جدول محصولات عالی تریپتوفان

Pin
Send
Share
Send

کاملاً همه مردم در معرض نوسانات خلقی قرار دارند. اما کمتر کسی می داند که برای جلوگیری از این امر ، کنترل سطح تریپتوفان در خون لازم است. مهم است که رژیم غذایی خود را تنظیم کنید ، یک خواب خوب و یک نگرش مثبت داشته باشید.

همانطور که می دانید ، تریپتوفان روی ریتم خواب فرد تأثیر دارد و روحیه او را افزایش می دهد. هنگامی که تریپتوفان وارد بدن می شود ، تولید سروتونین را تحریک می کند ، در نتیجه باعث آرامش و احساس رفاه می شود.

ویژگی های مفید

به عنوان یک قاعده ، برای بالا بردن روحیه خود ، افراد به ندرت به مصرف پروتئین سالم روی می آورند. معمولاً اولویت به نوشیدنیهای الکلی یا حتی مواد مخدر است.

متأسفانه همه افراد سرگرمی ، ورزش یا ارتباط با افراد نزدیک را برای تقویت لحن مثبت روزمره خود انتخاب نمی کنند.

یکی از بهترین روشها برای افزایش نگرش مثبت شما ، مصرف غذاهای سرشار از پروتئین است. این به طور خودکار بدان معنی است که محصولات دارای تریپتوفان هستند.

طرفداران رژیم های غذایی از اطلاعات زیر راضی هستند: این ماده به ایجاد وزن طبیعی کمک می کند. اسید آمینه میل به خوردن محصولات شیرین و آرد را کاهش می دهد که متعاقباً تأثیر مثبتی بر وزن دارد.

 

فرد رژیم غذایی معمولاً تحریک پذیر و عصبانی است. تریپتوفان با موفقیت این تظاهرات را کاهش می دهد. برای انجام این کار ، شما باید غذاهای حاوی این اسید آمینه را میل کنید.

مطالعات علمی وجود دارد که ادعا می کنند که اسید آمینه علائم و تظاهرات PMS را در زنان کاهش می دهد.

محصولات حاوی تریپتوفان

همانطور که می دانید ، یک اسید آمینه با غذا باید بدست آید. در عین حال ، نه تنها مقدار ، بلکه تعامل اسید آمینه با مواد معدنی ، ویتامین ها و سایر مواد نیز مهم است. اگر بدن دچار کمبود ویتامین B ، روی و منیزیم باشد ، تأثیر این ماده بر مغز انسان دشوار است.

آب میوه

اگر شما نیاز به بالا بردن خلق و خوی عمومی دارید ، آب تازه فشرده شده ایده آل است. به عنوان مثال ، پس از مصرف آب گوجه فرنگی ، سلامتی به سرعت بهبود می یابد. فراموش نکنید که در انواع توت ها و آب میوه ها مقدار کافی ویتامین وجود دارد که به تولید سروتونین کمک می کند.

روغن های حیوانی و گیاهی

اسیدهای چرب امگا 3 مستقیماً در سازماندهی مغز دخیل هستند. این اسیدها هستند که در حیوانات و روغنهای گیاهی یافت می شوند. برخی از آنها:

  • روغن بذر کتان ،
  • روغن كبد كد
  • روغن ساردین

سبزیجات و میوه ها

این مهم است که بدانید کدام مواد غذایی حاوی تریپتوفان هستند.

بیشترین مقدار ماده در جلبکهای خام از جمله لامیناریا یا اسپیرولینا یافت می شود.

اما ساده ترین راه این است که با خرید اسفناج یا شلغم تازه موجود در بازار ، این اسید آمینه را به بدن ارائه دهید.

علاوه بر این ، غذاهای سرشار از تریپتوفان شامل موارد زیر است:

  • لوبیا
  • برگ جعفری
  • کلم: کلم بروکلی ، پکن ، سفید ، گل کلم و گل کلمبی.

میوه و میوه خشک

میوه ها از نظر ماده کم هستند ، اما در عین حال ، وظیفه مهم تری نیز دارند - ویتامین ها را در اختیار بدن قرار می دهند.

برای تولید سروتونین در خون ، خوردن غذا ضروری است: برای افراد دیابتی ، این مهم است که بدانید میوه های خشک شده با دیابت چگونه ترکیب می شوند و اطلاعات موجود در وب سایت ما در این مورد کمک می کند.

  1. موز
  2. خربزه
  3. خرما
  4. پرتقال

آجیل

آجیل هایی مانند آجیل کاج و بادام زمینی به دلیل داشتن اسید آمینه زیاد مشهور هستند. کمتر تریپتوفان در پسته ، بادام و بادام زمینی یافت می شود.

محصولات لبنی

پنیر سخت یک رکورددار واقعی برای سروتونین است. در رتبه دوم از نظر سروتونین:

  • شیر
  • پنیر کلم
  • پنیر خامه ای

غلات و حبوبات

برای عملکرد مناسب بدن ، خوردن غلات بسیار مهم است. دانشمندان نظرات مختلفی درباره محتوای دقیق این اسید آمینه دارند. اعتقاد بر این است که در گندم سیاه و جو دوسر. در غلات ، کربوهیدراتهای پیچیده سطح گلوکز خون را متعادل می کنند.

علاوه بر این ، چنین کربوهیدرات ها سطح انسولین را عادی می کنند. او مستقیماً در حمل و نقل تریپتوفان ، مستقیماً به مغز دخیل است.

