آیا این را هم می دانید؟ عصر که جلوی تلویزیون می نشینید و ناگهان می آید - میل به خوردن شیرینی. به خصوص در ابتدای انتقال به یک رژیم جدید ، این کاملاً متداول است.
خوشبختانه رژیم کم کربوهیدرات شیرینی و دسر کم کالری زیادی دارد تا بتوانید در این اوقات دشوار به شما کمک کنند. دسر از پنیر لپه با بادام به سرعت طبخ می شود و به نظر می رسد بسیار خوشمزه است. این غذا هم برای دسر و هم برای صبحانه قابل خوردن است.
زردآلوهای تازه حاوی 8.5 گرم کربوهیدرات در هر 100 گرم میوه هستند. بنابراین ، بهتر است از دستور العمل های تازه استفاده شود. اگر زردآلو تازه وجود ندارد ، می توانید از کنسرو نیز استفاده کنید. با این حال ، شما باید مراقب باشید که کالای شیرین را خریداری نکنید. در غیر این صورت ، کربوهیدرات ها به سرعت می توانند تا 14 گرم در هر 100 گرم میوه و حتی بیشتر رشد کنند.
اگر زردآلو را دوست ندارید ، می توانید هر نوع میوه یا توت دیگری را انتخاب کنید.
مواد تشکیل دهنده
- 500 گرم پنیر لپه 40٪ چربی؛
- 200 گرم زردآلو ، تازه یا کنسرو (بدون قند)؛
- 50 گرم پروتئین با طعم شکلات؛
- 50 گرم اریتیتول؛
- 10 گرم بادام زمینی؛
- 200 میلی لیتر شیر 3.5٪ چربی؛
- 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو؛
- دارچین برای طعم دادن.
مواد لازم برای 4 وعده است. آماده سازی حدود 15 دقیقه طول می کشد.
ارزش انرژی
مقدار کالری در هر 100 گرم محصول نهایی محاسبه می شود.
| کالکال | kj | کربوهیدرات | چربی ها | سنجاب |
| 117 | 491 | 5 گرم | 6.3 گرم | 9.7 گرم |
آشپزی
- اگر از زردآلو تازه استفاده می کنید ، آنها را کاملاً بشویید. سپس استخوان را بردارید. برای زردآلو کنسرو ، مایع را تخلیه کنید. حالا میوه را به مکعب های متوسط خرد کنید. برای تزئین ، لطفاً چهار نیمه بگذارید.
- پنیر لپه را با شیر مخلوط کنید تا یکدست شود. پروتئین شکلات ، پودر کاکائو ، اریتریتول یا شیرین کننده دیگری که مورد نظر شماست و دارچین را مخلوط کنید ، سپس مخلوط حاصل را به آن اضافه کنید.
- تکه های زردآلو را به آرامی ریخته و در کاسه یا گلدان های دسر قرار دهید. مقدار زیادی پنیر دلمه را روی آنها بگذارید.
- دسر خوراکی را با نیمی از زردآلو و خرده بادام خرد کنید. Bon appetit!
