انواع رژیم های غذایی و همچنین مصرف محصولات غذایی که می توانند سطح قند خون را کمی تنظیم کنند ، برای هر فردی که از دیابت رنج می برد ، اتفاقات بسیار مهمی است. بعضی از گیاهان را می توان در غذاهای مختلف میل کرد و همچنین جوشانده ها و تنتورهایی را از آنها تهیه کرد که به کنترل قند خون کمک می کند. همچنین باید به یاد داشته باشید که مصرف جوشانده ها و تنتورهای مختلفی که توسط داروهای گیاهی برای معالجه دیابت استفاده می شود ، فقط به انسولین و داروهای کاهش دهنده قند کمک می کند ، اما به هیچ وجه نمی تواند جایگزینی از مصرف چنین داروهایی باشد. مصرف زنجبیل در دیابت می تواند اثرات داروها را تقویت کرده و گلیسمی را به طور مؤثرتر کنترل کند.
زنجبیل نام عمومی ریشه زنجبیل و مواد غذایی حاصل از آن است. چنین گیاهی در آسیای جنوبی و آفریقای غربی رشد می کند ، با این وجود به لطف کشت و فرآوری صنعتی ، زنجبیل زمینی به شکل ادویه و ریشه غیر فرآوری شده گیاه در هر نقطه خروجی موجود است.
ارزش انرژی زنجبیل
مصرف زنجبیل, و همچنین سایر محصولات ، فرد مبتلا به دیابت باید ارزش انرژی این محصول و همچنین ترکیبات غذایی آن را در نظر بگیرد. بنابراین ، برای 100 گرم ریشه زنجبیل 80 کالری ، 18 گرم کربوهیدرات وجود دارد که از این مقدار فقط 1.7 گرم کربوهیدرات به راحتی قابل هضم (قند) است. بنابراین ، استفاده از این محصول به هر شکل موجود و در دوزهای توصیه شده آشپزی منجر به تغییر شدید مشخصات کربوهیدرات رژیم غذایی دیابتی نمی شود.
اثر قند خون در زنجبیل در دیابت
تأثیر مثبت زنجبیل بر قند خون با مشاهدات بالینی بیماران تأیید می شود. بنابراین پزشکان استفاده از این ادویه را برای دیابت توصیه می کنند.
اما هنوز هم ، استفاده از ریشه زنجبیل به هر شکل و دوز جایگزین استفاده از داروهای ضد دیابتی و انسولین ویژه نیست. توصیه می شود قبل از استفاده از تزریق زنجبیل میزان گلوکز را با دقت کنترل کنید ، زیرا استفاده از آن با دوزهای زیاد داروهای کاهش دهنده قند می تواند خطر ابتلا به هیپوگلیسمی در یک دیابت را افزایش دهد.
دانشمندان توانایی زنجبیل را در دیابت قند خون برای کاهش قند خون به مقدار بالای کروم عنصر کمیاب در این محصول نسبت می دهند ، که باعث تقویت تماس انسولین و نوع مربوط به گیرنده سلولی می شود.
فیتوتراپیستها توصیه می كنند كه افراد دیابتی از تزریق حاوی اجزای زیر استفاده كنند:
- زنجبیل دارویی ، ریشه
- کوه آرنیکا ، گل
- برگ برگ نجیب ، برگ
تهیه یک تزریق به نسبت 1 قسمت از مخلوط مواد فیتو-خام و 50 قسمت آب خالص ضروری است. در آب جوش ، باید این اجزاء را اضافه کنید ، به مدت 15-29 دقیقه بجوشانید ، بگذارید تا 2-4 ساعت دیگر در یک مکان تاریک خنک شود و اصرار کنید. تزریق حاوی ریشه زنجبیل را 4 بار در روز 1 ساعت قبل از غذا به مدت 2 ماه در یک پیمانه تزریق کنید. در مرحله بعد ، شما باید چندین ماه استراحت کنید و مجدداً برداشتن تنتور را از سر بگیرید.
یادآوری توانایی استفاده نه تنها از تزریق ریشه زنجبیل نیز مهم است بلکه از آن به عنوان یک چاشنی یا ادویه برای غذا استفاده کنید. این باعث بهبود و بهینه سازی رژیم و همچنین کاهش داروهای ضد دیابتی و انسولین می شود.
