هایپرکلسترولمی یک بیماری پاتولوژیک است که با افزایش کلسترول مضر بالاتر از حد طبیعی مشخص می شود. الکل چرب بیش از حد در رگ های خونی قرار می گیرد ، که جریان خون را به شدت پیچیده می کند ، می تواند انسداد آن را تحریک کند.
درمان شامل کاهش و تثبیت کلسترول در بدن است. این از طریق داروها و رژیم غذایی حاصل می شود. در رژیم غذایی ، لازم است محتوای مواد چربی مانند در برخی غذاها کنترل شود.
با دیابت ، میزان طبیعی روزانه 300 میلی گرم کلسترول در روز است. اگر این توصیه را رعایت نکنید ، خطر تشدید مسیر بیماری زمینه ای ، مشکلات سیستم قلبی عروقی و سایر عوارض افزایش می یابد.
سبوس برای کاهش کلسترول یک ابزار مناسب برای کمک به عادی سازی کلسترول است. نکته مهم این است که این محصول به کاهش غلظت گلوکز کمک می کند. در نظر بگیرید که استفاده از سبوس ، چگونگی استفاده صحیح از آنها در دیابت چیست؟
سبوس و کلسترول
هایپر کلسترول خون نه تنها عذاب سوء تغذیه بلکه پیامد آسیب شناسی مزمن مانند دیابت است. تغییرات آترواسکلروتیک به دلیل مصرف مواد غذایی تصفیه شده ، ایجاد می شود که حاوی بسیاری از تقویت کننده های طعم ، مواد افزودنی غذایی ، طعم دهنده ها است.
مشخص است که محصول اصلی غذایی نان ساخته شده از دانه هایی است که قبلاً از پوسته تمیز می شوند. محصولات آرد از آرد پریمیوم حاوی فیبر گیاهی نیستند ، به دلیل داشتن کالری زیاد به دلیل چربی های موجود در ترکیب مشخص می شوند.
فیبر ارگانیک بر روی کلسترول تأثیر مثبت دارد. تهیه آن فقط از مواد غذایی به مقدار کافی دشوار است. بنابراین ، توصیه می شود سبوس میل کنید. آنها توسط پوسته های دانه ، به اصطلاح ، زباله از آسیاب آرد هستند.
استفاده از سبوس عملکرد طبیعی دستگاه گوارش را عادی می کند ، کلسترول مضر مضر را در خون از بین می برد ، مقدار قند را کاهش می دهد ، میکروفلور کامل موجود در روده را بازیابی می کند و بدن انسان را تمیز می کند.
سبوس حاوی مواد معدنی زیادی است - پتاسیم ، کلسیم ، فسفر ، منیزیم ، روی و سایر عناصر. تقریباً تمام ویتامین های گروه B ، E ، K. وجود دارند.
سبوس از انواع زیر است:
- ارزن ، چاودار ، برنج.
- گندم ، جو دوسر ، گندم سیاه.
سبوس جو دوسر محبوب است. خاطرنشان شده است که آنها بیشترین تأثیر را در دستگاه گوارش تأمین می کنند ، بنابراین روند درمان هایپرکلسترولمی با این تنوع خاص آغاز می شود. جو حاوی مقدار زیادی بتا گلوکاگون است ، ماده ای که می تواند لیپوپروتئین های کم چگالی را در بدن کاهش دهد.
سبوس گندم با کلسترول بالا نیز مفید نیست. آنها به ترتیب حاوی فیبر گیاهی بیشتری هستند ، محصول جو دوسر "قوی تر" هستند. این دو نوع می توانند متناوب یا مخلوط شوند.
سبوس چاودار از نظر آهن فراوان است ، می تواند هموگلوبین را افزایش دهد ، اما هضم آن دشوار است ، بنابراین همه بیماران مناسب نیستند.
خواص درمانی
فیبر غذایی تمایل به حفظ مایعی دارد که بیست برابر وزن خود محصول باشد. این به دلیل پر کردن فضاهای خالی داخل فیبر رژیم غذایی با آب است. در همین زمان ، افزایش در حجم محتویات روده مشاهده می شود ، که به افزایش در کاهش دیواره های روده کمک می کند.
ثابت شده است که سبوس جو دوسر برای کاهش کلسترول ، از داروهای تخصصی کمتر اثرگذار است ، در حالی که ضرری ندارد. این محصول زمان اقامت غذا در دستگاه گوارش را کاهش می دهد. یبوست طولانی مدت باعث جذب و تجمع مواد سمی می شود که غالباً باعث فرآیندهای تومور می شود.
الیاف رژیم غذایی عملکرد کیسه صفرا و کانالها را عادی می کنند ، تولید صفرا را فعال می کنند ، در نتیجه از رکود و تشکیل محاسبات جلوگیری می شود. آنها اسیدهای صفراوی و کلسترول اضافی را از بین می برند ، به تسریع در تولید لیپاز کمک می کنند - آنزیم هضم کننده ای که باعث تجزیه سریع لیپیدها می شود.
