یک فنجان قهوه صبحگاهی برای اکثر مردم یک آیین واقعی است. امتناع از نوشیدنی دشوار است ، زیرا باعث می شود تمام روز انرژی بخورد. آیا نوشیدن قهوه با دیابت نوع 2 امکان پذیر است ، چه فایده و مضراتی در هسته بو داده عربی پنهان است.
خط خوب بین خوب و ضرر
دانشمندان در مورد فواید و خطرات قهوه در دیابت استدلال می کنند. نکته مربوط به کافئین است که در نوشیدنی موجود است. کافئین به مقدار زیاد باعث کاهش حساسیت بدن به انسولین می شود. قند خون را بالا می برد. اما اگر میزان کافئین موجود در قهوه کم باشد ، برعکس ، متابولیسم گلوکز را افزایش می دهد.
قهوه با کیفیت حاوی اسید لینولئیک و ترکیبات فنلیک است و باعث افزایش حساسیت بدن به انسولین می شود.
میزان کافئین موجود در نوشیدنی تمام شده بستگی به سطح بوقلمون دانه ها و کیفیت آن دارد. دانه های عربیکا با بالاترین کیفیت در نظر گرفته می شوند. این گیاه غریب است و در کوهستان زندگی می کند ، جایی که رطوبت آن زیاد است. این محصول در کشتی هایی در بشکه های چوبی یا کیسه های بوم به دست ما می رسد.
تولیدکنندگان دانه را بو داده و آنها را تحت مارک های مختلف عرضه می کنند. قیمت قهوه با کیفیت عالی arabica از 500 r / 150 g شروع می شود قهوه گران قیمت همیشه برای خریدار داخلی مقرون به صرفه نیست.
برای کاهش هزینه ، اکثر تولید کنندگان دانه arabica را با robusta ارزان مخلوط می کنند. کیفیت دانه ها کم است ، طعم آن با طعم ناخوشایند تلخ است. اما قیمت به طور متوسط از 50 ص / 100 گرم است. رنج از دیابت بهتر است از یک فنجان قهوه از لوبیای روبوستا خودداری شود.
تولید کنندگان انواع پردازش محصول را به شرح زیر ارائه می دهند:
- انگلیسی ضعیف ، دانه ها رنگ قهوه ای روشن دارند. طعم نوشیدنی ظریف ، نرم و با اسیدی کمی است.
- آمریکایی درجه متوسط سرخ کردن. نت های شیرین به طعم ترش نوشیدنی اضافه می شود.
- وین کباب محکم. قهوه رنگ قهوه ای تیره دارد. نوشیدنی پر کالباس و تلخی.
- ایتالیایی کباب فوق العاده قوی. دانه ها رنگ شکلات تیره هستند. طعم این نوشیدنی با نت های شکلات اشباع شده است.
هرچه قهوه بو داده قوی تر باشد ، در ترکیب آن کافئین نیز بیشتر می شود. برای بیمار مبتلا به دیابت ، درجه کباب انگلیسی یا آمریکایی مناسب است. قهوه سبز مفید غلات بدون چربی سموم بدن را از بدن خارج کرده و به عنوان یک ماده ضد التهاب طبیعی عمل می کنند.
مصرف کمی در محصول پودر. یک ماده محلول در ترکیب آن ممکن است حاوی مؤلفه هایی باشد که برای بدن بیمار خطرناک است. بنابراین ، نوشیدن فقط عربی طبیعی با کیفیت بالا برای بیماران دیاب بی خطر است.
خواص درمانی نوشیدنی
قهوه طبیعی سرشار از مواد سالم است. نوشیدن یک فنجان نوشیدنی جذاب در روز ، بیمار مبتلا به دیابت دریافت می کند:
ویتامین ها:
- PP - بدون این ویتامین ، یک فرآیند ردوکس در بدن از بین نمی رود. در تنظیم سیستم عصبی و قلبی عروقی شرکت می کند.
- B1 - در فرآیند لیپیدها دخیل است ، برای تغذیه سلول لازم است. خاصیت ضد درد دارد.
- B2 - برای بازسازی اپیدرم لازم است ، در فرآیندهای بهبودی شرکت می کند.
عناصر کمیاب:
- کلسیم
- پتاسیم
- منیزیم
- آهن
با دیابت نوع 2 ، قهوه با کیفیت بالا مفید است ، زیرا به مراحل زیر کمک می کند:
- بدن ضعیف شده را تن می کند.
