گوشت مجاز برای دیابتی ها مرغ ، بوقلمون یا گوشت گاو است. ظروف مرغی برای تغذیه روزانه مناسب تر است. توصیه می کنیم چیز خاصی برای سفره جشن تهیه کنید. گوشت گاو کاملاً در فهرست سال نو قرار می گیرد.
مواد تشکیل دهنده
از مقدار مشخص شده ، 6 وعده گوشت پخته شده ادویه دار به دست می آید:
- یک پوند تاندون گوشت گاو.
- 1 قاشق چایخوری پونه کوهی
- 1 قاشق غذاخوری پوست لیمو؛
- کمی کمتر از 1 فنجان شراب قرمز خشک؛
- 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی؛
- 2 میخک سیر؛
- یک لیوان آب گوجه فرنگی
- نمک و فلفل
سایر گیاهان همچنین می توانند به طعم اضافه شوند. در یک رژیم متعادل ، گوشت باید وجود داشته باشد. گوشت گوساله منبعی منبع پروتئین حیوانی ، ویتامین ها و مواد معدنی A.V.C است. بعلاوه ، گوشت گاو کم چرب یک غذای کم کالری است ، اگر به درستی پخته شود. طبق مطالعات پزشکان آمریکایی ، گوشت پخته شده در ترکیب با شراب قرمز واقعی خوب است. پلی فنول های موجود در نوشیدنی ، تشکیل مواد جانبی جانبی مضر ناشی از هضم چربی ها را کاهش می دهد.
آشپزی
برش را به 6 قطعه بریده و ضرب کنید. هر برش را با نمک و فلفل مالش دهید. گوشت را در روغن با اضافه کردن 1 قاشق غذا خوری روغن در قابلمه سرخ کنید. سپس قطعات را در گیاهان مخلوط شده با کمی کره ، سیر خرد شده و لوبیای لیمو بچرخانید. گوشت را در یک ظرف پخت قرار دهید و آبگوشت و شراب بریزید. برای اینکه گوشت گوشت لطیف شود و با تمام عطرها اشباع شود ، آن را 40 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید.
خوراک
می توانید برش های خوشمزه را با سبزیجات و نیمی از گوجه های گیلاس تزئین کنید ، و به او یک بشقاب جانبی روشن از سبزیجات پخته شده ، به عنوان مثال ، لوبیا سبز بدهید.
