بعد از غذا یک فرد سالم بعد از یک ساعت نباید بیش از 6/6 واحد شکر داشته باشد و این حد بالایی از حد مجاز است. با این حال ، در اکثر قریب به اتفاق نقاشی ها ، 1-2 ساعت بعد از غذا ، در انسان قند از 4.4 تا 4.6 واحد متغیر است و این یک هنجار است.
اطلاعات زیادی در مورد خطرات قند وجود دارد. با این حال ، گلوکز یکی از مؤلفه هایی است که برای عملکرد کامل بدن انسان ضروری است. بعلاوه این یک منبع تغذیه ای برای مغز است و هیچ گونه آنالوگ وجود ندارد.
سطح قند در بدن انسان در طول روز به طور مداوم در حال تغییر است ، به عنوان مثال ، قند خون روی معده خالی با آنچه که نشانگرهای گلوکز نیمی از ساعت بعد از غذا مشاهده می شود ، تفاوت قابل توجهی دارد.
لازم است مقادیر طبیعی گلوکز را در بدن در نظر بگیریم ، تا دریابیم که سطح گلوکز بعد از خوردن غذا در یک فرد سالم چیست و دیابتی چیست؟
اطلاعات عمومی در مورد هنجار
به عنوان یک قاعده ، غلظت قند از طریق آزمایشات آزمایشگاهی چندین بار تعیین می شود. در ابتدا ، جمع آوری مایعات بیولوژیکی بر روی معده خالی انجام می شود و با سرعت عادی ، شاخص ها از نوار مجاز 5.5 واحد تجاوز نمی کنند.
سطح قند در بدن انسان ثابت نیست ، اما تمایل دارد که در طول روز تحت تأثیر عوامل مختلفی تغییر کند. به عنوان مثال ، صبح ها روی معده خالی ، به طور معمول قند باید یک ساعت بعد از غذا کمتر باشد.
علاوه بر این ، عوامل دیگر بر غلظت گلوکز تأثیر می گذارند - استرس ، تنش عصبی ، فعالیت بدنی ، سرماخوردگی و بیماری های عفونی.
در شرایطی که آزمایشات آزمایشگاهی مقدار زیادی گلوکز را نشان می دهد ، بنابراین اقدامات تشخیصی اضافی برای تشخیص اینکه بیمار دیابت دارد یا خیر ، تجویز می شود.
سطح عادی قند خون را با استفاده از اطلاعات زیر در نظر بگیرید:
- در طول روز ، متغیر بودن شاخص ها از 3/3 به 5/5 واحد می باشد (اینها نشانگرهای عادی برای بزرگسالان و کودکان بالای 11 تا 12 سال است).
- حدود اواسط روز قبل از غذا ، شکر می تواند به 6.0 واحد افزایش یابد.
- قند خون طی یک ساعت بعد از غذا می تواند به 8 واحد برسد ، و این کاملاً طبیعی است.
- هنجار قند خون بعد از غذا (بعد از دو ساعت) حداکثر 7.8 واحد است.
اگر شکر را در یک فرد سالم اندازه گیری می کنید ، آنها بین 3/3 تا 4/5 واحد متفاوت هستند ، که این نیز معمولاً در تمرین پزشکی به عنوان مقادیر طبیعی پذیرفته می شود.
هنگامی که مطالعات مربوط به قند روی معده خالی نتیجه ای را از 6.0 تا 7.0 نشان می دهد ، این نشان دهنده پیشرفت یک وضعیت prediabetic است. این بدان معنا نیست که بیمار مبتلا به دیابت است ، اما چنین ارقامی باید هشیار باشد.
مطابق کشف چنین مقادیر ، به بیمار توصیه می شود رژیم خود را تغییر دهد ، به ورزش بپردازد و مرتباً قند را کنترل کند تا از افزایش آن در بدن جلوگیری کند.
آزمایش خون: قوانین اساسی تهیه
یک آزمایش خون ، که غلظت گلوکز زیادی را در بدن انسان نشان داد ، به معنای چیزی نیست. قضاوت با یک تحلیل درباره وجود یا عدم وجود بیماری قند کاملاً صحیح نیست.
