مشخص است که کلسترول بالا اغلب در ایجاد چاقی نقش دارد و منجر به اختلال در متابولیسم لیپیدها می شود. این دو آسیب شناسی در کنار هم در بسیاری از بیماریهای جدی نقش دارند.
کلسترول به عنوان بخشی از محصولات حیوانی وارد بدن می شود. به خصوص مقدار زیادی از آن در زرده تخم مرغ و کبد وجود دارد. اگر کلسترول خون بالا رفته باشد ، این می تواند منجر به بیماری عروقی ، کوللیتاسیس ، آترواسکلروز شود. برای مقابله با کلسترول بیش از حد بهتر است نه با قرص بلکه با کمک رژیم غذایی.
برای اینکه خود را از بروز حملات قلبی ، سکته مغزی ، آترواسکلروز محافظت کنید ، ابتدا باید کلسترول را کاهش دهید. بدن طوری طراحی شده است که اگر کلسترول را با غذاها بدست آوریم ، می توانیم به کمک سایر غذاها ، مقدار اضافی آن را از بدن خارج کنیم.
در مورد ترکیب شیمیایی دقیق ماندارین ، نشان دادن آن دشوار است. این در شرایطی است که بسیاری از انواع نارنگی ها به طور قابل توجهی با یکدیگر تفاوت دارند. علاوه بر این ، اغلب از نام "ماندارین" به معنای ترکیبی با پرتقال استفاده می شود.
ماندارین ها کالری کم کالری هستند. مقدار کالری نارنگی در هر 100 گرم 53 کیلو کالری است. این بدان معنی است که در یک میوه بدون پوست و بسته به اندازه آن ، 40-64 کیلو کالری موجود خواهد بود.
میوه ها منبع عالی کربوهیدرات ها هستند ، بنابراین برای مبتلایان به دیابت می توانید آنها را به عنوان میان وعده کربوهیدرات در نظر بگیرید که نباید بیش از 30 گرم کربوهیدرات را شامل شود.با افزایش قند توصیه می شود در هر میان وعده بیش از یک قطعه و هر روز مصرف نکنید - حداکثر 3
در 100 گرم مرکبات وجود دارد:
- 6 گرم قند ، که نیمی از آنها فروکتوز است.
- 7٪ از میزان روزانه فیبرهای گیاهی؛
- 44٪ ویتامین C؛
- 14٪ ویتامین A؛
- 5٪ پتاسیم؛
- 4٪ تیامین (B1) ، ریبوفلاوین (B2) ، فولات و کلسیم.
علاوه بر این ، ترکیب ماندارین ها شامل تعداد زیادی آنتی اکسیدان است که برای سلامتی انسان مفید است و محبوبیت این میوه را توضیح می دهد.
علاوه بر ویتامین های C و A ، آنها توسط فلاونوئیدها (نارینوژنین ، نارینگین ، هسپرتین) و ترکیبات کاروتنوئیدی (زانتیین ، لوتئین) نشان داده می شوند.
مانند سایر مرکبات ، ماندارین دارای چندین خاصیت درمانی و خواص مفید است:
مقدار زیادی ویتامین C. غلظت آن در نارنگی ممکن است از بعضی از مرکبات دیگر بیشتر باشد. علاوه بر آن ، ماندارینها به مقدار زیاد حاوی ویتامین های A ، B1 ، D ، K. هستند که همه آنها برای بدن ضروری هستند. بنابراین ویتامین A در وضعیت پوست ، چشم ها و غشاهای مخاطی تأثیر مثبت دارد. ویتامین B1 سیستم عصبی را تقویت می کند ، ویتامین D به جلوگیری از راکیت کمک می کند ، بنابراین برای کودکان و زنان باردار از اهمیت ویژه ای برخوردار است. ویتامین K باعث بهبود خاصیت ارتجاعی عروق می شود. همه اینها به شما امکان می دهد نارنگی را برای استفاده در دوره های کمبود ویتامین در بدن توصیه کنید.
علاوه بر ویتامین ها ، میوه های ماندارین حاوی مواد معدنی زیادی ، پکتین ها ، کاروتن و روغنهای اساسی است. توجه به این نکته ضروری است که این مرکبات حاوی اسید سیتریک هستند که از احتمال تجمع نیترات جلوگیری می کند. این به شما امکان می دهد نگران این واقعیت نباشید که مواد مضر وارد بدن شوند.
