یک رژیم غذایی متعادل با افزایش انسولین یک جزء ضروری از تنظیم وضعیت پاتولوژیک است. اگر انسولین به طور مداوم کم نشود ، آسیب شناسی خطرناک بوجود می آید: فشار زیاد ، شکنندگی رگ های خونی ، افزایش کلسترول.
اثرات مثبت رژیم
رژیم غذایی مناسب و استفاده از غذاهای مجاز که انسولین را پایین می آورند باعث تحریک فرآیندهای مثبت در بدن می شوند:
- اضافه وزن به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.
- بهبود روحیه و بهزیستی؛
- مقدار چربی خون کاهش می یابد ، فشار خون کاهش می یابد.
- بدن تمام مواد مغذی لازم را دریافت می کند.
اگر رژیم را رها کنید چه اتفاقی خواهد افتاد؟
با امتناع از رعایت رژیم ، فرآیندهای دژنراسیون به تدریج در بدن افزایش می یابد:
- در صورت وجود دیابت ، وابستگی به انسولین ایجاد می شود. لوزالمعده به شدت از بین می رود و تولید انسولین متوقف می شود. سلولهای سنتز کننده هورمون تخلیه می شوند. در نتیجه مجبور خواهید شد به طور مرتب انسولین تزریق کنید. روش های دیگر برای حفظ سوخت و ساز کربوهیدرات شکست خواهد خورد.
- مصرف چندین دارو. کمبود رژیم غذایی نیاز به داروها را افزایش می دهد ، از جمله آنهایی که باعث تحریک تولید انسولین می شوند. استفاده از داروها در نهایت باعث تبدیل دیابت به یک نوع وابسته به انسولین می شود. عوارض جانبی شدید دیگر ممکن است ایجاد شود.
- عوارض جدی. عدم وجود رژیم غذایی و داروهای درمانی مطمئناً منجر به انسولین زیاد و قند خون می شود. در دیابت ، این مملو از بیماریهای جدی است تا از بین رفتن کامل بینایی ، گانگرن و نارسایی کلیه.
اصول تغذیه ای با انسولین بالا
منوی انتخابی با افزایش انسولین باید محدودیت کالری داشته باشد. برای آقایان ، این رقم از 2300 کیلو کالری تجاوز نمی کند ، و برای زنان - 1500 کیلو کالری. میزان کالری کودک باید با در نظر گرفتن سن ، بین 1200-1950 کیلو کالری حفظ شود.
در طول رژیم غذایی ، باید تعدادی از قوانین و محدودیت ها رعایت شود ، زیرا موفقیت در کاهش انسولین نه تنها به محصولات مناسب بستگی دارد:
- غذاهای حاوی قند نخورید. هیچکدام این محدودیت شدید به پایه و اساس رژیم غذایی تبدیل می شود که برای دیابت یا بخشی از انسولین زیاد استفاده می شود. شما نمی توانید اجازه افزایش ناگهانی قند خون را که در نتیجه نوشیدن نوشابه ، آب میوه از بسته ها ، شیرینی ها و شیرینی ها اتفاق می افتد ، قرار دهید.
- مصرف کالری باید به تدریج کاهش یابد. با این حال ، شما نمی توانید احساس گرسنگی کنید ، در غیر این صورت شکر به شدت کاهش می یابد و هیپوگلیسمی رخ می دهد. برای جلوگیری از آسیب شناسی ، شما باید حداقل هر 3 ساعت یک بار غذا بخورید.
- شما نمی توانید سیگار بکشید ، الکل را در دوزهای زیاد بنوشید.
- محدودیت در کافئین لازم است. در روز شما می توانید بیش از 1 وعده میل کنید و بهتر است این رقم را در هفته به چند فنجان نوشیدنی کاهش دهید.
- در طول ورزش مجاز است از غذاهای کم کالری ، اما بدون کربوهیدرات و بدون قند استفاده کنید. آنها از پرش گلوکز جلوگیری کرده و با قدرت پر می شوند. با این وجود توصیه نمی شود که به شدت تحت فشار قرار بگیرید.
- نمک حاصل از رژیم غذایی تقریبا به طور کامل از بین می رود ، یا به شدت محدود است - بیش از 2 گرم در روز.
- خدمات باید اندک باشد.
