کرم لیمو: دسر تازه کننده

ما به دسرهای تابستانی ، آفتابی ، آفتاب و طراوت بیشتری احتیاج داریم! لذت بردن از این کرم در یک روز گرم بسیار خوب خواهد بود.

ظرف بسیار نفیس به نظر می رسد ، اما طبخ آن بسیار ساده است. ارزش آن را دارد که فقط یک بار امتحان کنید - و می خواهید این کار را هرچه سریعتر انجام دهید.

این فقط باقی مانده است که کارهای لازم را بدست آورید و به تجارت بپردازید. آشپزی با لذت!

مواد تشکیل دهنده

• 3 لیمو (زیستی)؛
• کرم ، 0.4 کیلوگرم.
• اریتریتول ، 0.1 کیلوگرم.
• ژلاتین (محلول در آب سرد) ، 15 گرم؛
• میوه یا غلاف وانیل.

مقدار مواد تشکیل دهنده بر اساس تقریباً 4 وعده است.

ارزش غذایی

ارزش تقریبی تغذیه ای در هر 0.1 کیلوگرم. محصول این است:

دستور فیلم

مراحل پخت و پز

1. لیموها را کاملاً بشویید ، یکی از آنها را کنار بگذارید و دو باقی مانده را پوست بگیرید. لازم است سعی کنید لایه بالایی (زرد) پوست را از بین ببرید.

میوه را به نصف برش داده و آب آن را بگیرید. از دو لیمو باید حدود 100 میلی لیتر دریافت کنید. آب

2. لیمو باقی مانده را باید تا حد امکان خرد کنید. هرچه برش ها نازک تر باشد ، دسر زیباتر خواهد بود.

3. غلاف وانیلی را خرد کرده و غلات را با یک قاشق بیرون آورید. یک آسیاب قهوه بریزید ، اریتریتول را درون پودر خرد کنید: به این شکل ، بهتر حل می شود.

خامه را درون یک کاسه بزرگ بریزید و با یک میکسر دست بزنید.

4. یک کاسه بزرگتر بردارید ، اریتریتول ، آب لیمو ، برش پوست را از لیمو و وانیل به آن منتقل کنید. ضرب و شتم با یک میکسر دستی ، ژلاتین را اضافه کنید ، ضرب کنید تا زمانی که ژلاتین و اریتریول حل شوند.

5. با استفاده از یک شلاق ، کرم را زیر توده لیمو مخلوط کنید. کرم آماده است ، باقی مانده است که آن را درون لیوان های دسر بریزید.

6. هر لیوان دسر را با برش های لیمو بپاشید ، روی خامه بریزید.

حدود یک ساعت یخچال بزنید تا دسر خنک و شاداب شود.

7. ظرف را می توان با یک تکه دیگر لیمو و یک جوانه مرهم لیمو تزئین کرد. آرزو می کنیم در یک روز آفتابی یک طراوت دلپذیر داشته باشیم!