با پانکراتیت ، بیمار همیشه معالجه پیچیده ای انجام می دهد ، مبتنی بر مصرف داروها ، استفاده از مواد افزودنی بیولوژیکی فعال و یک رژیم غذایی مناسب و متعادل است. تمام مواد غذایی موجود در صفحه بیمار باید آن را از واکنش های ناخواسته بدن محافظت کند ، به برقراری بهزیستی ، نشاط و جلوگیری از تشدید وضعیت پاتولوژیک کمک کند.
بدون داشتن مقدار کافی ویتامین و مواد معدنی ، عملکرد طبیعی کل بدن انسان غیرممکن است ، بنابراین مهم است که مرتباً میوه و سبزیجات تازه مصرف کنید. با ارزش ترین از نظر سهام ویتامین ها و اسید اسکوربیک ، نارنگی میوه عجیب و غریب است.
اگر یک فرد سالم و بدون تحمل فردی بتواند هر تعداد نارنگی را بخورد ، در صورت وجود بیماری های دستگاه گوارش چگونه اتفاقاتی می افتد؟ آیا می توان از نارنگی برای لوزالمعده استفاده کرد؟ چقدر می توانند با التهاب لوزالمعده خطرناک باشند؟ این سؤالات تقریباً در مورد تمام بیماران با مشکلات بهداشتی مشابه نگران هستند.
فواید نارنگی چیست؟
ترکیب نارنگی ها بسیار شبیه پرتقال ها ، سایر مرکبات است. این میوه ها حاوی گلیکوزیدها ، روغنهای اساسی ، ویتامین های گروه های D ، A ، K ، C ، پکتین ها ، نمک های معدنی هستند.
اگر به طور مرتب میوه بخورید ، می توانید عملکرد سیستم عصبی را تثبیت کرده ، وضعیت پوست ، رگ های خونی ، عصب بینایی را بهبود ببخشید.
ویتامین C (اسید اسکوربیک اسید) در مبارزه مؤثر با میکروارگانیسم های بیماری زا نقش دارد. خوردن نارنگی به دلیل افزایش مقدار ویتامین D مفید است ، این ماده به جذب بهتر کلسیم کمک می کند.
ویژگی بارز ماندارین و پرتقال عدم توانایی در تجمع نیترات در خود است که با وجود اسید سیتریک در میوه توضیح داده می شود. علاوه بر این ، مواد مفید باعث تحریک فرآیندهای متابولیک ، هضم ، تقویت عملکردهای محافظتی بدن می شوند.
صد گرم میوه شامل:
- 5 گرم کربوهیدرات؛
- 8 گرم پروتئین؛
- 2 گرم چربی.
بسته به نوع و محتوای اجزای قند ، کالری ماندارین می تواند از 37 تا 46 کالری متفاوت باشد.
پانکراتیت
تعداد زیادی از مواد مغذی و میکروالمنت ها به این معنی نیست که می توان نارنگی را در هر زمان و در طول توسعه پانکراس مصرف کرد. دلایل این ممنوعیت می تواند افزایش محتوای گلوکز ، کربوهیدرات قابل هضم ممنوع و همچنین خاصیت حساسیت زا باشد.
پنهانی نیست که نارنگی یکی از جدی ترین آلرژن ها است که به طور قابل توجهی روی کار لوزالمعده ضعیف و ملتهب تأثیر می گذارد. یکی دیگر از ویژگی های ماندارین ها اثر سوکوگون است ، هنگام تهیه مواد غذایی پزشکی برای پانکراتیت ، لازم است محصولات این گروه از لیست حذف شود.
از آنجا که مرکبات حاوی عناصری هستند که می توانند روی کار بدن تأثیر منفی بگذارد ، ماندارینها در مرحله حاد پانکراس ممنوع است. با این حال ، آنها می توانند پس از تثبیت وضعیت ، روی میز بیمار ظاهر شوند ، هنگامی که تشدید بیماری برای مدت طولانی رخ نمی دهد ، عود اتفاق نمی افتد. اگر مزمن در پس زمینه علائم ناخوشایند پیش رود ، باید نارنگی ها را به مقدار محدود بخورید.
در طول روز ، شما می توانید تا حد امکان بیش از سه میوه هزینه کنید ، قوانین استفاده به شرح زیر است:
- میوه ها فقط تازه می خورند.
- در یک زمان بیش از 1 قطعه بخورید.
- میوه های شیرین را انتخاب کنید.
- نارنگی ها روی شکم خالی نمی خورند.
آیا خوردن پرتقال با پانکراتیت ممکن است؟ قوانین ارائه شده برای مصرف پرتقال آنقدر اهمیت دارند.
