پانکراتیت و دیابت اغلب به طور همزمان ایجاد می شوند. حالت دوم یک بیماری غدد درون ریز پیچیده است که با نقض انواع فرآیندهای متابولیک مشخص می شود.
ویژگی های دوره دیابت در پانکراتیت مزمن
دیابت پانکراس همیشه با التهاب لوزالمعده بروز نمی کند. اما اگر این اتفاق افتاد ، دارای چندین ویژگی است.
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet.jpg)
پانکراتیت و دیابت اغلب به طور همزمان ایجاد می شوند.
در پانکراتیت مزمن ، اختلالات غدد درون ریز رخ می دهد ، که می تواند هم به صورت هیپوگلیسمی و هم به شکلی مانند دیابت پانکراسوژنیک بروز کند. هیپوگلیسمی با تمام علائم معمولی این بیماری رخ می دهد ، که شامل احساس مداوم گرسنگی ، ضعف ، وقوع تشنج یا لرز در تمام بدن است.
در مورد دیابت ، این یک بیماری نوع 2 نیست بلکه یک نوع جداگانه از آن است که در نوع 3 جدا شده است.
به عنوان مثال ، چنین دیابت اغلب در افرادی که دارای یک بدن طبیعی و یا حتی نازک هستند ، ایجاد می شود و هیچ ارتباطی با چاقی به همین ترتیب وجود ندارد. همچنین هیچ ارتباطی با مقاومت به انسولین یا یک پیشگیری ژنتیکی وجود ندارد. افزایش قند خون معمولاً تقریباً بطور محسوسی اتفاق می افتد.
علائم چندین سال پس از اولین درد شکم همراه با تغییر در تعداد زیادی از سلولهای پانکراس ظاهر می شود.
ویژگی های دیابت لوزالمعده عبارتند از:
- نیاز کم به انسولین؛
- بروز نادر كتواسيدوز.
- افزایش حساسیت به بیماری های عفونی و پوستی.
مکانیسم انتقال لوزالمعده به دیابت
پانکراتیت و دیابت همیشه به طور همزمان ایجاد نمی شوند. مکانیسم انتقال لوزالمعده مزمن (CP) به دیابت به خوبی درک نشده است. اطلاعات کمی در مورد پانکراتیت حاد (OP) وجود دارد ، زیرا تشخیص آن ساده تر است.
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-2.jpg)
با تشدید پانکراسیت مزمن ، هایپرگلیسمی زودگذر ایجاد می شود که با ورم لوزالمعده همراه است.
آمارها نشان می دهد که هایپرگلیسمی زودگذر در چنین شرایطی در 50٪ موارد رخ می دهد ، اما پایدار تنها در 15٪ پس از تحمل OP ادامه می یابد.
با تشدید شکل مزمن بیماری ، هایپرگلیسمی زودگذر نیز ایجاد می شود که با ورم لوزالمعده همراه است.
در عین حال سطح تریپسین در خون بالا می رود و باعث کاهش تولید انسولین می شود. هرچه تشنج از بین برود ، سطح قند خون به حالت عادی باز می گردد.
دلایل
خطر ابتلا به دیابت بستگی به میزان نکروز لوزالمعده ندارد ، بلکه به چه روشهای درمانی جراحی استفاده می شود. به عنوان مثال ، با پانکراتودودنکتومی ، احتمال ابتلا به دیابت بعد از عمل به 50 درصد می رسد.
دلایل زیر از ابتلا به دیابت نوع 3 تشخیص داده می شود:
- التهاب مزمن لوزالمعده. این بیماری در اثر عوامل مختلفی ایجاد می شود ، به عنوان مثال عدم درمان به موقع برای مسمومیت حاد با مواد غذایی ، سوء تغذیه و غیره افزایش تعداد آنزیم های لوزالمعده وجود دارد و آنها این ارگان را نابود می کنند.
- جراحی
- وجود عادت های بد.
- وزن بیش از حد در نتیجه سوء تغذیه است.
- سایر بیماری های پانکراس و دستگاه گوارش که به دلیل عملکرد غدد درون ریز اختلال ایجاد می شود و سطح قند خون افزایش می یابد.
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-3.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-4.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet.jpeg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-5.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-6.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-7.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-8.jpg)
نشانه شناسی
اول ، علائم مشخصه آسیب بافت لوزالمعده وجود دارد:
- حالت تهوع بدون استفراغ؛
- سوزش قلب مکرر؛
- نفخ شکم و نفخ.
