میسلی بادام مغز مغز بادام - خوشمزه ، ترد ، با شکلات

با رژیم کم کربوهیدرات ، احساس نمی کنم از خوردن غذاهای مورد علاقه و شیرینی خودداری کنم. به همین دلیل است که ما در حال حاضر چندین دستور العمل برای درمان کم کربوهیدرات برای شما ایجاد کرده ایم

با این حال ، اغلب به عنوان نوعی آب نبات سالم ، موسلی یا آجیل تبلیغ می شوند باید به عنوان شیرینی طبقه بندی شوند ، زیرا علاوه بر مواد سالم مانند آجیل و دانه ، متاسفانه آنها معمولاً حاوی مقادیر زیادی قند ، شربت قند و نظایر آن هستند.

در عین حال ، آنها بسیار عملی هستند ، از آنجا که گرفتن یک نوار کوچک با شما بسیار راحت است. آنها به عنوان یک میان وعده سریع ایده آل هستند و نه تنها در جاده بلکه در خانه نیز وقتی احساس گرسنگی جزئی به وجود می آید ، ایده آل هستند.

به طور خلاصه ، زمان آن رسیده است که میله های کوچک میسلی خوشمزه در نسخه کم کربوهیدرات موجود باشد. میله های بادام مغز بادام کم کربوهیدرات ما کاملاً ترد و شکلاتی هستند. شما از این شیرینی های مغذی و شیرین و شیرین با شکلات لذت خواهید برد 😀

و اکنون یک زمان دلپذیر برای شما آرزو می کنیم. با احترام ، اندی و دیانا.

مواد تشکیل دهنده

• 80 گرم اریتیتول؛
• 80 گرم سوزن بادام؛
• 60 گرم مغز گردو؛
• 30 گرم تراشه فندق؛
• 30 گرم پوسته نارگیل؛
• 80 گرم شکلات 90٪.

مقدار مواد لازم برای این دستور العمل کم کربوهیدرات برای حدود 10 میله کافی است.

برای تهیه مواد لازم حدود 5 دقیقه زمان لازم است. حدود 20 دقیقه برای پخت و حدود 60 دقیقه به آنها اضافه کنید تا خنک شوند.

ارزش غذایی

مقادیر غذایی تقریبی است و در 100 گرم وعده غذایی کم کربوهیدرات نشان داده شده است.

دستور فیلم

روش پخت و پز

مواد تشکیل دهنده

1.

کافه های موزیلی کم کربوهیدرات خیلی سریع پخته می شوند. همه مواد را وزن کنید ، گردو را به صورت درشت با چاقوی تیز خرد کنید. سنگ زنی درشت برای خود کاملاً مناسب است - برش های آجیل باید قابل لمس باشند ، اما هنوز هم نباید از مغزهای کامل باشد.

2.

گلدان را روی اجاق گاز قرار دهید و اریتریتول را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید تا ذوب شود. حالا سوزنهای بادام ، گردو خرد شده و فندق خرد شده را اضافه کنید. بادام و آجیل ها را سرخ کنید و گاهی آنها را هم بزنید تا هسته ها قهوه ای طلایی شوند و عطر دلپذیر به نظر برسد. اطمینان حاصل کنید که درجه حرارت خیلی زیاد نیست و هیچ چیزی نمی سوزد.

در پایان ، پوسته های نارگیل را اضافه کرده و ماهی تابه را از اجاق گاز خارج کنید.

3.

کاغذ پخت را روی سطح کار پخش کرده و مخلوط مغز بادام مغز گردو را بلافاصله پس از سرخ کردن خرد کنید. با استفاده از یک قاشق ، مخلوط را به طور مساوی روی کاغذ توزیع کنید تا ضخامت آن در حدود انگشت باشد. آن را در بالا و پهلوها در کاغذ پخت بپوشانید و فشار دهید تا یک لایه بادام بادام زمینی با فشار یکنواخت حاصل شود.

یک لایه از مخلوط بادام و مهره درست کنید

احتیاط کنید ، جرم گرم است. در صورت لزوم از یک حوله آشپزخانه استفاده کنید. پس از آن ، بگذارید مخلوط مهره کاملاً خنک شود.

4.

شکلات ها را درون یک کاسه کوچک بگذارید ، کاسه را درون یک قابلمه آب بگذارید و شکلات ها را در یک حمام آب بگذارید تا آهسته ذوب شود ، گاهی اوقات هم بزنید.

شکلات ها را در یک حمام آب ذوب کنید

حدود 2 قاشق غذاخوری شکلات مایع را روی لایه بادام مغز بادام بریزید و به طور مساوی روی آن توزیع کنید. سپس بگذارید خنک شود ، بهترین حالت در یخچال.

شکلات را بریزید

5.

با یک چاقوی تیز ، بشقاب را به قطعات برش دهید. ظرافت به طرز شگفت انگیزی ترد است که لایه را به نیمه ناهمواری به قطعات ناهموار می شکند.

لایه را به قطعات برش دهید

6.

شکلات باقیمانده را به آرامی گرم کنید ، تکه ها را چرخانده و به زیبایی از کنار آن دست نخورده شکلات بریزید.

میله ها را با شکلات تزئین کنید

آنها را برای مدتی در یخچال نگه دارید تا سخت شوند و میله های خنک و کم کرک و خنک آماده شوند. بن بست.

میوه‌ای بادام مغز بادام - خوشمزه ، ترد و با شکلات