چند وقت پیش دیدم تصویری با این ایده زیبا از دکوراسیون. متأسفانه ، من نمی توانم به خاطر بیاورم که کجا و تحت چه شرایطی او را دیدم ، اما این جواهرات مبتکرانه دوباره و دوباره به ذهنم خطور کرد.
حالا بالاخره زمان یافتن این زنبور عسل خوب و مقابله با زنبورها را پیدا کردم. تا آنجا که به یاد دارم زنبورهای موجود در تصویر از هلوهای کنسرو شده با چشمان قند تهیه شده بودند. میوه های کنسرو شده و چشمان قند ، البته کاملاً در خط کم کربوهیدرات قرار ندارند ، بنابراین زنبورهایم را از زردآلوهای تازه با چشم بادام درست کردم.
زردآلوهای تازه حاوی 8.5 گرم کربوهیدرات در 100 گرم میوه هستند. علاوه بر این ، برای نوارهای زنبور عسل از شکلات تیره با مقدار بالای کاکائو تا 90٪ استفاده کردم که حاوی 14 گرم کربوهیدرات در 100 گرم است. علاوه بر این ، نوارها فقط به عنوان دکوراسیون خدمت می کنند و هیچ وزنی به کل زنبور نمی دهند.
برای دستور العمل های کم کربوهیدرات ما ، ما دوست داریم از 90 درصد از Lindt Excellence Schokolade استفاده کنیم ، که حاوی 14 گرم کربوهیدرات فوق است.
زنبورهای آماده زردآلو یک دکوراسیون فوق العاده برای انواع شیرینی ها ، مانند پای ، کیک و دسر است. یا فقط می توانید شخصی را با چنین زنبورهای ناز زردآلو ناز کنید
زنبورهای کوچک ایده خوبی برای فرزندان شما خواهد بود ، به خصوص اگر ترجیح می دهید میوه های خوشمزه ای به آنها بدهید تا از خوردن شیرینی های قندی معمولی استفاده نکنید.
برای ساختن زنبورهای شیرین زردآلو برای شما زمان و موفقیت را آرزومندم
وسایل آشپزخانه و مواد مورد نیاز شما
- صفحه برش؛
- چاقوی تیز؛
- شلاق زدن برای شلاق زدن.
- شکلات لیندت 90٪.
مواد تشکیل دهنده
- 5 زردآلو تازه؛
- 20 تراشه بادام؛
- 20 تراش بادام مخلوط.
- 15 گرم کرم برای شلاق زدن؛
- 30 گرم شکلات 90٪.
برای 10 زنبور کافی است. بسته به سبک دستی ، پخت و پز حدود 30 دقیقه طول خواهد کشید.
روش پخت و پز
مواد لازم برای زنبورهای زردآلو
1.
ابتدا ، زردآلوها را به آرامی زیر آب سرد بشویید. سپس میوه های کوچک را به نصف برش بزنید. با بریدن زردآلو برش بزنید. سنگ را برداشته و نیمه های زردآلو را بر روی سطح بریده شده با قسمت گرد زیبا به سمت بالا قرار دهید.
نوبت زردآلو بود که زیر چاقو دراز بکشید
2.
حالا باید شاخه های بادام را برای بال های زنبور عسل مرتب کنید. 20 رکورد بادام کامل و یکسان را به شکل زیبایی پیدا کنید.
بال های کوچک برای زنبورها
3.
برای نوارهای زنبور عسل ، شله و شکلات شلاق را در یک گلدان کوچک بگذارید.
شیر و شکلات خوشمزه
4.
شکلات را روی حرارت کم خامه حل کرده و به آرامی هم بزنید. بسیار مهم است که شکلات خیلی گرم نباشد ، بنابراین صبور باشید. اگر خیلی گرم باشد ، مجدداً نرم می شود و پوسته ها در کره کاکائو سبک می شوند.
این نه تنها به نظر ناامید کننده می رسد ، اما متأسفانه هنوز هم نمی توان آن را برطرف کرد. در این حالت دیگر نمی توان از شکلات استفاده کرد.
صبر!
5.
و اکنون ، برای تبدیل نیمه زردآلو به زنبورهای خوشمزه ، به یک کیسه مینی شیرینی نیاز دارید. شما لازم نیست که یکی در خانه داشته باشید ، می توانید با یک تکه کاغذ پخت و نوار مجرای کنار بیایید. یک تکه مربع را از کاغذ پخت برش داده و آنرا بچسبانید تا یک کیک شیرینی با یک سوراخ کوچک بدست آورید. صنایع دستی خود را با نوار چسب ثابت کنید.
شما می توانید بدون یک کیسه شیرینی خریداری شده انجام دهید
6.
کیسه را با شکلات ذوب شده پر کنید. انتهای آن را به هم بزنید و شکلات را از طریق یک سوراخ کوچک بکشید. سه نوار تیره را روی هر نیمی از زردآلو بمالید. برای سر زنبور عسل ، حلقه های تیره کوچک را روی انتهای زیبای نیمه زردآلو قرار دهید.
خواب در اینجا بسیار مهم است
7.
چشمان زنبور عسل از دو تکه بادام تشکیل شده است که در بادام خرد شده خواهید یافت. نکته: برای چسباندن چشم از بقایای بادام ، استفاده از موچین ، این کار شما را تا حد زیادی تسهیل خواهد کرد.
حالا چشم
8.
یک چوب چوبی یا یک خلال دندان بگیرید ، آن را با یک انتهای شکلات فرو کنید و زنبورها را شاگرد کنید.
یک زن و شوهر دیگر
9.
با نوک چاقو ، در مکانهایی که بالها قرار دارد ، نوارهای شکلات دوم و سوم را برش دهید.
یک برش کوچک در اینجا و آنجا
10.
تراشه های بادام را درون شکاف ها قرار دهید.
اکنون زنبورها بالهای خود را بدست آورده اند
11.
زنبورهای زردآلو آماده هستند. بهتر است آنها را برای مدتی در یخچال قرار دهید تا شکلات سخت شود.
12.
ترک شما برای امتحان کردن زنبورها 🙂
زنبورها آماده هستند. این فقط آنها نمی توانند عسل جمع کنند.