- درد اپیگاستریک؛
- مدفوع ناپایدار ، اسهال یا سایر اختلالات گوارشی.
این نوع دیابت خفیف است. آزمایش ها افزایش نسبتاً کمی قند خون را نشان می دهند. اما اغلب حملات هیپوگلیسمی وجود دارد. با گذشت زمان ، قند خون با شدت بیشتری شروع می شود ، در حال حاضر علائم کلاسیک دیابت ، از جمله تشنگی مداوم و خشکی پوست وجود دارد.
عارضه ای مانند كتواسیدوز یا كتونوری در این مورد نادر است. اما ممکن است عوارضی از اندامهای دیگر ظاهر شود - نوروپاتی دیابتی ، اختلال در عملکرد کلیه ، رتینوپاتی.
پیشگیری و درمان دیابت پانکراس
درمان پانکراتیت مزمن همزمان با درمان دیابت انجام می شود. شامل نکات برجسته زیر است:
- رعایت رژیم. از آنجا که این بیماری در اثر اختلالات متابولیک ایجاد می شود ، لازم است رژیم غذایی را تنظیم کنید تا سوخت و ساز بدن بهبود یابد و هیپوویتامینوز و کمبود پروتئین از بین برود.
- مصرف داروهای کاهش دهنده قند. برای عادی سازی متابولیسم کربوهیدرات ، سیستم آندو و اگزوکرین لازم است. برای این کار ، انسولین مصرف کنید - در دوزهای کوچک و برای مدت کوتاهی ، سپس - داروهای سولفا ، به عنوان مثال ، دیابتون.
- درمان جایگزینی بعد از عمل ، مصرف آنزیم ها (به عنوان مثال پانکراس).
- محافظت از سلولهای کبدی (Essential Forte تجویز شده).
- پیوند سلولهای جزایر
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-15.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-16.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-17.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-18.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-19.jpg)
قوانین رژیم غذایی برای بیماری ها
برای جلوگیری از تغییرات پاتولوژیک سلولهای لوزالمعده بدن ، باید تعدادی محصول را به طور کامل رد کنید.
محصولاتی که می توانند و نمی توانند
با این بیماری ها موارد زیر از رژیم غذایی حذف می شوند:
- گوشتهای چرب؛
- محصولات لبنی (خامه ، خامه ترش ، شیر پر چرب)؛
- هر فست فود؛
- سبزیجات (تربچه ، سیر ، پیاز ، اسفناج)؛
- میوه ها - انگور ، آناناس؛
- حبوبات؛
- ادویه ها
- پخت کره ، شکلات ، بستنی؛
- سس های آماده - سس مایونز ، سس گوجه فرنگی ، سس سویا ، رب گوجه فرنگی و حتی آب میوه.
مایع گوشتی و گوشتی غنی شده ممنوع است
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-25.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-26.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-27.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-28.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-29.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-30.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-31.jpg)
رژیم گیاهی
منابع پروتئین گیاهی حبوبات هستند. اما با پانکراتیت مزمن ، آنها ممنوع هستند ، بنابراین رژیم غذایی گیاهی برای این بیماری ها تجویز نمی شود.
رژیم غذایی 9 برای پانکراتیت
غذاهایی که کربوهیدرات ها در آنها نقش نگهدارنده طبیعی دارند ، از رژیم خارج می شوند. اینها موز ، خرما ، انجیر ، گوجه فرنگی ، انگور هستند.
انواع توت ها و میوه های شیرین و ترش توصیه می شود - تقریباً همه میوه مرکبات (به استثنای گریپ فروت و لیمو - آنها حاوی اسید بیش از حد) ، سیب ، کیوی ، گیلاس ، سیاه دانه ، زغال اخته و زغال اخته هستند.
رژیم غذایی 5 برای دیابت
جدول درمانی شماره 5 طبق گفته M. Pevzner برای بیماران مبتلا به پانکراتیت مزمن یا آسیب شناسی سیستم کبدی تجویز می شود. نکات اصلی با الزامات رژیم غذایی برای دیابت همراه است:
- کاهش مصرف چربی ها ، رد غذاهای سرخ شده ، تند ، شور ، گوشت کنسرو و سبزیجات ، گوشت دودی.
- رعایت قوانین پخت و پز. پخت و پز ، خورش ، بخارپز ، پخت بدون پوسته مجاز است.
