عقیده ای وجود دارد که نوشیدن الکل با کلسترول بالا در خون مفید است. علاوه بر این ، نسخه ای وجود دارد که در افرادی که مرتباً الکل می نوشند ، رگ های خونی در وضعیت خوبی قرار دارند.
بنابراین ، با وجود کلسترول خون ، توصیه می شود هر روز مقدار متوسط شراب ، آبجو یا براندی بنوشید. با این حال ، نسخه های دیگری نیز وجود دارد که ادعا می کنند نوشیدن الکل به هر مقدار ، تأثیر منفی بر روی بدن دارد.
اما در حقیقت تأثیر الکل بر کلسترول خون چیست؟ بعد از خواندن مقاله زیر ، هر فردی که مبتلا به فشار خون بالا است ، می تواند پاسخ سوالی را بر اساس داده های پزشکی پیدا کند.
تأثیرات الکل بر کلسترول
کلسترول یک ماده سفید مانند چربی است که دارای قوام چسبناک است. این به الکل های چند حلقه ای ، استرول های متعلق به گروه استروئیدها اطلاق می شود.
یک فرض اشتباه وجود دارد که کلسترول مضر در بدن هنگام سوءاستفاده از غذاهای پر کالری تجمع می یابد. اما در واقعیت ، فقط 1/5 ماده با غذا تهیه می شود و بیشتر آن توسط کبد و سایر ارگان ها تولید می شود.
کلسترول خوب (HDL) و بد (LDL) وجود دارد. اگر سطح دومی به طور قابل توجهی فراتر رود ، پس از آن شروع به تجمع در دیواره رگ های خونی می کند. این پلاکهای آترواسکلروتیک را تشکیل می دهد.
همه اینها به پیشرفت آترواسکلروز کمک می کند ، عدم درمان آن منجر به فشار خون بالا ، نارسایی اندام ، حمله قلبی و سکته مغزی می شود. برای جلوگیری از بروز عواقب نامطلوب ، به افرادی که میزان بالای LDL در خون دارند ، رژیم درمانی و درمان دارویی توصیه می شود.
اما برخی معتقدند که الکل به یک عامل درمانی مؤثر برای پرکلسترول خون تبدیل خواهد شد. اما کلسترول و الکل چقدر سازگار است؟
وقتی خون فرد حاوی لیپوپروتئین های با چگالی کم باشد ، پزشکان او را به نوشیدن الکل ممنوع نمی دانند ، اما به مقدار کمی. در واقع ، تعدادی از مطالعات ثابت کرده اند که با مصرف متوسط الکل ، میزان کلسترول ممکن است کمی افزایش یابد - 4 میلی گرم در دسی لیتر.
مطالعات بیشماری تأیید کرده اند که برای افرادی که مقدار کمی الکل مصرف می کنند ، الکل می تواند مفید باشد. اثر درمانی الکل به شرح زیر است:
- جلوگیری از تصلب شرایین و پلاک های کلسترول.
- تقویت سنتز HDL ، در نتیجه سطح دوم به 4 میلی گرم در دسی لیتر افزایش می یابد.
- تصفیه سریعتر و مؤثرتر خون از کلسترول مضر؛
- پیشگیری از سکته مغزی ، آسیب شناسی میوکارد و سایر بیماری های قلبی توسط 40 تا 25٪.
- پیشگیری از چاقی در زنان.
با این حال ، آزمایش های بی شمار تأیید نمی کنند که الکل تأثیر مستقیمی بر کلسترول دارد. بنابراین ، اکثر پزشکان بر این عقیده اند که الکل نمی تواند خون را از LDL تصفیه کند ، و حتی بیشتر باعث حل شدن پلاک های آترواسکلروتیک از بدن می شود. بنابراین ، در مورد استفاده از نوشیدنی های حاوی الکل برای پرکاری کلسترول خون باید با پزشک خود صحبت کنید.
اگر در مورد رابطه منفی کلسترول و الکل صحبت کنیم ، دومی به بدن آسیب می رساند تا خوب. بنابراین ، افراد مبتلا به بیماری های قلبی عروقی اغلب مجبورند استاتین ها ، ویتامین ها ، داروهای ضد دیابتی و قرص های خواب آور را مصرف کنند. ترکیب این داروها با الکل منجر به کاهش در اثر درمانی آنها و ایجاد تعدادی از عوارض جانبی - خواب آلودگی ، اختلال در عملکرد کبد ، دستگاه گوارش ، کلیه ها ، ضعف عمومی می شود.
الکل همچنین برای افرادی که تری گلیسیرید بالایی دارند چاق هستند مضر است. اگر چنین بیمار مرتباً الکل بنوشد ، سطح چربی های خون وی حتی بیشتر می شود.
