برخی از انواع آبمیوه های موجود در دیابت از رژیم غذایی مستثنی نیستند ، زیرا حاوی فروکتوز هستند که می تواند باعث پرش قند خون شود. آیا آب گوجه فرنگی مبتلا به دیابت نوع 2 است و چگونه می توان آن را به طور صحیح مصرف کرد؟ کارشناسان ما به این سؤال پاسخ خواهند داد.
چه نوشیدنی هایی برای بیماری مفید هستند؟
موارد زیر در لیست مفیدترین ها قرار گرفت:
- سبزیجات: گوجه فرنگی ، هویج ، کدو تنبل ، کلم. سوخت و ساز را عادی کنید ، دیورتیک ها ، تأثیر مفیدی بر دستگاه گوارش دارند ، رگ های خونی را تقویت می کنند.
- توس اما نوشیدنی توس که دارای دیابت نوع 2 و 1 است ، مجاز است و بدون افزودن شیمی و قند ، فقط واقعی است. خرید چنین محصولی در فروشگاه غیرممکن است ، بنابراین باید در بهار در طبیعت استخراج شود.
- زغال اخته انواع توت های آبی حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی هستند. زغال اخته به بهبود فرآیندهای متابولیکی در بدن و بهبود بینایی کمک می کند.
- زغال اخته نوشیدن یک نوشیدنی طبیعی زغال اخته طبیعی دشوار است ، زیرا حاوی مقدار زیادی اسید است. این نوشیدنی با آب رقیق شده و مقدار کمی سوربیتول به آن اضافه می شود. این ماده حاوی مقدار زیادی ویتامین C است و به تقویت رگ های خونی ، عادی سازی عملکرد قلب کمک می کند ، یک آنتی بیوتیک طبیعی است.
فواید نوشیدنی گیاهی
یک نوشیدنی گوجه فرنگی از یک گوجه فرنگی به دست می آید. این محصول فقط از نظر شرطی یک سبزی است ، زیرا در بسیاری از کشورهای اروپایی از گوجه فرنگی به عنوان میوه یاد می شود. یک چیز مسلم است - در آب گوجه فرنگی فواید زیادی وجود دارد.
کافی است که به ترکیب سبزیجات توجه کنید:
- مواد معدنی: پتاسیم ، فسفر ، منیزیم ، آهن ، روی ، گوگرد ، ید ، بور ، روبیدیم ، سلنیوم ، کلسیم ، روبییدیم.
- ویتامین ها: A. C، B6، B12، E، PP؛
- اسیدها
علاوه بر ویتامین ها و مواد معدنی ، آب گوجه فرنگی حاوی مقدار زیادی خمیر است و این فیبر است.
با استفاده منظم از آب گوجه فرنگی در بیمار مبتلا به نوع دوم ، پیشرفت هایی مشاهده می شود:
- پف کردن کاهش می یابد.
- متابولیسم عادی می شود ، کیلوگرم از بین می رود.
- بدن از سرباره ها و سموم پاک می شود.
- عملکرد دستگاه گوارش بهبود می یابد: نفخ کاهش می یابد ، ادرار آور ، باعث تسریع در تقارن می شود.
- شرایط عمومی بهبود می یابد ، فشار به حالت عادی باز می گردد.
علاوه بر موارد فوق ، گوجه فرنگی دارای خواص ضد سرطان زایی بوده و برای عضله قلب نیز مفید است. در سال 1999 دانشمندان دانشگاه آمریکایی ثابت کردند گوجه فرنگی حاوی مقدار زیادی لیکوپن است. این ماده یک جزء طبیعی است که کاملاً با تومورهای سرطانی مبارزه می کند.
این مطالعه بر روی دو گروه از افراد مبتلا به نئوپلاسم بدخیم انجام شد. در گروه کنترل ، بیماران هر روز غذا ، گوجه فرنگی و آب آشامیدنی مصرف می کردند. تومور در بیماران کاهش یافته و رشد آن متوقف شده است. بنابراین ، آب گوجه فرنگی قادر است از بروز سرطان جلوگیری کند.
آب میوه حاوی عناصری است که به تولید سروتونین کمک می کند. و برای عملکرد طبیعی سیستم عصبی لازم است. گوجه فرنگی پس از استرس و در هنگام شوک عصبی توصیه می شود.
آب میوه باعث ایجاد واکنش آلرژیک نمی شود ؛ بنابراین در دوران بارداری و در دوران شیردهی توصیه می شود.
یادگیری نوشیدن با فواید
بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 باید دائما رژیم غذایی خود را رصد کنند. یک محصول گوجه فرنگی نه تنها به کاهش وزن کمک می کند بلکه با گرسنگی نیز مقابله می کند. خمیر یک گوجه فرنگی در ترکیب این حق را می دهد که این محصول را به یک میان وعده سبک نسبت دهید. طعم دلپذیر و طراوت شما را تشویق می کند و از تشنگی جلوگیری می کند.
