میوه های نارنگی از محبوبیت زیادی برخوردار هستند ، به دلیل طعم شیرین و ترش دلپذیر مورد علاقه آنها در بزرگسالان و کودکان است. ترکیب میوه ها به اصلاح سطح گلوکز و کلسترول کم چگالی در خون بیمار مبتلا به دیابت کمک می کند. در نوع دوم بیماری ، نارنگی ها با اعتدال تغذیه می شوند ، زیرا گلوکز هنوز هم در آنها وجود دارد.
پوست میوه می تواند جایگزین خواص درمانی بی نظیر پالپ شود ؛ جوشانده ها برای درمان دیابت اغلب از آن تهیه می شوند. مقدار کمی محصول برای افزودن به سالادها و غذاهای دیگر مفید است ، از این طریق با ویتامین غنی شده و ایمنی بیمار را تقویت می کنید.
ماندارینها برای دیابت باعث بهبود کیفیت زندگی می شوند ، به کاهش علائم بیماری ، جلوگیری از مکرر بیماری های ویروسی ، عفونی کمک می کنند. هیچ میوه کمتری برای دیابتی ها با آسیب های قلبی ، مشکلات عروقی وجود ندارد.
مقدار کالری میوه 33 کالری است ، شاخص گلیسمی ماندارین 40-49 است. یک نارنگی با اندازه متوسط حاوی 150 میلی گرم پتاسیم ، 25 میلی گرم ویتامین C است. چه تعداد واحد نان در نارنگی ها 0.58 است ، یک پرتقال حاوی تقریباً همان مقدار XE است.
نارنگی و دیابت
از نظر علمی اثبات شده است که نارنگی ها حاوی ماده فلاونول هستند ، این عنصر به کاهش کلسترول خون کمک می کند. این ویژگی به شما کمک می کند تا بیان کنیم که میوه ها باید توسط افراد دیابتی نوع II خورده شوند ، آنها روند هضم غذا را بهبود می بخشند ، اشتها را افزایش می دهند و بدن را با ویتامین اشباع می کنند. وجود فروکتوز و فیبر غذایی باعث افزایش قند نمی شود.
برای دیابتی ها ، ماندارین هایی هستند که سالم ترین میوه ها هستند ، آنها تعادل کاملی از کالری و مواد مغذی را دارند. حتی می توان میوه ها را یک داروی طبیعی نامید ، استفاده منظم از آن برای پر کردن مواد مغذی کمک می کند ، جگر و پالپ به افزایش ایمنی بدن ، جلوگیری از بروز و تشدید آترواسکلروز رگ ها و چاقی کمک می کند.
لایه بردارهای میوه تأثیر مفیدی بر بدن خواهند داشت ، اما ابتدا باید آنها را برای استفاده آماده کنید. پوست از چند میوه خاکی است ، با یک لیتر آب ریخته ، روی آتش آرام قرار داده و حدود 10 دقیقه آن را جوشانید. در صورت آماده بودن ، نوشیدنی در طول روز در دوزهای مختلف مصرف می شود و نیازی به فیلتر کردن آن نیست.
پزشکان اطمینان دارند که بیمارانی که از نارنگی استفاده می کنند کمتر دچار سرماخوردگی می شوند ، سطح کلسترول کم چگالی در خون آنها به میزان قابل توجهی پایین است. قبل از استفاده ، باید بررسی کنید که بدن چگونه چنین غذایی را تحمل می کند. برای انجام این کار:
- میوه بخورید؛
- بعد از چند ساعت سطح قند اندازه گیری می شود.
اگر محصول به هیچ وجه بر شاخص های گلیسمی تأثیر نمی گذارد ، می توانید بدون ترس از آن استفاده کنید ، اما نباید بیش از حد از آن استفاده کنید. اگر بیش از حد بیش از حد نارنگی مصرف کنید ، دیابتی فشار را تا حد زیادی کاهش می دهد ، که مملو از سلامتی نامناسب است. همچنین بهتر است از مصرف آب نارنگی ، خودداری کنید ، حاوی فیبر نیست.
فواید اضافی این محصول توانایی خارج کردن مایعات اضافی از بدن است ، که این یک معیار پیشگیری از فشار خون بالا ، ورم خواهد بود.
