درخت توت متعلق به خانواده توت است. این نام دوم او - توت را توضیح می دهد. توت میوه های خوراکی با طعم شیرین خاصی به آنها می دهد ، غالباً آنها نیز در پزشکی استفاده می شوند.
با دیابت نوع 1 و 2 ، توت ممنوع نیست. انواع توت های بنفش می توانند به عنوان یک میان وعده مناسب ، ضمن اشباع و برآورده کردن نیاز به چیزی خوشمزه و شیرین ، سرو شوند. و از نظر پزشکی فواید و مضرات آن چیست؟
اطلاعات مفید: توت در دو نوع اصلی وجود دارد - سیاه و سفید. مورد دوم چندان شیرین نیست. اما از طرف دیگر ، اسیدهای آلی موجود در آن ، در جذب ویتامین ها از سایر محصولات ، عادی سازی دستگاه گوارش و افزایش ایمنی بدن نقش دارند.
توت در دیابت - فواید آن
بدن انسان دارای ویتامین هایی است که به تجزیه گلوکز و تولید هورمون ها کمک می کند. ویتامین B از گروه بنام ریبوفلاوین به این موارد اشاره دارد.
این ماده حاوی توت در مقادیر زیادی است.
گل توت را می توان برای تهیه تزریق و جوشانده های دارویی ، چای ، نوشیدنی های میوه ای ، کمپوت یا کوسل استفاده کرد. با دیابت تقریباً هر بخشی از گیاه مفید است:
- انواع توت ها و کلیه ها؛
- برگ و شاخه؛
- پوست و ریشه.
توت خواص خود را به صورت خشک از دست نمی دهد. پوست درخت تا سه سال کاملاً در جای خشک نگهداری می شود و گل ها و توت های خشک شده می توانند بیش از یک سال نگهداری شوند. کلیه های گیاه که برای تهیه چای بسیار مفید برای دیابت نوع دوم هستند ، بیشتر از 12 ماه ذخیره نمی شوند.
دانستن این نکته حائز اهمیت است: فواید میوه توت فقط با دیابت نوع 2 تأیید می شود. با دیابت نوع یک ، انواع توت ها می توانند در رژیم غذایی قرار بگیرند ، آنها هیچ آسیبی به شما وارد نمی کند ، اما نباید انتظار داشته باشید که از بین آنها اثر درمانی داشته باشد.
با توجه به خواص آن ، توت شبیه به هندوانه است: طعم توت بسیار شیرین است ، اما می تواند قند خون را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. داروهایی که اساس آن این گیاه باشد ، انواع توت ها ، گلها یا هر قسمت دیگر تولید نمی شود. اما بسیاری از دستور العمل های عامیانه وجود دارد.
با استفاده از آنها می توانید یک داروی مناسب برای دیابت در خانه تهیه کنید. و در عین حال منوی محدود بیماران دیابتی را نیز متنوع کنید.
آبگوشت ریشه توت
چنین نوشیدنی بهزیستی یک دیابتی را بهبود می بخشد و تأثیر داروهای دیگر را تقویت می کند. پخت و پز آن بسیار ساده است.
- یک قاشق چایخوری ریشه های خشک و خرد شده یا خرد شده درخت را باید با یک لیوان آب داغ ریخت؛
- مخلوط را روی حرارت متوسط قرار دهید ، بگذارید تا جوش بیاید.
- حدود بیست دقیقه بپزید ، سپس گرما را خاموش کنید.
- ظروف را بپوشانید و حداقل یک ساعت آبگوشت را تأمین کنید.
مایع فیلتر شده توصیه می شود روزانه سه بار در نصف لیوان مصرف شود. دوره درمان از 4 تا 8 هفته است.
آب توت با عسل به عنوان دارویی
و این دستور العمل فقط از هر نظر کامل است. از مخلوط حاصل می توان به عنوان یک میان وعده مستقل و بسیار خوشمزه بین وعده های اصلی غذایی یا به عنوان افزودنی صبحانه ، ناهار ، شام استفاده کرد. این تقریبا یک دسر است. اما این نیز درمانی است.
پزشکان توصیه می کنند این کار را انجام دهند:
- یک لیوان توت توت تازه را از طریق یک الک ریز فشار دهید.
- آب غلیظ حاصل را با خمیر با یک قاشق غذاخوری عسل گل تازه ترکیب کنید.
- می توانید بلافاصله مخلوط را بنوشید ، اگر یک میان وعده است ، تقریباً یک لیوان دریافت می کنید. یا در بخش هایی اگر دسر ناهار و شام باشد.
توصیه ها: تمام تزریق ها ، جوشانده ها ، آب میوه ها و چای ها که با دست خود ما از مواد اولیه طبیعی تهیه شده اند باید در طی یک روز مصرف شوند. در غیر این صورت ، آنها خواص ارزشمند خود را از دست می دهند و به جای فایده ، ضرری به بار می آورند.
تنتور درخت توت برای دیابت
این ابزار تقریباً به همان روش جوشانده ریشه ها تهیه می شود. فقط از شاخه های تازه و جوان و شاخه های توت استفاده کنید.