فقط محصول تازه فشرده شده یا حفظ خانه از آن سود خواهد برد. خرید برای بیماران دیابتی خطرناک است. در فروشگاه علاوه بر رب گوجه فرنگی ، می توانید مواد نگهدارنده و شکر نیز پیدا کنید. این اجزاء ماندگاری آب بسته بندی شده را افزایش می دهند ، اما قادر به افزایش قند خون هستند.
یک محصول گوجه فرنگی تازه حاوی مقدار زیادی اسید است: اگزالیک ، مالیک ، سیتریک. بنابراین ، بیش از حد مشارکت در آن نیز ارزش آن را ندارد.
برای حفظ فواید و کاهش اثرات مضر ، توصیه می شود ترکیب را با آب در نسبت dil رقیق کنید.
بیماران مبتلا به دیابت اغلب از زخم معده یا گاستریت رنج می برند. در زمان تشدید بیماری های دستگاه گوارش ، نوشیدن آب گوجه فرنگی توصیه نمی شود. اسید موجود در ترکیب روند التهابی را تشدید می کند و درد را شدت می بخشد.
با رعایت تعدادی از قوانین ، می توانید یاد بگیرید که از محصول به درستی استفاده کنید:
- توصیه می شود روزانه بیش از 400 گرم آب گوجه فرنگی بنوشید.
- می توانید همراه نوشیدنی فلفل را به لیوان بیفزایید ، اما توصیه نمی شود محصول را نمک بزنید. نمک ، آب را حفظ می کند و بیمار دچار چاقی می شود.
- نوشیدنی تازه فشرده با آب جوش یا معدنی رقیق می شود.
- با کم خونی ، آب میوه را می توان با هویج یا کدو تنبل ترکیب کرد.
- برای یبوست ، آب با چغندر مخلوط می شود و قبل از خواب مست است.
آب گوجه فرنگی قند خون را عادی می کند. اما در برخی شرایط ، این نوشیدنی می تواند به نوعی خطرناک تبدیل شود.
مضرات و نحوه جلوگیری از آن
فقط آب خانگی مفید است ، اما برخی از آنها گوجه فرنگی را در فروشگاه خریداری می کنند و یک نوشیدنی شفابخش از آنها تهیه می کنند. سبزیجات آب گوجه فرنگی فقط از مزرعه انتخاب می شود ، که در آن حداقل از سموم دفع آفات و مواد شیمیایی استفاده می شد.
اما مفیدترین آب در شرایط زیر خطرناک می شود:
- مخلوط یک محصول گوجه فرنگی با مواد نشاسته ای و پروتئینی. این گروه شامل: تخم مرغ ، پنیر لپه ، سیب زمینی ، نان ، شیرینی است. استفاده از گوجه فرنگی با این محصولات باعث ایجاد سنگ در کلیه ها و مثانه می شود.
- نمک 60 درصد از خواص مفید نوشیدنی را کاهش می دهد.
- آب میوه های فشرده شده در خیابان را خریداری نکنید. از سبزیجات با کیفیت مشکوک برای ساخت آن استفاده می شود و ضد عفونی کردن آبمیوه گیری نادر است. همراه با نوشیدنی ، باکتری هایی که تهدید کننده زندگی هستند ، وارد بدن بیمار می شوند.
- نوشیدن نوشیدنی 30 دقیقه قبل از غذا توصیه می شود. در روزهای روزه دار ، نوشیدنی را می توان برای شام جایگزین کرد.
خوشمزه و سالم
بر اساس آب گوجه فرنگی ، غذاهای متنوعی سالم تهیه می شود که می توان در رژیم غذایی روزانه از آن استفاده کرد. برخی از محبوب ترین ها را در نظر بگیرید.
سوپ سرد
برای تهیه سوپ سرد به مواد لازم احتیاج دارید:
- آب گوجه فرنگی - 1 لیتر؛
- سیر 1 میخک؛
- خیار ترشی 1 قطعه؛
- جوشانده سینه مرغ؛
- Cilantro؛
- یک قاشق غذاخوری روغن زیتون.
خیار را به نوارها خرد می کنیم ، سیر خرد شده است. سینه مرغ درون یک مکعب کوچک بریده می شود. Cilantro خرد شد. مواد با آب مخلوط شده و مخلوط می شوند. برگهای Cilantro را بالای سوپ گذاشته و یک قاشق چایخوری روغن زیتون ریخته می شود. این سوپ در تابستان مفید است ، زیرا به دفع آب اضافی بدن کمک می کند.
اسموتی سبزیجات
اسموتی ها از سه نوع آب تهیه می شوند: گوجه فرنگی ، چغندر ، کدو تنبل. از Cilantro و فلفل به عنوان یک افزودنی طعم دهنده استفاده می شود. اساس آن پوره کدو تنبل است.
به شرح زیر آماده شوید:
- کدو تنبل پوست کنده و جوشانده می شود.
- این مواد در مخلوط کن مخلوط می شوند ، سبزی خرد شده به آنها اضافه می شود.
آب گوجه فرنگی در دیابت نوع 2 رژیم غذایی را متنوع می کند و یادداشت های تازه ای را برای آن به ارمغان می آورد. همه آب میوه ها نمی توانند به بیمار مبتلا به دیابت صدمه بزنند ؛ سالم ترین و طبیعی ترین آنها مجاز است.