Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
محصولات:
- کلم پکن - 0.5 کیلوگرم؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل.
- سیر - 4 میخک؛
- سرکه سیب - 2 قاشق غذاخوری. ل.
- نمک دریا و فلفل سیاه.
آشپزی:
- در حالت ایده آل ، کلم این سالاد را باید با دست ریز خرد کنید. با برگهای ظریف بسیار آسان است. اما اگر بیش از حد تنبل هستید تا به هم ریخته باشید ، می توانید آنرا قطع کنید.
- یک ماهیتابه مناسب ، کمی سیر خرد شده را در روغن نباتی خرد کنید.
- کلم را درون یک تابه ریخته ، یک لیوان آب بریزید ، به مدت 5 - 7 دقیقه زیر درب بمالید. سپس باید درب آن را باز کنید ، آتش ، نمک و فلفل اضافه کنید. با هم زدن هم بزنید ، تمام رطوبت را تبخیر کنید.
- در پایان پخت و پز شما باید سرکه سیب اضافه کنید.
- ظرف باید خنک شود ، گرم شود و در عین حال تزریق شود. می توانید کمی آجیل خرد شده (هر نوع مجاز و مانند آن) اضافه کنید ، اما شمارش کالری را فراموش نکنید.
به نظر می رسد 6 وعده سالاد کمی غیر معمول اما بسیار سالم است. هر کدام 64 کیلو کالری ، BZHU به ترتیب 1 ، 5.2 و 3.2 گرم است.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
