سوپ مرغ اسپانیایی

Pin
Send
Share
Send

محصولات:

  • 2 فنجان آبگوشت مرغ بدون نمک و چربی؛
  • آب جوش - 3 لیوان؛
  • فیله مرغ آب پز - 300 گرم؛
  • برنج قهوه ای - نیم فنجان؛
  • یک زنگ فلفل قرمز ، زرد و سبز؛
  • نصف قوطی نخود فرنگی سبز کنسرو؛
  • شراب سفید خشک (در صورت موجود بودن) - یک چهارم فنجان؛
  • 2 میخک سیر؛
  • یک گلدان زعفران.
  • فلفل قرمز و سیاه و همچنین نمک دریایی برای طعم دادن؛
آشپزی:

  1. سهام مرغ را صاف کنید ، با آب ترکیب کنید. نمک ، فلفل ، زعفران ، شراب و سیر خرد شده را اضافه کنید.
  2. آبگوشت را روی اجاق گاز بگذارید ، وقتی جوش آمد برنج قهوه ای شسته شده را بگذارید. گرما را کاهش داده و به مدت 5 دقیقه نگه دارید.
  3. مرغ خنک شده را به مکعب ها بریزید ، فلفل زنگ زده را خرد کرده و ریز خرد کنید. همه چیز را در یک قابلمه قرار دهید. 5 تا 7 دقیقه دیگر بپزید.
  4. نخود فرنگی های سبز کنسرو شده را زیر آب جاری شستشو دهید ، در یک قندون قرار دهید ، به سوپ بیفزایید و یک دقیقه دیگر بپزید. همه چیز آماده است!
4 وعده غذای بسیار دلچسب دریافت کنید. مقدار کالری 243 کیلو کالری ، 27.5 گرم پروتئین ، 2 گرم چربی ، 23.5 گرم کربوهیدرات.

Pin
Send
Share
Send