نارنگی مضر
شما باید درک کنید که نمی توانید با نارنگی از بدن دور شوید ، آنها می توانند به یک آلرژن قدرتمند تبدیل شوند ، باعث واکنش های منفی بدن می شوند. علاوه بر این ، خوردن میوه های تازه بدون تسویه حساب گرما بسیار مهم است.
خواص مفید این مرکبات غیرقابل انکار است ، اما بعضی اوقات می تواند برای مبتلایان به دیابت مضر باشد. بنابراین ، بهتر است در فرآیندهای التهابی روده ، زخم اثنی عشر ، گاستریت و اسیدیته زیاد ، نارنگی را مصرف نکنید.
میوه ها می توانند اسیدیته را افزایش دهند ، غشاهای مخاطی روده ، معده را تحریک کنند. افراد دیابتی با کلیه های بیمار ، همراه با نفریت ، هپاتیت و کوله سیستیت باید جنین را کاملاً رها کنند.
هنگامی که دیابت هیچ یک از بیماری ها و اختلالات فوق را آزار نمی دهد ، لازم است احتمال هیپروویتامینوز را به خاطر بسپارید ، برای این شرایط ، ایجاد واکنش های جانبی علامت گذاری می شود:
- اسهال
- بثورات پوستی؛
- تخریب گلبول های قرمز و تولید هموگلوبین.
این باور اشتباه است که مصرف بسیاری از نارنگی ها می توانند ویتامین ها را برای ماه های آینده ذخیره کنند.
چگونه نارنگی ها را انتخاب و ذخیره کنیم؟
خوب است که این میوه ها را در هر زمان از سال ، به ویژه در زمستان ، هنگامی که بدن به حمایت نیاز دارد ، میل کنید. برای به دست آوردن حداکثر بهره از میوه ، باید یاد بگیرید که چگونه آنها را به درستی انتخاب کنید.
فقط با سؤال درباره منشاء آنها می توانید در مورد اینکه نارنگی ها چه چیزی طعم می دهند ، بدون این که خیلی سخت بدانید ، فهمیدید. بنابراین ، نارنگی از مراکش بسیار شیرین است ، آنها دانه ندارند. پوست چنین میوه هایی نازک است و به راحتی خمیر را رها می کند.
انواع نارنگی ترکی با پوست زرد مایل به سبز مشخص می شود ، کاملاً صاف و ضعیف از میوه جدا شده است. میوه های ترکیه از طعم ترش هستند اما ارزان هستند. اما شیرین ترین ، معطر ترین و آبدار ترین - این نارنگی ها از اسپانیا هستند ، پوست آنها به رنگ نارنجی روشن ، ضخیم ، متخلخل است ، دانه های کمی وجود دارد.
شما باید میوه ها را با دقت انتخاب کنید ، آنها نباید باشند:
- با لکه؛
- با آثار پوسیدگی؛
- آسیب دیده
بهتر است میوه های رسیده را به دست نیاورید ، آنها برای مدت طولانی ذخیره نمی شوند.
ذخیره مرکبات بسیار آسان است ؛ اگر آنها را در یک محفظه ویژه یخچال قرار دهید یا آنها را در مکانی بگذارید که دمای هوا در حدود 6 درجه و رطوبت بالا باشد ، آنها مدت طولانی حفظ می شوند. ضروری است نگذاریم نارنگی ها خشک شوند.
می توانید با مالیدن پوست با روغن نباتی ، عمر مفید را طولانی تر کنید.
در حالت ایده آل ، چنین میوه هایی در توری های معمولی ذخیره می شوند ، اما به هیچ وجه در یک کیسه پلاستیکی بدون اکسیژن قرار ندارند.
مزایای پوست ماندارین
آیا می توان از پوست نارنگی برای دیابت استفاده کرد؟ به طور کلی ، پوست های نارنگی حاوی اسیدهای آلی ، کاروتنوئیدها ، روغنهای اساسی ، پکتین و آنتی اکسیدان ها هستند. به دلیل وجود بتاکاروتن ، این محصول برای درمان و پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی که اغلب مورد نگرانی افراد دیابتی نوع 1 و 2 قرار گرفته ، به خوبی مناسب است.
