پای کدو تنبل پنیر کلبه

Send

محصولات:

جو دوسر - 1 فنجان؛
کره - 50 گرم؛
تخم مرغ - 3 قطعه .؛
پنیر کم چرب - 200 گرم؛
کدو تنبل - 700 گرم؛
kumquat - 200 گرم؛
زنجبیل زمینی - 1 قاشق غذاخوری؛
پودر بیکینگ
برای طعم نمک و جایگزین معمول قند.

آشپزی:

نصف پنیر ، یک زرده تخم مرغ ، کره ، شیرین کننده و نمک را در مخلوط کن مخلوط کنید. سپس آرد را با پودر بیکینگ اضافه کنید ، همه چیز را دوباره ورز دهید. خمیر حاصل را در یک فیلم چسبان پیچیده و به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار دهید.
کدو تنبل را به مکعب های کوچک خرد کنید ، کوکاکات را خرد کنید (آن را همراه پوست میل کنید). همه چیز را مخلوط کنید ، زنجبیل اضافه کنید.
خمیر را به سه قسمت تقسیم کنید ، دو عدد را دوباره وصل کنید. قسمت اعظم آن را به صورت دایره بریزید ، با دقت درون یک تابه کیک (به پایین) تغییر دهید. از قسمت کوچکی از خمیر ، یک کالباس را در اطراف قالب تشکیل دهید ، به صورت کنار هم دراز کنید.
چاشنی ها را بگذارید.
ضرب و شتم 2 تخم مرغ با پروتئین باقی مانده از سوم ، نیمه دوم پنیر ، جایگزین قند ، اضافه شده دوباره ، ضرب و شتم. مخلوط حاصل را از بالا بر روی پر کنید.
فر را تا دویست درجه گرم کنید ، کیک را بگذارید و از نزدیک نظارت کنید. تقریباً 30 دقیقه طول خواهد کشید. اما اگر کیک زودتر قهوه ای شود ، دیگر وقت آن است که آن را بیرون بیاوریم.

برای 100 گرم کیک 127 کیلو کالری ، 7 گرم پروتئین ، 5 گرم چربی ، 14 گرم کربوهیدرات وجود دارد.

Send