میخک در دیابت چگونه استفاده می شود؟ کاربرد عملی آن چیست؟

Pin
Send
Share
Send

مقالات مربوط به باغبان ها اغلب به شما می گوید که چگونه یک یا دیگر ادویه ها را به تنهایی پرورش دهید. درست است ، در مورد میخک ، این غیرممکن است. درخت میخک که به این ادویه می دهد فقط در آب و هوای گرم رشد می کند. و می توانید از درختانی که جوان تر از بیست سال ندارند ، محصول برداشت کنید. اما دو بار در سال.

میخک چیست و چه خواصی دارد؟

هر میخچه تند یک گلدان دارای یک سر گرد و چهار تاج است. رنگ قهوه ای تیره ، تقریبا سیاه است. برای به دست آوردن چاشنی ، جوانه های بزرگی از گل میخچه جمع نشده و خشک می شوند.

مهمترین مؤلفه میخک روغن آن است که به آن می گویند اوژنول. این جزء است که عطر و طعم خاصی می بخشد. تمام تلخی های میخک در دمبرگ غلیظ شده است ، بنابراین توصیه می شود فقط از ظروف شیرین استفاده کنید.

صد گرم میخک حاوی:

  • کربوهیدرات 27 گرم
  • چربی 20 گرم
  • پروتئین 6 گرم
به علاوه بتاکاروتن ، تانن ، تقریباً تمام ویتامین های B و ویتامین های E ، PP ، C ، K. از بین این مواد معدنی ، میخک حاوی منیزیم ، روی ، سدیم ، پتاسیم ، سلنیوم ، کلسیم و آهن است.
آنچه چنین ترکیب غنی می بخشد (به جز عطر و طعم خاص غذاهای مختلف):

  • تسکین درد ، گرفتگی؛
  • بهبود زخم های کوچک ، جوش می یابد.
  • ضد عفونی کننده ، اثر ضد ضد عفونی کننده.
  • اثرات ادراری و دیافورزیک؛
  • تنظیم متابولیسم.

میخک برای دیابت

ناراحتی های گوارشی ، چاقی و حساسیت به عفونت ها از همراهان شایع دیابت هستند. با توجه به خواص آن ، میخک در رژیم غذایی دیابتی یک چاشنی واقعا مفید است. علاوه بر این ، دارای خاصیت کاهش دهنده قند است.

میخک ها را کمی به ظروف اضافه کنید ، زیرا در غیر این صورت ادویه محدوده اصلی سلیقه ها و رایحه ها را قطع می کند. علاوه بر این ، چرا مواد غذایی تلخی اضافی است؟ در کمپوت هایی که با شیرینی طبیعی آنها وجود دارد ، بهتر است فقط از سرهای میخک استفاده شود.
پشتیبانی خوبی از بدن یک فرد دیابتی فراهم می کند تزریق میخک. دستور العمل ساده است:

  • در یک لیوان آب جوش 20 جوانه پرتاب کنید ، شب را اصرار کنید.
  • مایعات را در سه دوز در روز بنوشید.

درست است ، برای یک اثر درمانی ماندگار ، باید شش ماه از تزریق استفاده کنید.

هر دیابتی باید روغن میخک داشته باشد
شما همچنین می توانید طبخ کنید روغن میخک. برای درمان خراش ، بریدگی ، خراش مفید است. 100 میلی لیتر روغن زیتون و یک قاشق غذاخوری جوانه ها را می گیرد. همه چیز را بجوشانید ، سریع خنک شوید ، در یخچال نگهداری کنید.

برای قطع بوی پیاز و یا سیر ، فقط یک میخک را جوید. این نیز به لثه های شما کمک می کند ، آنها را تقویت کنید ، که برای یک فرد دیابتی مهم است.

موارد منع مصرف

از میخک ها برای مادران انتظار استفاده نکنید ، زیرا ادویه می تواند رحم را تن کند.
میخک نیز در موارد منع مصرف است:

  • بیش از حد قابل توجهی و بیش از حد احساس فشار؛
  • گاستریت (اگر آب معده با اسیدیته بالایی دارد)؛
  • بیماری زخم معده؛
  • ناهنجاری های قلبی (در اینجا احتیاط لازم است).
  • در غذاهای کودکان زیر دو سال نباید حباب وجود داشته باشد.

ظرافت های ذخیره و استفاده

  1. کل میخک خیلی خوب ذخیره می شود. اگرچه ، البته نیازی به خرید آن در کیلوگرم نیست. اما چاشنی زمین تقریبا بلافاصله بازدم می شود. یک ظرف یا ظرف را با میخک های نزدیک اجاق گاز نگه ندارید.
  2. ظرافت و عطر و طعم میخچه میخک باید دقیق تر باشد ، در مرحله بعد باید جوانه ها را به ظرف اضافه کنید. از جوش زدن طولانی میخک تلخی زیادی به شما می دهد.
البته نیازی نیست که می توانید میخک ها را به عنوان یک معجزه طبیعی درک کنید ، به یکباره قادر به حل همه مشکلات دیابتی باشید. اما توصیه می شود که این ادویه را در آشپزخانه داشته باشید. این طعم غذا را متنوع می کند و آن را سالم تر می کند.

Pin
Send
Share
Send