- 2 ساعت قبل از خواب ، وعده های غذایی مستثنی هستند.
- محصولات موجود در رژیم غذایی نیاز به پخت و پز دارند یا با حداقل روغن جوشانده شوند. سرخ کردن کاملاً ممنوع است.
محصولات برجسته
یک رژیم متعادل برای کاهش انسولین باید حاوی غذاهای گیاهی و حیوانی باشد ، ماهی و غذاهای دریایی از مزایای خاصی برخوردار هستند. توصیه می شود که آجیل و میوه اضافه کنید ، زیرا حاوی کروم هستند.
در رژیم غذایی با افزایش انسولین در خون ، توصیه می شود لیست کاملی از محصولات سالم را درج کنید. آنها به شما امکان می دهند رژیم غذایی متنوعی را برای هر روز ایجاد کنید:
- گوشتی که از چربی مرغ ، گوشت گاو ، بره پاک می شود.
- ماهی های رژیمی سفید - قورمه های پیک ، هاکی ، گرده ، پیک. ماهی قرمز چرب. هر فرم حاوی آنتی اکسیدان ها و چربی های زیادی است که از نظر سلامتی و تنظیم انسولین از ارزش بالایی برخوردار هستند.
- نان سبوس دار و چاودار بدون آرد سفید تصفیه شده؛
- گندم سیاه یا جو دوسر ، می توانید کمی آرد گندم و جو را به منو اضافه کنید تا انسولین کم شود. اما با اضافه وزن ، تعداد آنها به شدت تنظیم می شود.
- لوبیا ، نخود فرنگی ، لوبیا و عدس نیز برای سلامتی مفید هستند و به عنوان منبع پروتئین گیاهی ، فیبر و ویتامین ها مفید هستند.
- استفاده از سوپ و ظروف روی مایع ثانویه ماهی ، سبزیجات ، گوشت مفید است. ظروف مایع قارچ مجاز است ، اما باید تعداد کمی سیب زمینی در چنین سوپ ها وجود داشته باشد.
- سبزیجات یک انتخاب بزرگ است ، زیرا تقریباً تمام غذاهای کم کربوهیدرات برای کاهش انسولین مفید هستند. این موارد شامل: تربچه و تربچه ، کلم و کدو سبز و همچنین کدو تنبل و کدو ، بادمجان ، هویج و خیار ، فلفل ، تره فرنگی و مارچوبه؛
- سبزیجات و سبزیجات سبز جایگاه ویژه ای در کاهش انسولین دارند - کرفس ، اسفناج ، کاهو ، آروگولا ، فلفل دلمه ای و نخود فرنگی ، کنگر فرنگی.
- مفیدترین میوه ها کیوی ، سیب های سبز ، گلابی و میوه های آبی ، سرشار از آنتوسیانین ها (آنتی اکسیدان های قدرتمند) هستند.
- مکان ویژه ای است که توسط سیر اشغال شده و در مبارزه با کلسترول مؤثر است.
- سیب زمینی را می توان بیش از 2 بار در هفته در بخش های کوچک میل کرد.
- جلبک دریایی یک مکمل رژیم غذایی کم کالری ، منبع ید و ویتامین های دیگر است ، خصوصاً برای اختلال در متابولیسم چربی موثر است.
- محصولات لبنی با درصد کمی چربی و همچنین خامه ترش و پنیر تا 30٪؛
- انواع توت های تازه و همچنین موس و ژله بر اساس آنها؛
- مرکبات و آووکادو با رژیم غذایی با هدف کاهش سطح انسولین برای سلامتی نیز مفید هستند.
- روغنهای تصفیه نشده طبیعی به مقدار بیش از 2 قاشق غذاخوری. ل در روز - ذرت ، گاو دریایی دریایی ، کدو تنبل ، کتان و سرو ، و همچنین روغن کنجد و گردو.
- عسل به مقدار محدود - نه بیشتر از 2 قاشق غذاخوری؛
- تخم مرغ های پخته شده در آب یا در یک تابه خشک به شکل املت نیز مفید هستند.
- گردو و بادام به ویژه برای سلامتی مفید هستند.
- سایر آجیل ها نیز هنگام رژیم دادن می توانند به رژیم غذایی اضافه شوند.