جدول تریپتوفان مواد غذایی

محصولتریپتوفاندرصدی از هزینه روزانه در 1 وعده با وزن 200 گرم.
خاویار قرمز960 میلی گرم192%
خاویار سیاه910 میلی گرم182%
پنیر هلندی780 میلی گرم156%
بادام زمینی750 میلی گرم150%
بادام630 میلی گرم126%
پسران600 میلی گرم120%
پنیر خامه ای500 میلی گرم100%
آجیل کاج420 میلی گرم84%
گوشت خرگوش ، بوقلمون330 میلی گرم66%
حلوا360 میلی گرم72%
ماهی مرکب320 میلی گرم64%
ماهی خال مخالی300 میلی گرم60%
دانه آفتابگردان300 میلی گرم60%
پسته300 میلی گرم60%
مرغ290 میلی گرم58%
نخود فرنگی ، لوبیا260 میلی گرم52%
شاه ماهی250 میلی گرم50%
گوشت گوساله250 میلی گرم50%
گوشت گاو220 میلی گرم44%
ماهی قزل آلا220 میلی گرم44%
کد210 میلی گرم42%
بره210 میلی گرم42%
پنیر لپه210 میلی گرم40%
تخم مرغ200 میلی گرم40%
گرده افشانی200 میلی گرم40%
شکلات200 میلی گرم40%
گوشت خوک190 میلی گرم38%
پنیر کم چرب180 میلی گرم36%
کپور180 میلی گرم36%
هالیبوت ، پیک پرک180 میلی گرم36%
پنیر کم چرب180 میلی گرم36%
گندم سیاه180 میلی گرم36%
ارزن180 میلی گرم36%
باس دریایی170 میلی گرم34%
ماهی خال مخالی160 میلی گرم32%
دانه های جو دوسر160 میلی گرم32%
زردآلو خشک150 میلی گرم30%
قارچ130 میلی گرم26%
جو غلات120 میلی گرم24%
جو مروارید100 میلی گرم20%
نان گندم100 میلی گرم20%
سیب زمینی سرخ شده84 میلی گرم16.8%
خرما75 میلی گرم15%
برنج آب پز72 میلی گرم14.4%
سیب زمینی آب پز72 میلی گرم14.4%
نان چاودار70 میلی گرم14%
آلوها69 میلی گرم13.8%
سبزیجات (شوید ، جعفری)60 میلی گرم12%
چغندر54 میلی گرم10.8%
کشمش54 میلی گرم10.8%
کلم54 میلی گرم10.8%
موز45 میلی گرم9%
هویج42 میلی گرم8.4%
تعظیم42 میلی گرم8.4%
شیر ، کفیر40 میلی گرم8%
گوجه فرنگی33 میلی گرم6.6%
زردآلو27 میلی گرم5.4%
پرتقال27 میلی گرم5.4%
انار27 میلی گرم5.4%
گریپ فروت27 میلی گرم5.4%
لیمو27 میلی گرم5.4%
هلو27 میلی گرم5.4%
گیلاس24 میلی گرم4.8%
توت فرنگی24 میلی گرم4.8%
تمشک24 میلی گرم4.8%
نارنگی24 میلی گرم4.8%
عزیزم24 میلی گرم4.8%
آلو24 میلی گرم4.8%
خیار21 میلی گرم4.2%
کدو سبز21 میلی گرم4.2%
هندوانه21 میلی گرم4.2%
انگور18 میلی گرم3.6%
خربزه18 میلی گرم3.6%
خرمالو15 میلی گرم3%
زغال اخته15 میلی گرم3%
سیب12 میلی گرم2.4%
گلابی12 میلی گرم2.4%
آناناس12 میلی گرم2.4%

تریپتوفان در رژیم های غذایی

اکنون در هر داروخانه می توانید دارویی حاوی این ماده خریداری کنید. با این حال ، پزشکان "رژیم تریپتوفان" را تهیه کرده اند.

همه روزه بدن انسان به 350 گرم غذا به همراه تریپتوفان احتیاج دارد. دانشمند لوکا Passamonti حامی این رژیم است ، او ادعا می کند که باعث کاهش پرخاشگری می شود و حتی به جلوگیری از خودکشی نیز کمک می کند ، اگرچه هنوز مشخص نیست چه مقدار است.

نیاز به تریپتوفان برای یک فرد در روز ، به طور متوسط ​​تنها 1 گرم است. بدن انسان به طور مستقل تریپتوفان تولید نمی کند. با این حال ، نیاز به آن بسیار زیاد است ، زیرا در ساختار پروتئین دخیل است. این به پروتئین بستگی دارد که سیستم عصبی و قلبی انسان در چه سطحی کار خواهد کرد.

اما اگر مقدار زیادی تریپتوفان وارد بدن شود ، ممکن است ظاهر شود:

  1. اختلالات رشد
  2. مشکلات وزن: افزایش یا از دست دادن ،
  3. بی خوابی
  4. تحریک پذیری
  5. اختلال در حافظه
  6. بی اشتهایی
  7. مصرف بیش از حد مواد مضر ،
  8. سردرد.

لطفا توجه داشته باشید: مقدار زیادی از مواد مضر و در بعضی موارد برای انسان بسیار خطرناک است. درد در مفاصل عضلات و انواع ورم اندام ها مکرر است. پزشکان توصیه می کنند که اسید آمینه را با مواد غذایی مصرف کنید ، نه با دارو.

استفاده از تنها غذاهایی که مقدار زیادی تریپتوفان دارند ، کاملاً ضروری نیست. خوردن و نظارت بر کیفیت غذا کاملاً متعادل است.

 







Pin
Send
Share
Send