سالاد کلم کم کربوهیدر با مرغ ، پانسمان ویناگرت و صدف

Send

یک وضعیت آشنا: شما به این رژیم بسیار علاقه دارید ، اما زمان کافی برای هر چیزی وجود ندارد. کار ، کارهای خانگی ، خانواده و دوستان - هر یک از این جنبه های زندگی توجه شما را می طلبد.

با این حال ، نباید از تلاش شخص خودداری کرد. دستور العمل های فست فود کم کربوهیدرات فقط چیزی است که شما نیاز دارید. سالاد کلم ما با مرغ نه تنها سریع آماده می شود بلکه بسیار خوشمزه و سالم است. اطمینان حاصل کنید که یک میز کم کربوهیدرات به هیچ وجه دشوار نیست!

مواد تشکیل دهنده

کلم بروکلی ، 250 گرم؛
سینه مرغ ، 150 گرم؛
1 سر سیر؛
1 پیاز قرمز؛
نمک و فلفل را مزه دار کنید؛
مقداری روغن زیتون برای سرخ کردن.

مقدار مواد تشکیل دهنده بر اساس تقریباً 1 وعده است.

مراحل پخت و پز

اگر کلم یخ زده نباشد ، اما تازه است ، باید آن را به گل آذین تقسیم کرد. باید در نظر داشت که سبزیجات تازه بیشتر از سبزیجات منجمد طبخ می کنند. به هر حال ، نویسندگان این دستور غذا ترجیح می دهند گل کلم را خورش کنند تا هرچه بیشتر مواد مغذی در آن حفظ شود.

مرحله بعدی: سینه مرغ یا بوقلمون را بگیرید و گوشت را به نوارهای نازک تقسیم کنید. ماهی تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید ، کمی روغن زیتون بریزید.

اگر روغن نارگیل دارید ، از آن بهتر استفاده کنید. گوشت را تا قهوه ای طلایی سرخ کنید و فعلا کنار بگذارید.

سیر ها را در قسمت های کوچک خرد کرده و خرد کنید (استفاده از فشردن سیر توصیه نمی شود ، زیرا این کار مقداری روغن ضروری را از دست می دهد). پیاز قرمز را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک یا برش های نازک برش دهید.