مایعات بیولوژیکی بیمار چند ساعت بعد از غذا مصرف می شود ، اما به هیچ وجه با معده کامل همراه نیست. این مطالعه به شما امکان می دهد حداکثر غلظت گلوکز در بدن را دریابید.
بعد از غذا ، به هر حال میزان قند خون افزایش می یابد ، بنابراین فرقی نمی کند چه نوع غذایی را بیمار مصرف کند. ایده آل ترین گزینه زمانی است که چند ساعت بعد از غذا می گذرد ، زیرا در این لحظه "اوج" قند ثبت می شود.
ویژگی های تحقیقات شکر:
- قبل از نمونه گیری خون ، شما نمی توانید رژیم خود را تغییر دهید ، روی یک رژیم قرار دارد. این نتایج نتایج کاذب را به دنبال خواهد داشت.
- بعد از سوء استفاده از الکل نیازی به مراجعه به تجزیه و تحلیل نیست. این امر منجر به افزایش غلط غلظت گلوکز می شود ، زیرا نوشابه های الکلی باعث افزایش قند تا 1.5 برابر می شوند.
- شما نمی توانید خون پس از فشار بیش از حد بدنی اهدا کنید ، نتایج این مطالعه مغرضانه خواهد بود.
قند خون بعد از خوردن در زنان باردار به ندرت مورد بررسی قرار می گیرد ، زیرا در دوره ی زن ، معیارهای ارزیابی تا حدودی متفاوت است.
به عنوان یک قاعده ، مقادیر طبیعی کمی فراتر رفته و از حد بالایی هنجار می توان به 6.4 واحد رسید.
بعد از خوردن شکر کم است
در عمل پزشکی شرایط دیگری نیز وجود دارد که به جای تجاوز بیشتر از مقادیر قند پس از غذا ، کاهش چشمگیر آنها مشاهده می شود. در این تجسم ، ما در مورد وضعیت هیپوگلیسمی صحبت می کنیم.
هنگامی که یک بیمار قندی زیادی روی معده خالی و همچنین بعد از خوردن غذا داشته باشد ، این طبیعی نیست و وضعیت نیاز به اصلاح دارد. در مرحله اول ، انجام اقدامات تشخیصی اضافی برای تأیید یا رد دیابت ضروری است.
در مرحله دوم ، تشخیص افتراقی انجام می شود ، که امکان تعیین یک بیماری خاص را دارد. این امر به منظور جلوگیری از سردرگمی دیابت با سایر بیماریهایی که می توانند قند خون را تحت تأثیر قرار دهند لازم است.
حالت هیپوگلیسمی در موارد زیر تشخیص داده می شود:
- هنگامی که شاخص های گلوکز در زنان کمتر از 2/2 واحد است.
- اگر شاخص های قند در مردان کمتر از 2.8 واحد باشد.
با این ارقام می توانیم در مورد انسولینوما صحبت کنیم - تشکیل توموری که به دلیل عملکرد بیش از حد لوزالمعده بوجود آمده است. چنین شاخص هایی را می توان چند ساعت پس از خوردن غذا تشخیص داد.
اگر این اتفاق افتاد ، پس از آن به بیمار مطالعات اضافی توصیه می شود كه به تشكیل پاتولوژیك كمك می كند. این امر برای جلوگیری از پیشرفت سلولهای سرطانی است.
قند خون بعد از خوردن غذا: نتایج نادرست
در عمل پزشکی شرایطی وجود دارد که آزمایشات آزمایشگاهی مایعات بیولوژیکی نتایج نادرستی را ارائه می دهند. این خطاها مبتنی بر این واقعیت است که مصرف مایعات باید روی معده خالی انجام شود و نه بعد از غذا ، وقتی غلظت گلوکز به طور طبیعی افزایش می یابد.
علاوه بر این ، برخی غذاها بر عملکرد قند تأثیر می گذارند و آن را به مقادیر باور نکردنی می رسانند. بنابراین می توان نتیجه گرفت که تجزیه و تحلیل بعد از غذا میزان قند است که تحت تأثیر غذا بالا می رود.