- ابتدا باید مواد اولیه اصلی را تهیه کنید. شاخه ها و شاخه های جوان قطع می شوند ، برگ ها برداشته می شوند - می توان آنها را برای تهیه داروی دیگری باقی گذاشت. شاخه های خود را به قطعه بیش از 3 سانتی متر برش داده می شود ، سپس ساقه ها باید برای چند روز در یک اتاق با تهویه خشک شوند.
- به منظور تهیه یک وعده تنتور ، به 3-4 قطعه خشک شاخه نیاز دارید. آنها را با دو آسیاب آب سرد ریخته و آتش می گیرند.
- وقتی آب جوش می آید ، آتش کم می شود. حداقل 10 دقیقه مخلوط را آماده کنید.
- آبگوشت را از روی آتش برداشته ، با یک درب پوشانده و اصرار می کنیم تا خنک شود. سپس مایع با دقت از طریق چندین لایه گازی فیلتر می شود.
تنتور به مدت یک روز در قسمت های کوچک مست است. ادامه درمان حداقل برای سه هفته توصیه می شود.
سپس به مدت دو هفته مکث ایجاد می شود ، پس از آن درمان با تنتور توت ادامه می یابد.
برگ توت و پودر جوانه
کمتر کسی می داند که این گیاه به شکل پودری بسیار مفید است که می تواند به هر ظرف اضافه شود. طعم او خنثی است و خاصیت درمانی همان میوه های تازه است. این پودر از آن جهت که در یک قسمت بزرگ می تواند یک بار تهیه شود و به مدت چند سال مورد استفاده قرار گیرد ، از مزایای آن است.
نیازی به اتلاف وقت جوش ، اصرار و فیلتر کردن دارو نیست - فقط مخلوط را با سوپ یا یک ظرف جانبی بپاشید. علاوه بر این ، راحت است که پودر توت را با خود در جاده یا محل کار مصرف کنید.
برای پخت و پز از برگ و جوانه های درخت استفاده می شود. آنها باید شستشو داده شوند ، سپس در یک لایه واحد روی کاغذ گذاشته شوند و در یک مکان گرم اما با تهویه مناسب خشک شوند. مواد اولیه باید هر از گاهی جمع شوند و برگردانند. هنگامی که برگ ها و جوانه ها شکننده می شوند ، آنها را با انگشتان خود مالش دهید.
مخلوط حاصل با یک درب محکم محکم به یک لیوان خشک یا قوطی قلع منتقل می شود. اگر پودر خشک شود ، خصوصیات مفید خود را از دست می دهد. به عنوان چاشنی روزانه استفاده می شود ، مقدار روزانه آن باید 1-1.5 قاشق چای خوری باشد.
چای برگ توت
تهیه چای بسیار ساده است ، اما از آنجایی که فقط از برگهای تازه استفاده می شود ، روند درمان باید فصلی باشد ، از اواخر بهار تا اوایل پاییز.
- تعداد انگشت شماری از برگ توت را انتخاب کنید ، آنها را بشویید ، آب آنرا تکان دهید و کمی با چاقو خرد کنید.
- برگ ها را در یک قوری یا قمقمه ریخته و یک لیتر آب جوش بریزید. می توانید مخلوط را به مدت پنج دقیقه در حمام آب بپزید. و می توانید چند ساعت محکم ببندید ، بپوشید و اصرار کنید.
- چای را از طریق یک صاف کننده خوب ، می توان با عسل شیرین کرد.
نوشیدنی را باید روی یک فنجان کوچک روی معده خالی نوشید ، نه زودتر از 30 دقیقه قبل از غذا. به طور کلی ، چای برای دیابت یک پیشنهاد بسیار جالب است و لزوماً از توت نیست.
تنتور میوه توت
این همچنین یک دستور العمل بسیار محبوب ، ساده و مقرون به صرفه است که اثربخشی آن در عمل مورد آزمایش و اثبات قرار گرفته است.
- دو قاشق غذاخوری توت توت را بشویید و خمیر کنید.
- یک لیوان آب بجوشانید ، در پوره توت بریزید؛
- مخلوط را به مدت 3-4 ساعت تزریق کنید ، سپس صاف کرده و بنوشید.
تنتور به آرامی ، در جرعه های کوچک ، به طور همزمان مست می شود. می توانید نسبت ها را افزایش داده و مقدار بیشتری از تزریق را برای کل روز آماده کنید. اما بیشتر از همه درست بعد از پخت و پز است.
پزشکان توصیه می کنند که مخلوط تنتور را با نوشیدنی های دیگر ، به ویژه با چای معمولی ، از آنجایی که حاوی تانن زیادی است. و این ماده خواص درمانی توت را خنثی می کند.
در خانه نیز می توانید ژل ، ژله و مربا را با استفاده از شیرین کننده برای دیابتی ها تهیه کنید. اما در این حالت ، باید محتوای کالری دسرها را به دقت محاسبه کنید.