این ماده فلاونوئید که جزئی از پوست نارنگی است ، دارای خواص ضد آلرژی است ، بدن انسان را در برابر ویروس ها و فرآیندهای التهابی محافظت می کند. بنابراین خود ، مانند خمیر نارنگی ، به دلیل وجود نارنگی و نوبلینت موجود در آن ،estest باعث کاهش کلسترول می شود. همچنین این مؤلفه ها در مبارزه با چاقی در دیابت نوع 2 بسیار ارزشمند هستند.
در پوست پوست پتاسیم وجود دارد که برای عادی سازی سطح فشار خون و تبدیل گلوکز به گلیکوژن ضروری است. برای تأمین نیاز روزانه بدن انسان به اسید آسکوربیک به میزان 14٪ ، فقط استفاده از 6 گرم از روغن نارنگی کافی است.
پوسته ها از سیستم ایمنی دیابتی بهره مند می شوند ، دفاعی آنها را بازیابی می کنند. این امر به ویژه در فصل سرما ، هنگامی که بدن ضعیف است ، صادق است. تهیه یک تزریق ویژه مفید است ، برای این موارد:
- 2 قاشق غذاخوری جگر خرد شده؛
- یک لیوان الکل پزشکی بریزید.
- یک هفته بگذارید تا در مکانی تاریک و خنک اصرار کنید.
پس از این ، دارو 20 بار سه بار در روز مصرف می شود. چنین داروی طبیعی در شرایط استرس زا ، خلق و خوی افسردگی و خستگی عصبی به سادگی ضروری است. در صورت اختلال در خواب شبانه و عصب‌زدایی ، لازم است از عصاره و نوشیدنی همراه با چای معمولی دم کنید.این امر به خواص مفید محصول ختم نمی شود ، همچنین به تأثیر مثبت بر تعادل آب و نمک ، باعث کاهش پف و چربی می شود.
برای بیماریهای مختلف مرتبط با دیابت می توانید از تنتور پوست نارنگی استفاده کنید. پزشکان توصیه می کنند از داروی برونشیت ، سرماخوردگی استفاده کنید. برای درمان ، پوسته ها خرد می شوند ، با آب جوش ریخته می شوند و سپس دیابتی باید بخار تولید شده را تنفس کند. استنشاق به سرعت علائم ناخوشایند را تسکین می دهد.
لازم به ذکر است که از عصاره نارنگی فقط می توان استفاده کرد به شرطی که اطمینان به منشاء میوه داشته باشد. از آنجایی که تقریباً تمام تامین کنندگان نارنگی را با مواد شیمیایی مختلف برای حفظ یک نمایش خوب مالش می دهند ، قبل از تهیه تنتور و جوشانده از لانه ، باید کاملاً زیر آب جاری شستشو شود.
رژیم غذایی نارنگی
شاخص گلیسمیک ماندارینها کم است و بنابراین ، با استفاده منظم آنها ، دیابتی ها موفق به کاهش وزن می شوند. با این حال ، باید به وضوح درک کرد که بیمار مبتلا به دیابت به تنهایی نمی تواند ماندارین بخورد ، این برای سلامتی وی خطرناک است.
حفظ سلامت و خلاص شدن از وزن اضافی بدن در صورتی که روزهای روزه را برای خود با دیابت نوع 2 ترتیب دهید ، کاملاً ممکن است. ساده ترین غذای موجود در نارنگی تکرار روزهای روزه دار است ، در طی یک ماه می تواند از 2 تا 4 باشد اما نه بیشتر.
اسیدهای میوه طبیعی موجود در نارنگی باعث افزایش اشتها می شوند. در این حالت ، اسید هیدروکلریک زیادی در معده تشکیل می شود ، اگر چیزی جز نارنگی ها نخورید ، علائم مری یا معده به ناچار شروع می شود. اگر دیابتی از قبل با زخم معده یا زخم اثنی عشر مریض باشد ، این بیماری را تشدید می کند.
به همین دلیل رژیم های غذایی ماندارین خالص وجود ندارد ، بسیار ساده است که یک برنامه غذایی را برای خود تهیه کنید ، که در آن سایر محصولات غذایی در رژیم وجود دارند. این می تواند سبزیجات ، تخم مرغ ، ماهی بدون چربی ، گوشت ، محصولات لبنی کم چرب باشد.
در این مقاله فواید نارنگی برای بیماران دیابتی در یک ویدئو ارائه خواهد شد.