- کمک می کند تا از اضافه وزن اضافی خلاص شوید.
- از بین بردن سموم بدن
- در فعالیت ذهنی کمک می کند.
- فرآیندهای متابولیکی بدن را تسریع می کند.
- سیستم عروقی را آموزش می دهد.
- جذب انسولین را افزایش می دهد.
اما فواید آن فقط از قهوه با کیفیت خواهد بود. اگر خرید عربیکا گران قیمت امکان پذیر نیست ، بهتر است نوشیدنی را با کاسنی مفید و محلول جایگزین کنید.
موارد منع مصرف
حتی سالم ترین نوشیدنی موجود در Arabica انتخاب شده دارای موارد منع مصرف است. شما نباید افرادی را که علائم زیر دارند ، نوشیدنی بنوشید:
- فشار خون ناپایدار. نوشیدنی باعث افزایش فشار می شود.
- رنج از اضطراب ، بی خوابی؛
- واکنش آلرژیک به قهوه.
برای به حداقل رساندن موارد منع مصرف ، تولید کنندگان یک کافه ویژه برای بیماران دیابتی ارائه می دهند. اما این قهوه سبز معمولی است که می توانید با قیمت کمتری خریداری کنید.
قبل از نوشیدن قهوه ، توصیه می شود که واکنش بدن فرد به اجزای آن بررسی شود. یک فنجان قهوه را امتحان کنید و ببینید چقدر قند خون بالا رفته است. اگر سطح تغییر نکرده است ، می توانید نوشیدنی بنوشید.
یادگیری نوشیدن نوشیدنی به درستی
بیماران مبتلا به دیابت نه تنها باید نوشیدن قهوه را یاد بگیرند بلکه هنگام نوشیدن نوشیدنی باید از قوانین خاصی پیروی کنند:
- عصر یا بعد از ناهار قهوه بنوشید. این نوشیدنی بی خوابی را تحریک می کند و عصبی را افزایش می دهد. و بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 باید از رژیم و رژیم غذایی مناسب پیروی کنند.
- شما نمی توانید بیش از یک فنجان در روز بنوشید. نوشیدن مقدار زیادی قهوه بر کار قلب تأثیر منفی می گذارد و احتمال سکته را افزایش می دهد.
- بهتر است از نوشیدن دستگاه تلوان یا فوری خودداری کنید.
- نیازی به افزودن خامه سنگین به قهوه نیست. مقدار چربی زیاد باعث افزایش بار لوزالمعده می شود. در صورت تمایل ، نوشیدنی با شیر بدون چربی رقیق می شود.
- در صورت تمایل ، مقدار کمی سوربیتول به نوشیدنی اضافه می شود. در دیابت نوع 2 قند زنبور عسل بهتر است خودداری شود. می توانید از یک جایگزین طبیعی استفاده کنید - استویا. بعضی از عاشقان استویا را در خانه پرورش می دهند.
- پس از نوشیدن یک فنجان نوشیدنی قوی ، از فشار بدنی خودداری کنید.
برای بهبود طعم ، ادویه جات ترشی جات به نوشیدنی اضافه می شود:
- زنجبیل - عملکرد قلب را بهبود می بخشد ، فرایندهای متابولیکی را افزایش می دهد. کمک می کند تا به سرعت از شر چربی های اضافی خلاص شوید.
- هل - عادی دستگاه گوارش است ، بر عملکرد سیستم عصبی تأثیر می گذارد ، میل جنسی زن را افزایش می دهد.
- دارچین - تسریع در متابولیسم بدن ، اثر آرام بخش بر سیستم عصبی دارد و فشار خون را عادی می کند.
- Nutmeg - نرمال دستگاه تناسلی ، غده پروستات را عادی می کند.
- فلفل سیاه - یک ضد عفونی کننده طبیعی است ، دستگاه گوارش را تسریع می کند.
بدون ابهام به این سؤال پاسخ دهید که آیا قهوه برای افراد دیابتی امکان پذیر نیست. واکنش در هر حالت فردی است و بستگی به این دارد که بدن انسان چه تاثیری دارد. امن ترین قهوه برای دیابت نوع 2 از عربی طبیعی ، با کیفیت بالا یا سبز است.