محققان دانمارک دریافتند که اگر فردی مقادیر کمی الکل سه تا چهار بار در هفته بنوشاند ، خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد. به یاد بیاورید که دیابت به یک بیماری مزمن اطلاق می شود که در آن بدن توانایی جذب انسولین را ندارد. این هورمونی است که سطح قند خون را تنظیم می کند. دیابت به دو نوع تقسیم می شود. حالت اول به عنوان عدم وجود مقدار کافی انسولین در بدن شناخته می شود ، که تولید پانکراس را بر عهده دارد.
دیابت نوع 2 شایع ترین است. با اوست که بدن فاقد توانایی استفاده مؤثر از انسولین است. اگر دیابت از کنترل خارج شود ، قند خون خیلی زیاد یا خیلی کم می شود. با گذشت زمان ، افراد دیابتی باعث آسیب به اندام های داخلی و همچنین سیستم های عصبی و عروقی می شوند. دو سال پیش ، 1.6 میلیون نفر در اثر این بیماری جان باختند.
مطالعات قبلی نشان داده است كه نوشیدن الكل می تواند منجر به افزایش خطر ابتلا به دیابت شود ، اما نوشیدن در حد اعتدال باعث می شود خطر این بیماری كمتر شود. اما مطالعات میزان مصرف الکل را مورد بررسی قرار دادند و نتایج قانع کننده تلقی نشده است.
به عنوان بخشی از کار جدید ، دانشمندان تجزیه و تحلیل پاسخ های 70.5 هزار نفر از افراد مبتلا به دیابت را انجام ندادند. همه آنها به سؤالات مربوط به سبک زندگی و سلامتی پاسخ دادند. اطلاعات دقیق در مورد ویژگی های مصرف الکل ارائه شد. بر اساس این اطلاعات ، دانشمندان شرکت کنندگان را به گروههای ورزشی تقسیم کردند ، این یعنی افرادی که کمتر از یک بار در هفته الکل مصرف می کردند و سه گروه دیگر: 1-2 ، 3-4 ، 5-7 بار در هفته.
طی نزدیک به پنج سال تحقیق ، 1.7 هزار نفر به دیابت مبتلا شده اند. محققان الکل را به سه نوع طبقه بندی کرده اند. این شراب ، آبجو و ارواح بود. محققان هنگام تجزیه و تحلیل داده ها از تأثیر عوامل اضافی که باعث افزایش خطرات می شوند ، چشم پوشی نکردند.
دانشمندان آن را کشف کرده اند کمترین خطر ابتلا به دیابت در میان شرکت کنندگان که سه تا چهار بار در هفته الکل مصرف کرده بودند. نیازی به گفتن نیست که بین مصرف الکل و خطر ابتلا به دیابت ارتباط آشکاری برقرار است.
اگر این مطالعه را از نظر انواع نوشیدنی های الکلی مورد استفاده در نظر بگیریم ، دانشمندان دریافتند که مصرف متوسط شراب با میزان پایین تر دیابت همراه است. این به این دلیل است که شراب قرمز حاوی پلی فنول است ، که می تواند برای کنترل میزان قند خون مورد استفاده قرار گیرد.
تجزیه و تحلیل شاخص های آبجو نشان داد که مصرف آن از نظر درصد در مقایسه با افرادی که به هیچ وجه آن را نمی نوشند ، خطر ابتلا به دیابت در بین جنس های قوی را کاهش می دهد. برای زنان ، نتایج هیچ ارتباطی با احتمال ابتلا به دیابت نشان نداد.
محققان گفتند: "داده های ما حاکی است که دفعات مصرف الکل با خطر ابتلا به دیابت همراه است. مصرف الکل سه تا چهار بار در هفته منجر به کمترین خطرات ابتلا به دیابت می شود."