ماندارین ها برای مقابله با بسیاری از بیماری ها کمک می کنند. آنها یک دوره ساده تر سرماخوردگی را فراهم می کنند و در مواردی که افزایش درجه حرارت بدن افزایش می یابد ، در رفع تشنگی کمک می کنند. با تشکر از عمل جوش آور ، آنها به درمان برونشیت و آسم کمک می کنند ، به کاهش پلاک های کلسترول کمک می کنند و به افزایش لحن عمومی بدن کمک می کنند.
ماندارینها به افزایش اشتها ، تأثیر مثبتی در دستگاه گوارش و شادابی کمک می کنند. روغنهای اساسی موجود در این میوه با رایحه و آرامش خود را تسکین می دهند. بنابراین ، توصیه می شود صبح ها حمام هایی را با روغن نارنگی انجام دهید.
آنها خاصیت فیتونسیل دارند. نارنگی ها با موفقیت در مقابل میکروب ها و قارچ ها می جنگند. در ترکیب با ویتامین C بی ثبات به رفع سرماخوردگی کمک می کند.
در صورت خونریزی شدید نیست ، نارنگی می تواند خون را لخته کند.
آب ماندارین رژیم غذایی محسوب می شود ، زیرا استفاده از آن برای افرادی که به دنبال کاهش وزن خود هستند توصیه می شود.
ماندارین ها به طور گسترده ای به عنوان داروهای مردمی در درمان تقریبا همه بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرند. یک تونیک و ضد تب بسیار خوب ، یک جوشانده از پوست نارنگی و تزریق آن است. این محصول همچنین به عنوان یک ضد میکروب و قابض استفاده می شود. فواید ماندارینها برای سرماخوردگی و سایر بیماریهای همراه با تب غیرقابل انکار است ، زیرا آب نارنگی باعث تسریع در روند تب می شود.
از پوست نارنگی ها تنتور درست می کنند که در هضم آن تأثیر مفیدی دارد. علاوه بر این ، برای کاهش سطح قند خون مفید است. روغن ماندارین برای جلوگیری از علائم کشش در دوران بارداری و تسکین تنش استفاده می شود.
یک قطعه نارنگی می تواند اثر الکل را بر بدن کاهش دهد.
علاوه بر مزایای بارز و جنبه های مثبت ، تعدادی از موارد منع مصرف نیز وجود دارد که استفاده از این میوه می تواند بر وضعیت بدن انسان تأثیر منفی بگذارد:
- از آنجا که نارنگی ها تأثیر تحریک کننده ای بر غشای مخاط معده ، روده ها و کلیه ها دارند ، توصیه می شود از مصرف آنها برای افرادی که از زخم معده و زخم اثنی عشر ، پانکراس حاد رها هستند ، استفاده خود را ترک کنند.
- ماندارینها در گاستریت منع مصرف می شوند ، همراه با افزایش سطح اسیدیته.
- شما نمی توانید نارنگی را در رژیم غذایی برای کولیت ، انتریت قرار دهید.
- موارد منع مصرف مهم در استفاده از این میوه ها هپاتیت ، کله سیستیت و نفریت حاد است.
- استفاده از نارنگی را محدود کنید تا کودکان کوچک باشند و افراد مستعد واکنش آلرژیک باشند.
حملات قلبی و سکته های مغزی تقریباً 70 درصد از مرگ و میرها را در جهان تشکیل می دهد. تقریباً در همه موارد ، این یک نتیجه از کلسترول بالا است.
به گفته بسیاری از دانشمندان ، ماندارین ها به دلیل توانایی در تجزیه کلسترول به جلوگیری از آترواسکلروز کمک می کنند ، زیرا پزشکان توصیه می کنند از نارنگی ها با کلسترول بالا استفاده کنند. ماندارینها کلسترول را کاهش داده و از بروز پلاکهای آترواسکلروتیک جلوگیری می کنند.
علاوه بر این ، به عنوان محصولی با منشاء گیاهی ، نارنگی ها از نظر کلسترول بدی در ترکیب آنها نیست ، زیرا استفاده از آنها باعث افزایش سطح آن در خون نمی شود.
فواید نارنگی برای دیابتی در این مقاله در ویدئو توضیح داده شده است.
