روغن ماهی برای دیابت

Pin
Send
Share
Send

بیماری غدد درون ریز لوزالمعده با اختلالات متابولیک کربوهیدرات ها و چربی ها همراه است. در صورت عدم وجود مواد آلی پیچیده ، تغذیه کامل و متعادل تلقی نمی شود. چگونه به طور صحیح از آنها استفاده کنیم تا بدن در همان زمان قدرت خود را دوباره پر کند و درمان را دریافت کند؟ آیا روغن ماهی برای بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 توصیه می شود؟ منع مصرف آن چیست؟

نمایی جامع از دیابتی در مورد چربی ها

فقط کربوهیدرات ها قند خون را افزایش می دهند. چربی ها ، لیپیدها هستند که در مقادیر معقول مورد استفاده قرار می گیرند ، بر روی سطح گلیسمی تأثیر نمی گذارند. آنها منبع انرژی ، ویتامین های ضروری ، محیطی برای هورمون ها هستند. همچنین ثابت شده است که چربی ها با استقرار کامل انسولین تداخل می کنند. این یکی از مهمترین دلایلی است که افراد مبتلا به دیابت باید رژیم کم کالری را دنبال کنند.

از نظر شیمیایی ، ساختارهای لیپید از نظر میزان هیدروژن آنها متفاوت است. چندین نوع اسیدهای چرب شمرده می شوند. با کیت کامل هیدروژن ، آنها اشباع می شوند. این دسته توسط ترکیبات جامد با منشأ حیوانات (کره ، شیرین) نشان داده می شود. برخی گیاهان حاوی مولکولهایی هستند که توسط اسیدهای چرب اشباع نشده (حبوبات ، غلات) تشکیل شده اند.

لیپیدها منجر به اضافه وزن فرد سوءاستفاده می شوند. انسداد رگ های خونی در سیستم وجود دارد. بیشتر چربی ها را می توان با آنها جدا کرد ، به خصوص برای بیمار مبتلا به دیابت نوع 2 ، که تحت درمان غیر وابسته به انسولین است. اما اسیدهای چرب ضروری وجود دارد ، آنها به آنها غیر اشباع گفته می شود. این موارد عبارتند از:

  • لینولئیک (تغییرات آلفا و گاما آن).
  • پنتان؛
  • هگزان
یکی از ویژگیهای اسیدهای چرب ضروری این است که آنها قادر به تولید مستقل در بدن نیستند. شخص آنها را فقط با غذا دریافت می کند.

غذاهای چرب برای تقسیم گروههای با منشأ حیوانی و گیاهی کافی نیست. هر دو حاوی لیپیدها به اشکال صریح و پنهان هستند. ماهی و تمام محصولات حاصل از آن چربی های حیوانی محجبه هستند. در همین دسته گوشت ، محصولات لبنی قرار دارند.

محتوای کالری چربیهای با منشاء گیاهی و جانوری یکسان است. تفاوت در وجود کلسترول در آخرین محصولات است. از گروه استرول ها است ، بافت چربی و پلاک های عروقی تشکیل می دهد. هنگام تلاش برای کاهش وزن ، جایگزین کردن خامه ترش با روغن نباتی به عنوان سس سالاد به نتیجه مطلوب نخواهد رسید. لیپیدهای به دست آمده از گیاهان باید در منوی آن دسته از بیمارانی قرار بگیرند که میزان کلسترول خون آنها بالاتر از حد طبیعی باشد (شکل مرزی 5.2 میلیمول در لیتر) است.


علاوه بر روغن ماهی ، اسیدهای ضروری به صورت پنهان - به صورت آجیل و صریح - روغن نباتی (ذرت ، سویا ، آفتابگردان) موجود است.

خصوصیات کمی یک محصول ماهی

مقدار انرژی 1 گرم چربی محاسبه می شود ، برابر با 9 کیلو کالری است. این مقدار 2.5 برابر بیشتر از پروتئین ها است. از نظر ظاهری ، روغن ماهی یک مایع زرد مایل به زرد Pancake چسبناک با بوی مداوم است.

چه نوع ماهی را با دیابت نوع 2 می توانم بخورم
  • شاخص گلیسمی (GI) لیپیدهای موجود در ماهی ، نشانگر توانایی محصول در افزایش قند خون نسبت به گلوکز خالص است.
  • هیچ واحد نان (XE) وجود ندارد. براساس داده های کمی ، استفاده از مواد کاهش دهنده قند برای غذاهای چرب از جمله انسولین ضروری نیست.
  • روغن ماهی یک ماده غذایی پر کالری است. 100 گرم محصول حاوی 892 کیلو کالری است.
  • توسط اجزای تغذیه ای: پروتئین - 0؛ کربوهیدرات - 0؛ چربی - 100 گرم.
  • ویتامین A (رتینول) در 100 گرم محصول حاوی 15 میلی گرم درصد ، میزان روزانه آن به طور متوسط ​​1.0 میلی گرم است.
  • ویتامین D (کلسیفرول) ، به ترتیب ، 125 میکروگرم٪ و 3.7 میکروگرم.

