سوپ سبزیجات - محصولات غذایی و اصول

Send

محصولات:

پیاز سفید - 1 شلغم؛
ساقه کرفس - 2 عدد؛
سیب زمینی - 2 قطعه .؛
کدو سبز کوچک - 2 قطعه .؛
کلم بروکلی - 1 سر کلم؛

نخود سبز (کنسرو یا یخ زده) - 100 گرم؛
آب - 1.5 لیتر؛
مقداری ریحان خشک ، برگ خلیج؛
اسفناج تازه - 200 گرم؛
نمک دریا و فلفل سیاه برای طعم دادن.

آشپزی:

پیاز خرد شده و کرفس خرد شده را در روغن اضافه کنید. یک قابلمه را با آب در آن قرار دهید.
سیب زمینی ها را درون مکعب ، نخود سبز ، ادویه جات ترشی جات و برگ های خلیج قرار دهید.
آب را به جوش بیاورید و بپزید تا سیب زمینی ها پخته شوند.
کدو سبز را به مکعب ها اضافه کرده ، به دسته کلم بروکلی ، ریحان و فلفل طبقه بندی کنید.
وقتی کلم بروکلی لطیف است ، اسفناج خرد شده خرد شده را به سوپ اضافه کنید.
کل سوپ را با سرعت کم به یک مخلوط کن پوره تبدیل کنید. دوباره گرم کنید تا جوش بیاید. همه چیز آماده است!

این سوپ با نان های دیابتی سبوس دار بسیار خوشمزه است. از محصولات موجود در لیست ، 8 وعده دریافت می شود. در 100 گرم: محتوای کالری 120 کیلو کالری ، BZhU به ترتیب 5.5 گرم ، 0.8 گرم ، 24 گرم.

Send