سبوس برای مصرف در بیماری های زیر توصیه می شود:
- هایپرکلسترولمی؛
- دیابت قندی؛
- اضافه وزن یا چاقی؛
- آسیب شناسی غده فوق کلیوی؛
- اختلالات غدد درون ریز؛
- سندرم متابولیک؛
- نوع حاملگی دیابت؛
- وضعیت پیشگیری دیابتی
مصرف سبوس از کلسترول خطر عوارض ناشی از پلاک های آترواسکلروتیک در دیواره رگ های خونی را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. این فشار خون بالا ، حمله قلبی ، سکته مغزی ، آمبولی ریوی و غیره است.
ثابت شده است که فیبر غذایی باعث کند شدن دسترسی آنزیم های گوارشی به کربوهیدرات ها می شود - وقتی باکتری های مفید غشاهای سلولی را نابود می کنند ، آنها در روده جذب می شوند. با توجه به پیشرفت سریعتر غذا ، کاهش میزان جذب کربوهیدرات ها مشاهده می شود که از افزایش گلوکز جلوگیری می کند.
سبوس کمک می کند تا میکرو فلورا در روده ها بازیابی شود - تعادل بین میکروارگانیسم های مفید و مضر را عادی سازی کنید.
لاکتوباسیل ها از فیبر گیاهی تغذیه می کنند و با وجود مقدار طبیعی آن ، بدن مقدار کافی از مواد مغذی را دریافت می کند.
درمان فشار خون کلسترول با سبوس
بیشترین فایده استفاده از گندم و سبوس جو دوسر از کلسترول در افراد دیابتی است. با این حال ، این بدان معنی نیست که باید آنها را به مقدار نامحدودی برای صبحانه ، ناهار و شام ، که در میان وعده ها گنجانده شده ، خورده شوند. در هر کاری باید اندازه گیری را بدانید.
سبوس را باید با آب شستشو دهید ، در غیر این صورت اثر سودمند حاصل از استفاده آنها کم می شود. ساده ترین راه استفاده ریختن مقدار مایعات مورد نیاز ، اصرار 15-20 دقیقه است. بعد از خوردن دوغاب حاصل.
ثابت شده است که ، همراه با آب ، سبوس در برابر اثرات منفی آب معده تسلیم نمی شود ، به ترتیب فیبر گیاهی تقریباً در دستگاه گوارش تغییر نکرده است.
برای کاهش کلسترول خون توصیه می شود موارد زیر را انجام دهید:
- هفت روز اول درمان شامل تولید یک قاشق چایخوری سبوس در 70 میلی لیتر آب گرم است. بگذارید نیم ساعت بایستد. برای حداکثر کارآیی ، غذای حاصل از آن به سه برابر تقسیم می شود - آنها در هر وعده غذایی مصرف می شوند. سپس این طرح می تواند مشابه باقی بماند ، اما تعداد جو دوسر یا سبوس گندم را افزایش دهید.
- هفته دوم درمان. دو قاشق چایخوری سبوس را در 125 میلی لیتر آب دم کنید. لیوان آب بنوشید. در هفته سوم - سه قاشق و غیره مصرف کنید. دوره درمان دو ماه است.
می توانید سبوس را در داروخانه یا فروشگاه خریداری کنید. بررسی ها می گویند که این محصول واقعا کار می کند ، به پایین آوردن سطح LDL کمک می کند. اولین پیشرفت ها پس از 1-2 هفته از مصرف روزانه مشاهده می شود.
در هفته اول درمان فشار خون بالا در بیماران مبتلا به دیابت ، نفخ ذکر شده است.
برای جلوگیری از این بیماری ، توصیه می شود که یک جوشانده را بر اساس داروخانه بابونه ، نعناع یا شوید در طول روز بنوشید.
کوکی های سبوس
با داشتن فیبر رژیم غذایی می توانید بیسکویت های رژیمی را روی فروکتوز درست کنید - محصولی خوشمزه و سالم که قادر به افزایش قند خون و کلسترول در دیابت نیست. برای تهیه شیرینی ، شما به ½ فنجان سبوس خرد شده ، چند گردو خرد شده با چاقو ، سه مرغ یا شش تخم بلدرچین ، کمی کره - یک قاشق چایخوری و فروکتوز نیاز دارید.
سنجاب ها را تا زمانی که فوم ضخیم مداوم باقی بماند با میکسر شلاق می زنند. در یک کاسه جداگانه ، زرده ها را با کره مخلوط کنید. پودر شیرین را به مخلوط اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید. بعد از اضافه کردن آجیل و سبوس ، دوباره تداخل کنید. سپس پروتئین ها با دقت به جرم حاصل اضافه می شوند - به معنای واقعی کلمه یک قاشق چایخوری هر یک - هنگام مخلوط کردن اجزاء ، سعی کنید به فوم آسیب نرسانید.
با استفاده از یک قاشق مرطوب ، مخلوط را روی یک ورقه پخت داغ پخش کنید. به مدت 15-20 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید. شما می توانید تا 200 گرم در روز میل کنید. چای یا شیر با مقدار کم چربی بنوشید.
اگر کلسترول بالاتر از حد طبیعی در بدن باشد ، سبوس مفید است. اما برای استفاده مداوم توصیه نمی شود. آنها نه تنها می توانند مواد سمی را از بین ببرند بلکه سطح ویتامین ها را نیز کاهش می دهند. بنابراین ، معافیت اجباری ماهانه در درمان.
در این مقاله از خواص مفید و مضر سبوس در فیلم صحبت شده است.
