Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
محصولات:
- آبگوشت - 2 لیوان؛
- گوجه فرنگی - 2 قطعه .؛
- سس سویا - 2 قاشق غذاخوری؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پیاز سبز - به همان اندازه که می خواهید ، اما بدون تعصب؛
- فلفل کمی خرد شده؛
- روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری.
آشپزی:
- برای چند ثانیه کل گوجه فرنگی ها را بشویید ، برداشته ، پوست بگیرید و ریز خرد کنید.
- پیاز سبز را تا حد امکان ریز خرد کنید ، به نصف تقسیم کنید.
- تخم مرغ ، کره و یک قاشق مرباخوری سس را با هم مخلوط کنید.
- در یک آبگوشت آب پز ، گوجه فرنگی ، یک قسمت پیاز سبز ، دوم قاشق سوپ سویا.
- وقتی سوپ دوباره جوش آمد می توانید تخم مرغ را بریزید. این کار باید به آرامی و با یک ترفند باریک انجام شود. رشته های تخم مرغ نازک ، شبیه به عنکبوت ، در آبگوشت شکل می گیرند.
- هنگامی که کل مخلوط تخم مرغ در آبگوشت است ، می توان اجاق گاز را خاموش کرد ، اما سوپ را باید برای چند دقیقه تزریق کنید.
- پیازهای سبز باقیمانده درون سوپ ریخته می شوند که قبلاً روی صفحات ریخته شده اند.
پخت و پز مناسب ، در زیر 100 گرم حاوی محتوای زیر است: 49 کیلو کالری ، BZhU - به ترتیب 2.44؛ 2.57 و 3.87 گرم.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send