تربچه به دیابتی ها مجاز است

بسیاری در مورد خواص مفید تربچه شنیده اند. این سبزی کم کالری منبع بسیاری از ویتامین ها و مواد لازم برای بدن است. در صورت نیاز به بیماران مبتلا به دیابت ، محصول ریشه دار شده را در منو مشاهده کنید ، با مرتب سازی بر ویژگیهای تأثیر آن بر غلظت گلوکز در خون ، می توان از این طریق پی برد.

ترکیب

در قفسه های مغازه ها انواع مختلفی از تربچه وجود دارد: سفید ، مارگلان ، سیاه ، دایکون. آنها از نظر رنگ ، شکل ، طعم و ترکیب متفاوت هستند. همه گونه ها برای مصرف انسان مفید و مناسب محسوب می شوند.

مشخصات انواع مختلف در جدول زیر نشان داده شده است.

شاخص گلیسمی همه گونه ها یکسان است. 12. محتوای واحدهای نان 0.35-0.5 است.

محصول ریشه ای منبع زیر است:

• ویتامین های H ، C ، A ، B₁، در₂، در₆، در₃، PP؛
• پتاسیم ، منیزیم ، آهن ، فسفر ، کلسیم ، سدیم ، گوگرد؛
• اسیدهای آلی؛
• روغنهای اساسی؛
• فیبر

پزشکان توصیه می کنند که تربچه را در منو قرار دهید ، زیرا هنگام استفاده ، بدن با تمام مواد لازم اشباع می شود. محصول ریشه برای مدت طولانی جذب می شود و مدت زمان طولانی احساس سیری می کند. افراد دیابتی بدون ترس از سلامتی خود می توانند محصولی را به منو اضافه کنند. به دلیل پایین بودن شاخص گلیسمی و مقدار کمی کربوهیدرات موجود در سبزی ، تأثیر منفی بر غلظت قند ایجاد نمی شود.

برای به حداقل رساندن خطرات احتمالی ، پزشکان توصیه می کنند با خوردن 200-300 گرم در روز مصرف تربچه را محدود کنید. برای بیش از 12 گرم کربوهیدرات ورود به بدن در یک وعده غذایی نامطلوب است.

دیابت قندی

با وجود آسیب شناسی های غدد درون ریز مرتبط با اختلالات متابولیک ، در صورت پیروی از رژیم غذایی می توانید شرایط را عادی کنید. به پزشکان اجازه داده می شود روزانه از تربچه بخورند. این منبع از ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای بدن چنین بیمارانی است. با دیابت نوع 2 می تواند بسیاری از غذاهایی را که ممنوع است جایگزین کند. در واقع ، برای بیماران مبتلا به اختلال در متابولیسم ، مهم است که رژیم متعادل باشد.

به دلیل ضعف ایمنی و مشکلات سلامتی که در پس زمینه پیشرفت دیابت ظاهر می شود ، شما باید بر تغذیه نظارت کنید. بیماران فقط باید بدانند که در چه شکل بهتر است از آن استفاده کنند. به طور خام ، البته ، یک سبزی انبار مواد مغذی است ، اما همه نمی توانند از آن طریق استفاده کنند. و تربچه بخارپز و پخته شده در تعدادی از آسیب شناسی ها هم مفید و هم غیر خطرناک است.

با توجه به اطمینان از شفابخشهای مردمی ، محصول ریشه ای تولید انسولین را تحریک می کند. تحت تأثیر هورمون ، روند کاهش غلظت گلوکز در خون تسریع می شود.

اثرات سلامتی

در دهه‌های اخیر ، آنها شروع به فراموش كردن فواید تربچه كردند ، گرچه پیش از این در لیست غذاهای توصیه شده برای یك رژیم متعادل قرار داشته باشد. بیشتر اوقات ، انواع سبز در مواد غذایی قرار می گرفتند که یک انبار از تمام مواد لازم برای بدن محسوب می شوند. اما انواع دیگر نیز کمتر مفید نیستند.

تربچه به:

• خالص سازی از سموم و سایر مواد مضر؛
• خلاص شدن از پلاک های کلسترول.
• گردش خون را بهبود بخشد.
• کاهش فشار خون؛
• برداشت مایعات اضافی؛
• افزایش هموگلوبین؛
• تقویت ایمنی

این محصول به عنوان یک ماده ضد عفونی کننده و ضد باکتری شناخته شده است. با استفاده منظم از آن ، می توان رشد میکرو فلورای بیماری زا را کند کرد و از بروز بسیاری از بیماری ها جلوگیری کرد.

