نقش قند در بدن انسان
اگر بدنه را با موتور مقایسه کنید ، قند سوخت است.
- مونوساکاریدهاگلوکز به آن تعلق دارد - منبع اصلی انرژی برای فرآیندهای داخل سلول
- disaccharides - شکر سفید ، که معمولاً به مواد غذایی اضافه می کنیم.
- پلی ساکاریدها - کربوهیدراتهای پیچیده ، متشکل از مونوساکاریدها ، اما از نظر طعم شیرین نیستند (نشاسته ، آرد).
اما در دستگاه گوارش ما ، کلیه کربوهیدرات ها به قندهای ساده تقسیم می شوند - "مونوساکاریدها" از طریق دیواره روده به خون جذب می شوند و کبد به گلوکز تبدیل می شود که توسط هر سلول به جریان خون توزیع می شود.
انسولین ، یک هورمون پروتئینی است که توسط لوزالمعده ایجاد می شود ، اجازه می دهد گلوکز وارد سلول های بافتی شود. مولکولهای هورمون بر روی مکانیسم انتقال گلوکز توسط مجتمع های "حمل و نقل" پروتئین ، که در سطح غشای سلول های ماهیچه ای و چربی قرار دارند ، عمل می کنند. تحریک جریان گلوکز به سلول ها باعث می شود که میزان آن در خون کاهش یابد. مکانیسم تولید هورمون در بدن سالم به میزان قند خون بستگی دارد.
استانداردهای قند خون در مردان
- شما باید بعد از استراحت طولانی ، صبح یک تحلیل انجام دهید.
- 8-10 ساعت قبل از عمل نخورید.
در این حالت میزان گلوکز متعادل است. در این حالت ، تجزیه و تحلیل خون وریدی ممکن است نتیجه بالاتری را نشان دهد ، اما تفاوت چندانی با هنجار (4.0-6.1 میلی مول در لیتر) نخواهد داشت. ترجمه به وزن مخصوص متریک: 1 میلی مول در لیتر = 0.0555 * میلی گرم در 100 میلی لیتر.
بعد از یک روز طولانی کار و وعده های غذایی دوره ای ، سطح گلوکز به میزان قابل توجهی افزایش می یابد. لوزالمعده شروع به تولید انسولین بیشتری می کند ، که باعث افزایش نفوذ قندها به سلول های 20-50 بار ، سنتز پروتئین ، رشد ماهیچه ها و متابولیسم عمومی می شود. و قند خون "به ویژه بعد از انجام فعالیت بدنی فعال" پایین تر از حد طبیعی "می افتد. توجه شده است که بدن خسته مدتی در معرض اثرات بیماری زا ، عفونت ها و مسمومیت ها بسیار آسیب پذیر است.
انواع اختلال در تعادل گلوکز در بدن
هیپوگلیسمی | قند خون |
دلایل هیپوگلیسمی می تواند بیماری های لوزالمعده باشد ، که شروع به تولید مقدار غیر انسولین زیادی از انسولین می کند. بیماری های کبد ، کلیه ها ، هیپوتالاموس نیز در کاهش میزان گلوکز خون تأثیر می گذارد. | این وضعیت ناشی از کمبود انسولین است که تولید لوزالمعده از بین می رود ، یا نقض تعامل هورمون و سلول هایی که گلوکز مصرف می کنند ، متوقف می شود. افزایش سطح قند نشان می دهد که سلول های بدن شروع به گرسنگی می کنند. پس از پردازش ذخایر گلیکوژن ، که در بدن برای 12-18 ساعت کافی است ، سلول ها روندهای داخلی را کند می کنند ، اسیدوز و مسمومیت آشکار می شود. |
گلوکز زیر 3.0 mmol / L | سطح گلوکز به طور پایدار بالاتر از 7.0 mmol / L است. |
علائم کمبود گلوکز (هیپوگلیسمی):
| علائم افزایش سطح گلوکز:
|
در موارد شدید قند خون ، اغما رخ می دهد و منجر به مرگ می شود. این علائم مشخصه دیابت است. صرف نظر از نوع بیماری ، وضعیت بیمار با همین علائم مشخص می شود.
با افزایش گلوکز چه باید کرد؟
برای محافظت از خود در برابر ناهنجاری های گلوکز ، باید مرتباً یک آزمایش قند انجام دهید و در صورت انحرافات شدید و مداوم ، درمان را شروع کنید. توصیه ها برای عادی سازی سطح گلوکز با کلی شروع می شود:
- مصرف مواد غذایی حاوی کربوهیدرات های اضافی را کاهش دهید.
- "شب" نخورید.
- افزایش فعالیت بدنی (این باعث تحریک تولید انسولین می شود)؛
- سطح تحمل گلوکز را بررسی کنید.
- یک معاینه گسترده تر انجام دهید و از ماهیت بیماری مطلع شوید.