- غذا باید کسری باشد ، به 5-6 وعده غذایی تقسیم شود. با تشدید لوزالمعده ، تمام ظروف به صورت مایع یا نیمه مایع و با بهبودی ، به قطعات کوچک بریده می شوند.
- محصولی که موجب تقویت تحرک روده می شوند ، به مدت طولانی هضم می شوند و می توانند باعث تخمیر شوند - نان تازه ، حبوبات ، کلم و غیره.
نوشیدن مقدار کافی مایعات - 1.5 لیتر آب خالص و بدون گاز در روز بسیار مهم است.
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-39.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet.png)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-40.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-3.jpeg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-4.jpeg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-41.jpg)
چگونه می توان جداول 9 و 5 را ترکیب کرد؟
این حالت بدن ، که در آن پانکراتیت همراه با دیابت است ، نیاز به یک رویکرد ویژه برای تغذیه دارد. اما هر دو رژیم درمانی کاملاً نزدیک هستند ، تعدادی از قوانین و محدودیت های کلی را پیشنهاد می کنید.
رژیم غذایی هفتگی برای بیماری مفصل
متخصص غدد درون ریز یک رژیم غذایی را تجویز می کند ، اما شما مجبور هستید برای هر هفته یک برنامه غذایی را به تنهایی تهیه کنید.
سهمیه نمونه:
روز هفته | رژیم غذایی |
دوشنبه |
|
سه شنبه |
|
چهارشنبه |
|
پنجشنبه |
|
جمعه |
|
شنبه |
|
یکشنبه |
|
برخی از دستور العمل های ساده
تغذیه مناسب نقش مهمی دارد. اما این بدان معنا نیست که باید یکنواخت باشد. هر از چند گاهی می توانید خود را برای تهیه دسر درمان کنید.
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-45.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-46.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-47.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-48.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-49.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-50.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1008/kak-svyazani-pankreatit-i-diabet-51.jpg)
پودینگ گوشت
برای پخت و پز ، گوشت بدون چربی را ، به عنوان مثال ، گوشت گاو - 150 گرم مصرف کنید ، باید آن را جوش آورده و از طریق چرخ گوشت عبور دهید.
همچنین برای پودینگ به 1 عدد تخم مرغ ، 1 قاشق غذاخوری احتیاج دارید. سمولینا ، کمی روغن نباتی.
سمولینا از قبل با آب جوشانده (1/3 لیوان) پر می شود تا ورم شود. تخم مرغ و سمولینا را به گوشت چرخ کرده آماده اضافه می کنیم ، همه چیز مخلوط می شود ، برای طعم دادن به آن نمک می شود. روغن قبل از قرار دادن آن در دیگ دوتایی ، فرم را روغن کاری می کند.
وینای گرت
با لوزالمعده ، می توانید وینراگت را طبخ کنید. 100 گرم سیب زمینی ، 90 گرم چغندر ، 60 گرم هویج ، 60 گرم خیار تازه ، نمک به مزه ، 1 قاشق غذاخوری طول می کشد. روغن نباتی برای سوخت گیری
سیب زمینی ، چغندر و هویج را باید به طور جداگانه از یکدیگر پخته ، سرد کرد و به مکعب ها خرد کرد. خیارها را پوست بگیرید و آنها را به مکعب برش دهید. در صورت تمایل می توانید کاهو برگ اضافه کنید. سبزیجات با اضافه کردن نمک و روغن مخلوط می شوند.
سارد سوفل
برای این ظرف به 300 گرم پنیر کم چرب و همان مقدار سیب ، 2 عدد تخم مرغ ، 100 گرم کشمش احتیاج دارید که در آب جوش از قبل شسته شده و بخارپز می شوند.
سیب را باید از دانه ها و پوست کنده و سپس روی یک رنده ریز خرد کرد. کشمش ، تخم مرغ و سیب حاصل از آن به توده خمیر اضافه می شود ، همه چیز کاملاً مخلوط می شود ، به شکل به پوست آغشته شده منتقل شده و در فر قرار می دهیم ، تا 180 درجه سانتیگراد گرم شود. شما باید 40 دقیقه سوفای سیر را بپزید.
نوشیدنی گل سرخ
آن را از میوه های خشک این گیاه تهیه کنید. بلافاصله در قمق برای 1 لیتر آب جوش باید 4 قاشق غذاخوری مصرف کنید. میوه ها برای چند ساعت نوشیدنی را تزریق کنید. شما نمی توانید شکر را به آن اضافه کنید.