ظروف از فر همیشه خوب هستند - همه چیز به سرعت پخته می شود ، در یک ورقه پخت خورده می شود و به داخل اجاق می رود. خیلی سریع و خوشمزه میشه
فلفل دلمه ای ما با فتا و فلفل یک ظرف است که یکی از آن را با موج دست تهیه می کند. و به لطف برش های روشن فلفل و پنیر فتا ، او بسیار جالب به نظر می رسد. شما مطمئناً از این غذای کم آب و شیرین با آب کم لذت خواهید برد.
برای بهترین زمان آرزو می کنیم ، با بهترین آرزوها ، اندی و دیانا.
برای اولین بار ، ما دوباره دستور العمل ویدیویی را برای شما آماده کرده ایم.
مواد تشکیل دهنده
برای این دستور غذای کم کربوهیدرات از غذاهای با کیفیت و در صورت امکان محصولات زیستی استفاده کنید.
- 3 غلاف فلفل: قرمز ، زرد و سبز؛
- 1 سر پیاز؛
- 3 میخک سیر؛
- 250 گرم گوجه فرنگی کوچک؛
- 100 گرم پنیر فتا؛
- 400 گرم گوشت گاو (BIO)؛
- 1 تخم مرغ (BIO)؛
- 1 قاشق چایخوری خردل متوسط؛
- 1/2 قاشق چایخوری زیره (زیره)؛
- نمک؛
- فلفل؛
- 2 قاشق چای خوری پوسته بذر چنار؛
- 100 گرم خامه ترش؛
- 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی؛
- 1 قاشق غذاخوری مرزنجوش؛
- 1 قاشق غذا خوری پاپریکا شیرین؛
- 1 قاشق چایخوری پاپریکا صورتی صورتی.
مقدار مواد لازم برای این دستور العمل کم کربوهیدرات برای 2-3 وعده طراحی شده است.
آماده سازی حدود 20 دقیقه طول می کشد. زمان پخت حدود 60 دقیقه است.
دستور فیلم
روش پخت و پز
مواد تشکیل دهنده
1.
فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد (در حالت همرفت) یا 180 درجه سانتیگراد در حالت گرمایش بالا و پایین گرم کنید.
2.
فلفل را بشویید ، دانه ها را برداشته و به صورت نوار برش دهید. حدود نیمی از نوارهای رنگ های مختلف را برداشته و به قطعات کوچک برش دهید.
فلفل های ریز از همه رنگ ها را ریز خرد کنید
3.
پیاز و سیر را پوست گرفته و ریز خرد کرده و درون مکعب ها خرد کنید.
پیاز و سیر را تفت دهید
گوجه فرنگی ها را بشویید ، نصف کنید.
گوجه فرنگی ها را به نصف برش دهید
4.
بگذارید مایع از فتا خارج شود ، سپس پنیر را به مکعب های کوچک خرد کنید.
5.
برای گوشت گاو ، گوشت گاو خرد شده را در یک کاسه بزرگ بریزید ، یک تخم مرغ را در آن بشکنید ، خردل ، زیره ، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید تا طعم آن و پوسته psyllium باشد. فلفل های ریز خرد شده و نصف پیاز و سیر را نیز اضافه کنید.
برای مخلوط گوشت مخلوط کنید
با دست مخلوط کنید.
6.
مکعب های فتا را با دقت مخلوط کنید. هنگام هم زدن ، مطمئن شوید که آن ها را خرد نکنید و تا حد امکان در گوشت چرخ کرده نفوذ کنید.
پنیر را اضافه کنید
دستها به جرم شکل مناسبی می دهند ، روی یک صفحه پخت یا یک ظرف بزرگ پخت قرار می دهند.
روی یک ورقه پخت قرار دهید
7.
خامه ترش را با رب گوجه فرنگی و ادویه های باقیمانده مخلوط کنید: مرزنج ، پاپریکای زمینی ، نمک و فلفل.
سبزیجات را مخلوط کنید
نوارهای فلفل ، نیمی از گوجه فرنگی ، پیاز و سیر باقیمانده را با خامه ترش ترکیب کرده و روی یک ورقه پخت یا در یک ظرف پخت دور رول قرار دهید.
گوشت آماده برای رفتن به فر
8.
رول را به مدت 60 دقیقه در فر قرار دهید.
تازه از فر
9.
رول را به برش برش دهید. تکه های پنیر و فلفل که برش قابل مشاهده است ، به رولت ظاهری بسیار جذاب می بخشد. 🙂
خوشمزه و پرنور
آن را با سبزیجات پخته سرو کنید. ما برای شما آرزوی موفقیت داریم.
