Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
محصولات:
- فیله COD (حلیبوت را می توان گرفت) - 0.5 کیلوگرم؛
- انگور سفید بدون بذر - 100 گرم؛
- آرد دانه کامل - 2 قاشق غذاخوری. ل.
- آبگوشت مرغ بدون چربی و تمیز - یک چهارم فنجان؛
- یک قاشق غذاخوری آب لیمو؛
- شیر بدون چربی - ¾ فنجان؛
- رژیم غذایی مارگارین - 1 قاشق غذاخوری. ل.
- شراب سفید خشک - یک چهارم فنجان؛
- برای طعم نمک دریا و فلفل دلمه ای.
آشپزی:
- كد ماهی ماهرانه است ، بنابراین باید آن را با دقت انجام دهید. برش های فیله را بشویید ، خشک کنید ، در یک قابلمه بگذارید ، با نمک و فلفل بپاشید.
- شراب ، سهام ، آب لیمو را مخلوط کنید. سس حاصل را بریزید ، روی آتش کوچک بگذارید و 15 دقیقه بجوشد و کنار بگذارید.
- مارگارین را روی اجاق گاز ذوب کرده ، از روی حرارت برداشته و در آرد هم بزنید. دوباره آن را روی اجاق گاز قرار دهید ، با یک همزن شیر در یک جریان نازک بریزید.
- یک ظرف پخت مناسب را بریزید ، آبمیوه ای را که هنگام خنک کردن کد بدست آمده بریزید. همان ماهی را در آنجا قرار دهید (با دقت).
- انگورها را به نصف برش دهید ، اگر بذر وجود دارد ، آن را بردارید. انگورها را روی ماهی بگذارید ، حدود 5 دقیقه در فر با حرارت متوسط پخت ، ماهی باید به آرامی قهوه ای شود.
معلوم است 4 وعده. هر وعده 180 کیلو کالری ، 25 گرم پروتئین ، 4 گرم چربی ، 8 گرم کربوهیدرات است. بسته به شدت رژیم غذایی ، سبزیجات بخارپز را می توان به عنوان یک غذای جانبی میل کرد.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send