برای به دست آوردن نتایج قابل اعتماد از آزمایش خون در معده خالی ، توصیه می شود محصولات زیر را از رژیم غذایی خود حذف کنید:
- آرد و شیرینی پزی.
- عسل ، مربا ، شیرینی.
- آناناس ، موز ، انگور.
- تمام محصولات حاوی شکر و کربوهیدرات های قابل هضم ، نشاسته.
در هر صورت ، این محصولات ممنوع با افزایش قند در خون غلظت قند را به میزان قابل توجهی افزایش می دهند و اگر مطالعات دو ساعت پس از استفاده از آنها انجام شود ، می توان نتایج را به طرز کاذب زیاد ارزیابی کرد.
بنابراین ، قبل از نمونه گیری خون ، توصیه می شود به محصولاتی که دارای حداقل تأثیر در قند - سبزیجات ، حداقل مقدار میوه ، غلات هستند ، اولویت دهید.
چگونه قند را عادی کنیم؟
همانطور که اطلاعات فوق نشان می دهد ، قند خون بعد از غذا نه تنها در افراد دیابتی بلکه در افرادی که سالم هستند نیز افزایش می یابد. و این کاملاً طبیعی است.
اما اگر در یک فرد سالم بعد از غذا ابتدا میزان افزایش و سپس کاهش تدریجی شاخص های گلوکز مشاهده شود ، در یک فرد دیابتی این روند مختل می شود و می توان غلظت گلوکز را برای مدت طولانی افزایش داد.
قطعاً ، اگر به قوانین و توصیه های خاصی پایبند باشید ، می توانید بعد از غذا به میزان عادی قند برگردید. لازم است عادتهای بد - الکل و سیگار کشیدن را رها کنید. الکل به افزایش قند تا 1.5 برابر کمک می کند.
توصیه می شود به نکات زیر توجه کنید:
- به غذاهایی که از نظر شاخص گلیسمی پایین مشخص می شوند ، اولویت دهید. چنین مواد غذایی طولانی تر هضم می شوند ؛ بر این اساس ، مقدار زیادی قند بلافاصله آزاد نمی شود.
- مصرف محصولات ساخته شده از آرد پریمیوم را محدود کنید. آنها را با نان سبوس دار که غنی شده از فیبر هستند ، جایگزین کنید ، بنابراین کاملاً آهسته هضم می شوند ، بدون اینکه باعث افزایش شدید قند شود.
- منوی خود را با سبزیجات و میوه های فصلی غنی کنید که حاوی ویتامین ها ، مواد معدنی و سایر مؤلفه های مفید لازم برای یک زندگی کامل است.
- توصیه می شود که در بخش های کوچک غذا بخورید (یک وعده در هر نوبت باید در کف دست شما جا داشته باشد) تا 5-7 بار در روز. شما نمی توانید پرخوری کنید ، حتی اگر این فهرست شامل غذای "مناسب" باشد.
- آب میوه های تازه فشرده شده از چغندر و سیب زمینی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. تمرین نشان می دهد که آنها در کاهش گلوکز خون انسان نقش دارند.
علاوه بر این واقعیت که قند زیاد می تواند منجر به ایجاد دیابت شود ، این وضعیت پاتولوژیک با عواقب مختلف منفی همراه است: اختلال در عملکرد سیستم ایمنی ، اختلالات متابولیک و غیره.
شاخص های قند عادی کلید عملکرد کامل کل ارگانیسم به عنوان یک کل است. بنابراین ، همیشه باید قند خون کنترل شود و برای این کار لازم نیست دائماً با کلینیک تماس بگیرید. در داروخانه می توانید یک وسیله خاص خریداری کنید - این یک دستگاه قند خون است که می تواند برای کنترل میزان قند در محیط خانه مورد استفاده قرار گیرد.
در ویدئوی این مقاله ، پزشک به شما می گوید که چگونه و چه زمانی قند خون را به درستی اندازه گیری کنید.