عواقب منفی دیگر که پس از مصرف مقدار زیادی نوشیدنی حاوی الکل رخ می دهد:
- مهار سنتز HDL ، که باعث پاکسازی خون از کلسترول مضر می شود.
- افزایش خطر ابتلا به آترواسکلروز و فشار خون بالا.
- ظهور مستعد ابتلا به آنکولوژی (سرطان رکتوم ، پستان).
- تشدید دستگاه گوارش.
- تخریب خطوط خونی.
- دیستروفی عروق میوکارد ، افزایش لخته خون ، که منجر به حمله قلبی می شود.
- بدتر شدن عملکرد کبد.
- بروز اختلالات روانی.
چه الكلی برای فشار خون بالا وجود دارد
الکل از انواع مختلف مواد اولیه ساخته می شود. علاوه بر این ، روش پخت و پز نیز متفاوت است ، که بر قدرت آن تأثیر می گذارد. بنابراین ، میزان مجاز مصرف الکل برای افزایش فشار خون ، بسته به نوع نوشیدنی ، متفاوت است.
پزشکان هنگام تعیین بخش جهانی الکل ، جنسیت بیمار و میزان اتانول موجود در محصول را در نظر می گیرند. بنابراین ، مردان می توانند حداکثر 2 دوز الکل در روز بنوشند ، و زنان مجاز به نوشیدن تنها یک وعده هستند.
پزشکی اعتراف می کند که بهترین نوشیدنی برای کلسترول بالا ، شراب قرمز خشک است. این ماده حاوی آنتی اکسیدان های زیادی است که گردش خون را فعال می کند ، رگ های خونی را تقویت می کند و احتمال ترومبوز را کاهش می دهد. دوز توصیه شده نوشیدنی از انواع انگور تا 150 میلی لیتر در روز است.
آیا ودکا و کلسترول سازگار هستند؟ اجزای اصلی نوشیدنی الکل و آب غلات است. همچنین می تواند حاوی مواد طبیعی (گیاهی) و مصنوعی اضافی دیگری باشد (شکر ، تثبیت کننده ، ضخیم کننده ، طعم دهنده).
ودکا ، که به مقدار کم مصرف می شود ، حتی برای بدن نیز مفید است. این نوشیدنی گردش خون را بهبود می بخشد ، رگهای خونی را گشاد می کند ، علائم آترواسکلروز را از بین می برد. مقدار توصیه شده در روز حداکثر 50 میلی لیتر است.
ترکیبی از آبجو و کلسترول نیز در حداقل مقدار به بدن آسیب نمی رساند. اما لازم به یادآوری است که یک نوشیدنی هاپ حاوی مقدار زیادی مالت با کالری زیاد است که منجر به تجمع چربی و باریک شدن لومن عروقی می شود. به خصوص نوشیدن آبجو برای دیابت نوع 2 نامطلوب است.
آیا یک نوشیدنی آبجو بدون الکل می تواند کلسترول خون را افزایش دهد؟ با مصرف متوسط آن ، سطح LDL کاهش می یابد و سیستم قلبی عروقی بهبود می یابد. اما نباید از چنین محصولی سوء استفاده کنید ، زیرا ترکیب آن اغلب شامل مؤلفه های مضر است.
در مورد کنیاک و ویسکی ، اگر آنها را با اعتدال بنوشید ، برای فشار خون بالا نیز مفید خواهند بود. این نوشیدنی ها حاوی آنتی اکسیدان ، اسید لپه ، ویتامین ها ، تانن ها و تانن ها هستند که رگ های خونی را تقویت می کنند ، جریان خون را بهبود می بخشند و عملکرد قلب را تحریک می کنند.
چه مقدار آب زردآلو یا ویسکی می توانم در روز بنوشم؟ از آنجا که این نوشیدنی ها حتی از نظر مقاومت در برابر ودکا نیز بیشتر هستند ، مقدار توصیه شده در روز بیش از 30 میلی لیتر نیست.
به نظر می رسد مصرف متوسط الکل با کیفیت بالا و فشار خون بالا ، حداکثر تأثیر درمانی را داشته باشد ، پزشکان توصیه می کنند که در مورد تغذیه مناسب فراموش نکنید. جوهر رژیم غذایی با کلسترول بالا ، رد غذاهای چرب با منشأ حیوانی است.
همراه با کلسترول بالا در رژیم غذایی باید شامل سبزیجات و میوه ها ، به خصوص چغندر ، کدو تنبل ، آب هویج باشد. همچنین ارزش آن است که مرتباً آجیل از جمله بادام ، ماهی میل کنید و محصولات لبنی را نیز فراموش نکنید. طبق دستورات پوزنر ، دستور العمل های آماده سازی هایپر کلسترول خون مطابق با رژیم شماره 10 انتخاب می شود.
اثرات مضر الکل بر روی قلب و رگ های خونی در این مقاله در ویدئو توضیح داده شده است.
