛
- جگر گاو؛
- زبان گاو؛
- ریه های گاو
محدودیتی در انتخاب غذاهای دریایی وجود ندارد. از ماهی می توانید گرده افشانی ، هاکی ، پیک یا پرک را انتخاب کنید.
غلات منبع انرژی هستند ، بنابراین مدت طولانی احساس سیری می کنند. برخی از آنها GI بالایی دارند ، به ویژه برنج سفید. جایگزین آن برنج قهوه ای (قهوه ای) خواهد بود ، که دستگاه گوارش آن 50 PIECES است. کمی بیشتر طول می کشد - حدود 45 دقیقه.
جو مروارید با ارزش ترین غلات در نظر گرفته می شود ، دستگاه گوارش آن تنها 22 قطعه است. انواع دیگر غلات نیز مجاز است:
- جو غلات؛
- گندم سیاه؛
- جو دوسر؛
- فرنی گندم
به هر حال ، هرچه فرنی ضخیم تر باشد ، شاخص آن پایین تر است.
محدودیت های کمی در مورد لبنیات و لبنیات وجود دارد. همه آنها بر پایه غذاهای چرب است. بنابراین امتناع ورزیدن از خامه ترش ، مارگارین و کره منطقی خواهد بود.
درمان دارویی
اگر با کمک رژیم درمانی نتوان به نتایج مطلوب دست یافت ، پزشک مجبور است داروهای کاهش دهنده قند را تجویز کند. انتخاب آنها در بازار داروسازی بسیار گسترده است.
خود دارویی ممنوع است ، زیرا تمام قرص ها عوارض جانبی خود را دارند. فقط یک متخصص غدد می تواند با در نظر گرفتن ویژگی های بدن و روند بیماری ، قرص های مناسب را برای بیمار انتخاب کند.
هدف از داروهای کاهش دهنده قند تحریک سلول های لوزالمعده برای افزایش تولید هورمون انسولین است به گونه ای که به مقدار لازم در خون باشد.
TOP - 5 داروی محبوب برای بیماری "شیرین":
- گلوکوبای - میزان جذب پلی ساکاریدها در خون را کاهش می دهد.
- داروهای گروه سولفونیل اوره ، به عنوان مثال ، گلیسوکسپید ، در جهت کاهش مقاومت به انسولین است.
- پیوگلیتازون (مشتقات تیازولدینون) - حساسیت سلول ها و بافت ها به انسولین را تحریک می کند.
- نوونورم - باعث افزایش کارآیی لوزالمعده و در نتیجه انسولین بیشتری می شود.
- دوزهای مختلف متفورمین 850 یا 1000 باعث افزایش حساسیت سلولها و بافتها به انسولین می شود.
درمان دارویی با انتصاب تنها یکی از داروهای فوق شروع می شود.
اگر حتی در این حالت عادی سازی سطح گلوکز در خون امکان پذیر نباشد ، این روش درمانی شامل چندین گروه قرص کاهش دهنده قند است.
اقدامات اضافی
در صورت وجود دیابت نوع 2 ، درمان باید شامل فعالیت بدنی کافی باشد. این به عنوان یک جبران عالی برای مقادیر زیاد قند عمل می کند.
یعنی هنگام ورزش در بدن ، تمام فرآیندهای متابولیک تسریع می شوند و گلوکز سریعتر جذب می شود.
این درس باید حداقل نیم ساعت در روز انجام شود. اگر نمی توانید این کار را هر روز انجام دهید ، حداقل باید در هوای تازه با پای پیاده به مدت چهل دقیقه قدم بزنید.
می توانید این نوع فعالیت های بدنی را برای افراد دیابتی از نوع دوم انتخاب کنید:
- یوگا
- پیاده روی شمالی
- قدم زدن
- آهسته دویدن؛
- دوچرخه سواری
- شنا
اگر فردی بخواهد در خانه تحصیل کند ، در اینترنت دوره های ویدیویی زیادی وجود دارد که به طور خاص برای بیماران دیابتی اختصاص داده شده است.
اگر آموزش خارج از خانه انجام شود و بعد از آنها احساس گرسنگی به وجود بیاید ، اجازه داده می شود یک وعده غذایی اضافی - یک میان وعده تهیه کنید. گزینه ایده آل 50 گرم آجیل است که حاوی پروتئین مغذی است ، GI کمی دارد و در مبارزه با اشتها بسیار عالی است. فقط از میزان مجاز روزانه تجاوز نکنید ، زیرا چنین کالایی کالری بالایی دارد.
از تمام موارد فوق باید نتیجه گرفت که تظاهرات دیابت با استفاده از تنها دو قانون می تواند به حداقل برسد: اصول رژیم درمانی را برای دیابت دنبال کنید و مرتباً ورزش کنید.
در ویدئوی این مقاله ، پزشک در مورد اهمیت رژیم درمانی برای دیابت نوع 2 صحبت خواهد کرد.
