گلابی برای دیابت نوع 2 یکی از غذاهای سالم است که در سفره بیمار مجاز است.
خواص مفید
این میوه سرشار از:
- ید؛
- فیبر
- آهن
- فولیک و اسید اسکوربیک؛
- فروکتوز؛
- ویتامین ها
- منیزیم
- پتاسیم
- پکتین
ویژگی های زیر این میوه برای افراد دیابتی مفید است:
- اثر ضد باکتریایی؛
- اثر دیورتیک؛
- خواص ضد درد عالی.
با استفاده از گلابی در رژیم غذایی برای دیابت ، می توانید روده ها را بهبود بخشید ، به جداسازی صفرا کمک می کند. این محصول یک پیشگیری کننده عالی برای آسیب شناسی سیستم دستگاه تناسلی است. برای کاهش وزن و کاهش قند خون مناسب است.
گلابی در دیابت به پاکسازی بدن از مواد مضر کمک می کند. با این حال ، این محصول به تنهایی نباید خورده شود. بهتر است از پزشک خود بپرسید که آیا گلابی برای ابتلا به دیابت در مورد خاص شما امکان پذیر است ، کدام یک از انواع میوه ها بی خطر محسوب می شوند.
موارد منع مصرف
قابض و گلابی ترش در دیابت باعث تقویت کبد می شود. به طور مشابه ، آنها روی تمام دستگاه دستگاه گوارش عمل می کنند. با خوردن این میوه ها ، می توانید کاملا اشتها را برانگیزید. از آنجایی که میوه در بدن ضعیف است ، استفاده از آن برای افراد مسن ممنوع است. همین نیاز در مورد افرادی که فلج یا آسیب شناسی دیگر سیستم عصبی دارند ، صدق می کند.
راه های استفاده
با فهمیدن اینکه آیا می توان از گلابی برای دیابت استفاده کرد ، باید بدانید که چگونه از آنها استفاده کنید. گلابی و دیابت نوع 2 مفاهیم کاملاً سازگار هستند. این میوه قادر است قند را به سرعت کاهش دهد. در صورت استفاده از آب میوه از این میوه ، به نسبت 1: 1 با آب رقیق شده ، باید نوشیدنی 30 دقیقه قبل از غذا سه بار در روز مصرف شود.
جوشانده ها و آب میوه ها
چگونه می توانید گلابی برای دیابت بخورید تا بیشترین تأثیر را داشته باشید؟ در صورت تشخیص دیابت ، بهتر است جوشانده میوه های خشک یا آب میوه بنوشید. تازه بخورید ، یک گلابی در دیابت نوع 2 می تواند برای افرادی که دارای آسیب های جدی در دستگاه گوارش هستند ، ناراحتی ناخوشایند ایجاد کند ، زیرا این میوه به عنوان غذای سنگین طبقه بندی می شود که ضعیف از معده جذب می شود.
بلافاصله بعد از غذا از محصول استفاده نکنید.
اگر می خواهید یک تکه میوه بخورید ، بهتر است بعد از غذا ، نیم ساعت صبر کنید ، اما روی شکم خالی آن را انجام ندهید. اگر گلابی با آب شسته شود ، می تواند اسهال را تحریک کند.
میوه های نارس به طور کلی برای استفاده در مواد غذایی توصیه نمی شوند. هنگام پخت بهتر است ، اما اگر غذاهای خام می خورید ، آنها باید رسیده ، آبدار و نرم باشند.
گلابی برای دیابت نوع 2 می تواند به عنوان یک افزودنی برای سالادها و غذاهای مختلف استفاده شود.
میوه با چغندر و سیب به خوبی پیش می رود. برای تهیه یک سالاد خوشمزه ، شما باید تمام محصولات را به مکعب ها بریزید و با خامه ترش کم چرب فلفل بزنید. همچنین می توانید تربچه و روغن زیتون را نیز به گلابی اضافه کنید. استفاده از پنیر کلوچه و گلابی گلابی در رژیم غذایی مفید است.
خوب است که جوشانده گلابی بنوشید. شما باید میوه ها را در مقدار کمی مایع بجوشانید. برای انجام این کار ، یک چهارم ساعت یک لیوان میوه را در نیم لیتر آب جوشانده و سپس نوشیدنی را حدود 4 ساعت تزریق کرده و پس از آن باید آن را فیلتر کنید. این نوشیدنی با اثر ضد درد و ضد درد عالی توصیف می شود ، عطش تب را کاملاً فرو می برد. نوشیدن چنین دارویی 4 بار در روز ضروری است.
دستور العمل های مفید
سالاد شماره 1
100 گرم چغندر قرمز را جوشانده ، به مکعب ها برش دهید. به همین ترتیب ، با سیب هایی که به 50 گرم و گلابی (100 گرم) نیاز دارند ، انجام دهید. ترکیبات را ترکیب کنید. کمی نمک اضافه کنید ، کمی با آب لیمو بپاشید ، فصل را با یک خامه ترش کم چرب یا مایونز سبک ، با گیاهان آنرا بپاشید. متخصصان این سالاد را برای دیابت تشخیص داده شده توصیه می کنند.
سالاد شماره 2
از چغندر قرمز (100 گرم) برای پنیر ، به همان مقدار گلابی و تربچه استفاده کنید - همه چیز را کاملاً رنده کنید. قطعات را مخلوط کنید ، نمک اضافه کنید ، کمی آب آن را با آب لیمو بپاشید ، سپس با روغن زیتون چاشنی بزنید ، سبزی ها را اضافه کنید.
سیب زمینی پنیر کلبه
- 600 گرم پنیر کم چرب را خرد کنید.
- اضافه کردن 2 تخم مرغ؛
- 2 قاشق غذاخوری ل آرد برنج؛
- گلابی - 600 گرم (آنها را پوست بگیرید و رنده کنید)؛
- جرم را مخلوط کنید.
- یک ظرف پخت را با خامه ترش چرب کنید.
- قسمت بالای کیک را می توان با تکه های میوه تزئین کرد.
- پخت به مدت 45 دقیقه؛
- یک کاسه شیرین و لطیف تهیه کنید.
برای افراد دیابتی مهم است که به شدت از دستورالعمل آماده سازی ذکر شده پیروی کنند تا از هنجار گلوکز تجاوز نکنند. برای آسیب شناسی نوع 2 ، برای دستور العمل گلابی های دسر را انتخاب کنید.