- می توانید مقداری قهوه را با شیر ، چای سبز و جوشانده گیاهان بنوشید.
- استفاده از آب سبزیجات و نوشیدنی های میوه توت بدون قند مجاز است.
در بین محصولات ممنوعه ، هر آنچه که توصیه نمی شود و با تغذیه مناسب انجام می شود ، نامناسب است. علاوه بر قند ، غذاهای دودی و چرب و همچنین غذاهای مناسب باید از منو خارج شود تا انسولین خون کاهش یابد. کالباس ها ، میان وعده ها و سایر غذاهای نیمه آماده غالباً حاوی آن چیزی است که در ترکیب بیان نشده است. و مواد نگهدارنده اضافی ، تقویت کننده و جایگزین مورد نیاز بدن نیست.
منوی نمونه برای یک روز
وعده های غذایی منظم مبنای هضم و سوخت و ساز مناسب است. اگر 5-6 بار در روز وجود داشته باشد ، لوزالمعده بهتر عمل می کند ، تولید انسولین تحریک می شود.
بیشتر رژیم ها شامل سبزیجات و مقدار کمی از غلات و همچنین غذاهای پروتئینی است. از طعم آن لذت ببرید ، هر نیش را چندین بار جو کنید ، یکی از گزینه های موجود در منوی روزانه برای کاهش انسولین در خون را انتخاب کنید:
- صبحانه خودتان چای سبز بدون قند خوشمزه درست کنید ، یک املت بخار را با نخود فرنگی یا فلفل دلمه ای ، کدو تنبل یا گوجه فرنگی درست کنید و آن را با یک تکه نان چاودار میل کنید.
- صبحانه دوم. میان وعده از نان سبوس و آب تازه رقیق شده با آب تشکیل شده است.
- ناهار به سینه آب پز ، قسمتی از مایع سبزیجات را با اضافه کردن سیب زمینی یا برنج و همچنین مقداری سالاد سبزیجات تازه با سبزیجات اضافه کنید. می توانید همه چیز را با یک کمپوت سیب بنوشید.
- میان وعده بعدازظهر. پنیر کلوچه را با چاشنی با ماست کم چرب بپزید و کمی دارچین و میوه خشک اضافه کنید.
- شام کتلت های کلم و هویج را در فر درست کنید ، ماهی های سفید را بجوشانید. می توانید چای سبز بنوشید.
گزینه دیگر منو:
- صبحانه جلبک دریایی تازه با هویج رنده شده یا سایر سبزیجات ، چاشنی شده با یک قاشق روغن تصفیه نشده. تخم مرغ آب پز و چای سبز.
- صبحانه دوم. با گلابی ، سیب یا مرکبات یک میان وعده میل کنید.
- ناهار سوپ مرغ را روی انبار مرغ بپزید ، 1 خورش سینه و سبزیجات را با کدو یا کدو تنبل میل کنید. می توانید آن را با کمپوت یا نوشیدنی میوه بنوشید.
- میان وعده بعدازظهر. موی توت یا میوه با آگار آگار یا ژلاتین.
- شام گلدان پنیر لپه ای با میوه سبوس دار ، با چای ضعیف تکمیل می شود.
چای ناهار و بعد از ظهر با موفقیت تعویض شد. می توانید یک میان وعده دیگر ، مثلاً بین چای بعد از ظهر و شام را وارد کنید.
| صبحانه | صبحانه دوم | ناهار | چای بالا | میان وعده بعد از ظهر دوم | شام |
| جو دوسر را با آلو یا تمشک ، چای سبز یا قهوه با شیر میل کنید | شیر پخته شده تخمیر شده | Okroshka با ryazhenka یا کفیر ، سالاد بادمجان گرم و فلفل قرمز ، کتلت ماهی سفید | 2 میوه (سیب ، شهد ، گلابی ، پرتقال ، موز) | یک لیوان ماست و یک مشت آجیل | سالاد پیاز با گوجه فرنگی ، فلفل زنگ پر شده با مرغ ، هویج و برنج |
پیروی منظم از اصول یک رژیم غذایی سالم با هدف کاهش انسولین در یک ماه ، نتایج ملموس به همراه خواهد داشت و تمام عواقب ناخوشایند رژیم غذایی نامتوازن را برطرف می کند.