روغن ماهی می تواند با غذاهای دریایی طبیعی وارد بدن شود. این ماده به صورت مصنوعی از کبد cod ، چربی نهنگ و مهر و موم ساخته می شود. صنعت داروسازی محصول را به صورت کپسول تولید می کند. این قالب از دارو عاری از بوهای ناخوشایند است.

اهمیت اسیدهای چرب اشباع نشده و ویتامین ها

ترکیبات آلی ضروری به زیر گروهها تقسیم می شوند: امگا 3 ، امگا 6 ، امگا 9. مشخص شد که این مولکول های اولین نوع اسید چرب اشباع نشده است که می تواند لوزالمعده را برای تولید هورمون انسولین تحریک کند. در دیابت نوع 2 ، اندام غدد درون ریز عملکرد خود را به طور کامل انجام نمی دهد. درمان با فرم وابسته به انسولین یک هدف اصلی را دنبال می کند - اشباع با ویتامین ها.


همراه با روغن ماهی ، از مواد افزودنی مواد فعال بیولوژیکی استفاده می شود ، به عنوان مثال ، روغن جوانه گندم ، گاومیش دریایی

علاوه بر اسیدهای ضروری امگا ، ترکیب ماهی شامل عناصر کمیاب (روی ، ید ، مس ، فسفر ، مولیبدن) و ویتامین های محلول در چربی (A ، E ، D ، K) می باشد. ویتامین های گروه B ، PP و C محلول در آب هستند. کمبود ویتامین به همان اندازه نامطلوب است که بیش از حد از آنها استفاده شود. بروز hyperevitaminosis خطرناک است. در بهترین حالت ممکن است مجتمع های بیولوژیکی اضافی توسط بدن جذب نشوند و با خیال راحت از آن خارج شوند.

روغن ماهی حاوی مولکولهای کلسترول "خوب" است که در تشکیل پلاک در رگ های خونی و ایجاد آترواسکلروز نقش ندارد. با استفاده از آن ، میزان بافت چربی ، برعکس ، به تدریج کاهش می یابد ، فشار خون عادی می شود.

استفاده صحیح از روغن ماهی و موارد منع مصرف آن

مصرف دارو می تواند به مدت یک تا 6 ماه توسط 1 متخصص غدد ، 1 کپسول سه بار در روز در طول وعده های غذایی توصیه شود. درمان با یک محصول چربی باید در پس زمینه درمان با عوامل هیپوگلیسمی ، رژیم غذایی کم کالری و ورزش انجام شود. فقط از یک رویکرد یکپارچه باید نتیجه مثبتی انتظار داشت.


هنگام مصرف روغن ماهی ، استفاده از داروهای دیگر حاوی رتینول و کلسیفرول منتفی است

از استفاده از روغن ماهی ، تظاهرات احتمالی:

  • واکنش های آلرژیک (بثورات پوستی ، رینیت ، خفگی).
  • سوء هاضمه؛
  • اختلالات خونریزی؛
  • در بیماران دیابتی - افزایش قند (هایپرگلیسمی).

گرفتن بودجه برای بیماران مبتلا به بیماریهای کبدی (کوله سیستیت ، پانکراتیت ، نارسایی عملکرد اعضای بدن) ، در حین مداخلات جراحی ، زایمان و به صورت حاد سل ممنوع است. توصیه می شود دوز آن را به میزان حداقل (1 کپسول در روز) برای بیماری ادراری ، انکولوژی و تیروئید کاهش دهید.

مشخص شده است که در هنگام استفاده از کپسول ها در داخل ، عملکردهای مختل شده اندام بینایی ، وضوح بینش احیا می شود و استحکام بافت استخوانی ، مو و ناخن افزایش می یابد. در مواد آرایشی ، روغن ماهی به دلیل وجود اسیدهای چرب و ویتامین ها کاربرد دارد. این ابزار در ترکیب ماسک های صورت و بدن گنجانده شده است. در نتیجه ، تغذیه و وضعیت پوست بهبود یافته و احساس خشکی از بین می رود. غشاهای سلولی رطوبت را طولانی تر نگه می دارند.

Pin
Send
Share
Send