لوبیا برای افراد دیابتی: خواص مفید
- ویتامین های چند گروه (C ، B ، K ، F ، E ، P).
- اسیدهای آمینه؛
- سنجابها؛
- فیبر؛
- نمکهای معدنی؛
- ماده آلی؛
- اسیدهای آلی؛
- ید؛
- نشاسته؛
- روی
- آنتی اکسیدان ها؛
- فروکتوز
- پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی؛
- تقویت سیستم عصبی؛
- بهبود و عادی سازی بینایی؛
- افزایش مصونیت؛
- از بین بردن بدن از سموم که در هنگام مسموم کردن بدن با قند زیاد تشکیل می شود.
- تقویت دندان ها ، جلوگیری از تشکیل سنگ و پلاک روی آنها.
- بهبود عمومی در وضعیت بدن ، کاهش سندرم خستگی مزمن.
- کاهش ورم های مختلف؛
- تقویت سیستم عصبی ، بهبود خلق و خو؛
- بازیابی فرآیندهای متابولیک ، عادی شدن هضم.
- کاهش قند به دلیل نسبت بی نظیر پروتئین ها ، کربوهیدرات ها و اسیدهای آمینه. لوبیا تقریباً همان خواص انسولین را دارد.
- این ماده دارای خواص رژیم غذایی است ، که برای افراد چاق مفید است.
- فیبر موجود در لوبیا مانع از افزایش قند خون می شود.
- یک محصول سرشار از پروتئین فرآیندهای را عادی می کند و به کاهش وزن اضافی کمک می کند ، که معمولاً برای بیماران مبتلا به بیماری نوع 2 است.
- روی موجود در لوبیا در سنتز انسولین نقش دارد و از این طریق لوزالمعده را برای تولید هورمون القا می کند.
لوبیا برای کاهش وزن (در صورت لزوم) ، تنظیم قند و همچنین به طور کلی حفظ سلامتی باید در رژیم غذایی بیمار مبتلا به دیابت جایگاهی داشته باشد.
گزینه های مختلف لوبیا برای دیابتی ها
لوبیای سفید
حبوبات از این نوع شامل تمام آن دسته از موادی است که معمولاً به طور کلی به لوبیا نسبت داده می شوند. همین امر به دلیل خواص مفید آن است. با این حال ، این محصول از نظر تنظیم عملکرد قلب ، عادی سازی قند و جلوگیری از پرش از آن بسیار مؤثر است. علاوه بر این ، لوبیای سفید می تواند وضعیت عروق بیمار مبتلا به دیابت را بهبود ببخشد ، که از اهمیت ویژه ای برخوردار است ، زیرا بیماری های عروقی اغلب عوارض جدی ایجاد می کنند.
در صورت عدم وجود منع مصرف ، این محصول بدون محدودیت قابل استفاده است.
لوبیای سیاه
این نوع لوبیا کمتر از سایرین محبوب است ، اما بیهوده است. علاوه بر خواص کلی که به لوبیا نسبت داده می شود ، دارد اثرات سیستم ایمنی قدرتمند به دلیل عناصر کمیاب ، از بدن در برابر عفونت ها ، ویروس ها و بیماری های مختلف محافظت می کند. بیمار مبتلا به دیابت همیشه کمتر از بیماری محافظت می کند و با مشکل در برابر آن مقاومت می کند. خوردن لوبیای سیاه خطر ابتلا به سرماخوردگی و سایر شرایط را کاهش می دهد. محدودیت در استفاده ، در صورت عدم منع مصرف ، خیر.
لوبیای قرمز
لوبیا سبز
این نوع محصول برای استفاده افراد دیابتی با بیماری از هر دو نوع مشخص شده است. علاوه بر خصوصیات عمومی لوبیا ، این محصول دارای "جایزه" از برگ ها نیز می باشد. تأثیر مثبتی بر بدن دارد.
- مواد در ترکیب سموم لوبیا سبز و محصولات پوسیدگی و همچنین سموم.
- تنظیم ترکیب خون (از جمله گلوکز).
- سلولهای خونی را تمیز کنید.
- مقاومت بدن را بازیابی کنید.
علاوه بر این ، تأثیر یک بار مصرف بسیار طولانی است ، بنابراین ، در صورت تمایل ، کافی است هر هفته چند بار از آن استفاده کنید.
موارد منع مصرف لوبیا برای افراد دیابتی
- در مرحله اول ، لوبیا - محصولی ، استفاده از آن منجر به افزایش نفخ می شود. بر این اساس ، در بیماران مبتلا به بیماری های خاص دستگاه گوارش ، لوبیا منع مصرف دارد.
- ثانیا ، لوبیا ها در ترکیب خود حاوی پورین هستند ، به همین دلیل برای استفاده افراد مسن و همچنین افرادی که از زخم معده ، گاستریت ، اسیدیته بالا ، نقرس ، کولیت و کوله سیستیت رنج می برند ، توصیه نمی شود. به همین دلیل ، ارزش استفاده از لوبیا را برای زنان باردار محدود می کند.
- سوم ، لوبیای خام حاوی قرقاول ، ماده سمی است که می تواند منجر به مسمومیت جدی شود. برای جلوگیری از این ، لوبیا را باید خوب جوشانید.
- چهارم ، لوبیا در افرادی که به حبوبات حساسیت دارند ، منع مصرف دارد.
فلپ لوبیا - مراقبت از دیابت
- آرژنین؛
- تریپتوفان؛
- تیروزین؛
- لیزین؛
- متیونین
- علاوه بر این ، برگ لوبیا دارای موادی است کمپرول و کوئرستینآنها مسئول انعطاف پذیری رگ های خونی و نفوذپذیری آنها در طول زندگی بشر هستند ، یعنی اجازه ندهید پلاسما به دیواره ها نفوذ کرده و شریان ها را ترک کند.
- اسیدهای موجود در این فرآورده باعث افزایش ایمنی ضد ویروسی می شوند و از تبدیل شدن بدن در بیماری هایی که دیابتی ها آنقدر مستعد هستند ، جلوگیری می شود. گلوکوکینین همچنین در جذب گلوکز ، دفع سریع آن از بدن نقش دارد.
- همچنین ، ویتامین های حبوبات حاوی مقداری ویتامین هستند - اینها C ، PP و گروه B هستند. آنها مسئول عادی فرآیندهای متابولیک و ایمنی هستند.
- عناصر کمیاب شامل: روی ، آهن ، پتاسیم و فسفر ، که باعث تحریک غده معده برای عملکرد طبیعی و سنتز انسولین طبیعی می شود.
- پروتئین گیاهی موجود در این فرآورده برای افراد دیابتی که مشکل چاقی دارند ضروری است. سیر شدن لوبیا به شما امکان می دهد به مقدار کافی از یک قسمت کوچک ، بدن را با مواد لازم دوباره پر کنید و از پرخوری خودداری کنید.
- فیبر مفید موجود در ترکیب اجازه نمی دهد سطح قند خون به شدت افزایش یابد و باعث کاهش سرعت جذب کربوهیدراتهای حاوی قند می شود.