سوپ رژیم غذایی گوشت گاو

Pin
Send
Share
Send

محصولات سوپ:

  • کنسرو گوجه فرنگی کنسرو شده - 400 گرم؛
  • کدو سبز تازه کوچک ، بدون دانه - 2 قطعه .؛
  • اسفناج - 150 گرم؛
  • آبگوشت گوشت گاو (بدون چربی ، بدون چربی) - 1 ، 5 لیتر؛
  • هویج کوچک - 4 قطعه .؛
  • یک شلغم پیاز کوچک؛
  • گیاهان تازه خرد شده (پونه کوهی ، ریحان) - 1 قاشق غذاخوری. ل.
  • روغن انگور یا روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری. ل.
  • سیر - 2 میخک؛
  • ماکارونی غلات کامل - 60 گرم.

محصولات برای گوشت گاو:

  • گوشت گاو کم چرب - 400 گرم؛
  • تخم بزرگ - 1 قطعه.
  • گیاهان تازه خرد شده (پونه کوهی ، ریحان) - هر کدام 2 قاشق غذاخوری. ل.
  • کراکر گندم - 50 گرم؛
  • برای طعم نمک و فلفل سیاه.
آشپزی:

  1. گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید ، به سیب زمینی پوره تبدیل کنید.
  2. کدو سبز پوست شده و هویج را درون مکعب ها تفت دهید.
  3. یک گلدان را با کف ضخیم بریزید ، روغن را در آن گرم کنید ، سریع سیر خرد شده ، پیاز و هویج را سرخ کنید. پوره گوجه فرنگی ، آبگوشت ، گیاهان را اضافه کنید. هنگامی که جوش آمد ، گرما را کاهش داده و به مدت 5 تا 7 دقیقه در زیر درب نگه دارید (هویج باید نرم شود).
  4. در ضمن ، تمام مواد لازم برای پخت و پز کباب ها را مخلوط کنید ، توپ های کوچک را بچرخانید. در حالت ایده آل ، اگر تعداد آنها به 10 تقسیم شده است. در سوپ بگذارید ، بگذارید 15 دقیقه بپزد.
  5. سپس ماکارونی ها را بگذارید (10 دقیقه بپزید) ، سپس - کدو سبز ، دو دقیقه بعد - اسفناج خرد شده را خرد کنید. از روی حرارت برداشته و بگذارید 20 تا 25 دقیقه دم بکشد.
شما 10 وعده سوپ با رایحه ای شگفت انگیز دریافت می کنید. در هر - 175 کیلو کالری ، 15.5 گرم پروتئین ، 7.2 گرم چربی ، 11.8 گرم کربوهیدرات.

Pin
Send
Share
Send