فیبر موجود در محصول ریشه به افراد کمک می کند تا مدت طولانی پس از خوردن آن احساس پر شدن کنند. فیبر غذایی به تأخیر در روند جذب کربوهیدرات از سایر غذاها کمک می کند ، بنابراین قند به آرامی بالا می رود.

طرفداران طب جایگزین ادعا می کنند که تربچه خواص ضد توموری دارد. همچنین توصیه می شود برای افرادی که می خواهند وزن کم کنند ، آن را در رژیم غذایی قرار دهید ، اما با اضافه کردن کلم ، کرفس ، گردو ، باعث کاهش اشتها می شود. از ترکیب های رایج با چغندر ، هویج ، گوجه فرنگی ، بیماران مبتلا به دیابت باید اجتناب شود. این مواد غذایی می توانند منجر به قند خون شوند.

پس از تصمیم گیری که شامل تربچه در رژیم غذایی روزانه خود است ، باید خود را با موارد منع مصرف آشنا کنید. برای اسیدیته زیاد ، بیماریهای زخم التهابی و گوارشی دستگاه گوارش ، آسیب شناسی کلیه ها ، کبد ، آسیب روده فرسایش ممنوع است.

منوی باردار

پزشکان به مادران انتظار توصیه می کنند که یک رژیم غذایی تهیه کنند تا تمام مواد لازم وارد بدن شوند. در صورت عدم وجود مشکل در دستگاه گوارش ، تربچه را می توان به مقدار کمی میل کرد. تهیه آن بر اساس رژیم غذایی در زنانی که قبلاً این محصول را در منو قرار نداده اند نامطلوب است. لازم است در صورت تهدید به سقط جنین از آن امتناع ورزید. روغنهای اساسی موجود در محصول ریشه می توانند باعث افزایش لحن رحم شوند.

با دیابت حاملگی ، لازم نیست یک سبزی سالم از رژیم غذایی خارج شود. استفاده منظم از سالادها با افزودن تربچه رنده شده به کاهش سطح گلوکز خون کمک می کند ، مشروط بر اینکه از خوردن غذاهای پر کربوهیدرات خودداری کنید.

زنان باردار مبتلا به دیابت باید رژیم خاصی را دنبال کنند. این تنها راه پیشگیری از عوارض است. مقادیر زیاد قند خطر پاتولوژی داخل رحمی را افزایش می دهد. پس از تولد ، چنین نوزادانی از هیپوگلیسمی رنج می برند ، بروز سندرم پریشانی تنفسی امکان پذیر است. در مواردی که عادی سازی قند با رژیم غذایی امکان پذیر نباشد ، تزریق انسولین تجویز می شود.

بررسی رژیم غذایی

داروهای محبوب تجویز شده برای بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 بدون رژیم غذایی بی اثر است. برای جلوگیری از بروز عوارض باید رژیم را تغییر دهید. لیست محصولات مجاز شامل مواردی است که باعث افزایش قند خون نمی شوند.

تربچه با غذای کم کربوهیدرات قابل خوردن است. محصولات زراعی ریشه ، بدن یک دیابتی را با بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری اشباع می کند ، در حالی که غلظت گلوکز به میزان قابل توجهی تغییر نمی کند. با اندازه گیری میزان گلوکز می توانید مطمئن شوید که به سبزیجات آسیبی نرساند. ابتدا قند ناشتا را بررسی کنید. سپس بعد از خوردن تربچه چند اندازه گیری کنترل انجام دهید. نباید سریع قند خون افزایش یابد ، غلظت آن در مدت زمان کوتاهی به حالت عادی برمی گردد.

لیست ادبیات استفاده شده:

• غدد درون ریز مبتنی بر شواهد. رهبری اد P. Camacho ، H. Gariba ، G. Sizemora؛ در هر از انگلیسی؛ اد G.A. Melnichenko ، L.Ya. روژینسکی 2009. ISBN 978-5-9704-1213-8؛
• اختلالات متابولیسم دیابت و کربوهیدرات. رهبری غدد درون ریز ویلیامز. Kronenberg G.M.، Melmed S.، Polonsky K.S.، Larsen P.R .؛ ترجمه از انگلیسی؛ اد من ددووا ، G.A. ملنیچنکو 2010. ISBN 978-5-91713-030-9؛
• راه حلی برای بیماران دیابتی از دکتر برنشتاین. 2011. ISBN 978-0316182690.