اختلالات جزئی در خوردن غذا به یک پیش نیاز برای درد شدید در حفره شکم تبدیل خواهد شد. مشروط بر رعایت دقیق رژیم غذایی ، با مصرف مقدار تجویز دارو ، نارنگی ها هیچ آسیبی به همراه نخواهد داشت. در طول مدت بیماری ، مرکبات قدرت ، انرژی را شارژ می کنند ، بدن ضعیفی را با میکرو الکلی و macrocells فراهم می کنند.
در مرحله بهبودی ، میوه ها هر روز خورده می شوند ، خود نارنگی ها و غذاهای تهیه شده بر اساس آنها مجاز است: نوشیدنی های میوه ای ، کمپوت ، کوکل ، کاسه ، پودینگ. آب نارنگی را با آب جوشانده رقیق می کند و به یک منبع کامل ویتامین تبدیل می شود.
خوشمزه و سالم خود را با سالاد ، سس ، دسر و مربای نارنگی ترجیح دهید. بدون اضافه کردن ادویه های زیادی ، مارینادهای معطر را برای:
- گوشت گاو؛
- پرندگان
- ماهی
- مرغ
دستور العمل های زیادی برای پخت و پز دوره های دوم و غذاهای جانبی با اضافه کردن نارنگی تازه و آب آن وجود دارد.
استفاده منظم از مرکبات ، از بین بردن چرکی در بزرگسالان با تشخیص گاستریت ، دیابت نوع یک و کوله سیستیت کمک می کند. همچنین ، بیمار از ابتلا به اختلالات همزمان دستگاه گوارش ، که ممکن است با پانکراتیت باشد ، متوقف می شود.
وجود پکتین باعث از بین رفتن dysbiosis روده می شود ، به طور موثری میکروفلور مفید روده را بازیابی می کند. هنگامی که نارنگی ها در فصل سرما در رژیم غذایی قرار می گیرند ، خطر ابتلا به سرماخوردگی و بیماری های ویروسی به حداقل می رسد ، زیرا بدن بیمار از تأمین ویتامین های لازم اشباع می شود.
وجود اسیدهای آلی باعث کاهش شرایط می شود:
- آنفولانزا
- ARVI؛
- گلو درد؛
- سرما
میوه ها در مبارزه با عفونت های حفره دهان ، پایین آمدن دمای بدن نقش دارند.
به علاوه میوه های بدون شک در اسید کمتر نسبت به سایر مرکبات. به همین دلیل ، این متخصصان تغذیه هستند که مجاز به مصرف مقادیر معقول و بدون ترس از سلامتی و سلامتی خود هستند.
اگر چندین میخک ماندارین باعث تحریک غشای مخاطی لوزالمعده یا معده ، درد حاد ، حالت تهوع شد ، بهتر است میوه مرکبات را به تعویق بیندازید تا زمانی که کاملاً از علائم ناخوشایند و پوسیدگی لوزالمعده خلاص نشوند.
دستور العمل های غذایی
حتی بزرگسالان نیز نمی توانند خود را از خوردن شیرینی سلب کنند ، در غیر این صورت حالت افسردگی ایجاد می شود ، خلقی و اشتها سرکوب می شود. در خانه مجاز به طبخ دسر بر اساس نارنگی است.
خیلی خوشمزه ژله نارنگی خواهد بود. برای پخت و پز ، شما باید یک قاشق غذاخوری ژلاتین بریزید ، یک لیوان آب گرم بریزید و بگذارید 40 دقیقه ورم شود. در همین حال ، آب از چند سیب فشرده می شود ، یک جفت نارنگی به برش تقسیم می شود.
بعد ، یک لیوان آب درون تابه ریخته می شود ، به جوش آورده می شود ، میوه ها در آب جوش غوطه ور می شوند و برای چند دقیقه آب پز می شوند. در صورت آماده شدن ، نارنگی ها در پایین فرم پخش می شوند.
به آبگوشت ، شما باید آب سیب آماده شده را اضافه کنید ، به جوش بیاورید ، تا دمای اتاق خنک شود و ژلاتین را بریزید.
یک مایع گرم را درون یک کاسه میوه ریخته ، برای چند ساعت درون یخچال بگذارید. دسر جایگزینی ایده آل برای محصولات صنعتی و شیرینی پزی خواهد بود. ژله قادر به تأثیر منفی بر وضعیت سلامتی و ایجاد پانکراس واکنشی نیست.
اطلاعاتی در مورد فواید و مضرات نارنگی در این مقاله در فیلم ارائه شده است.
