ما فقط دو کدو سبز بزرگ زیبا به رنگ سبز و زرد خریداری کرده ایم. و البته ، ما بلافاصله می خواستیم چیزی غیر معمول بپزیم.
تهیه پیتزاهای کوچک نه تنها بسیار آسان است. برای تخیل خود هیچ محدودیتی نخواهید داشت ، هر کاری را که می خواهید انجام دهید.
مواد تشکیل دهنده
برای مبانی
- 1 کدو سبز بزرگ؛
- 400 گرم گوجه فرنگی (1 قوطی)؛
- تقریباً 150 گرم emmentaler رنده شده (یا پنیر مشابه).
برای پر کردن
مواد لازم برای سلیقه شما:
- گوجه فرنگی های کوچک مانند گیلاس؛
- فلفل زنگ؛
- سالامی؛
- برش بوقلمون؛
- شامپاین
- موزارلا
- oregano؛
- ریحان؛
- نمک و فلفل؛
- و غیره
مواد تشکیل دهنده بسته به اندازه کدو سبز ، روی یک ورقه پخت کامل محاسبه می شوند.
برای تهیه 20 دقیقه زمان لازم است. زمان پخت 20 دقیقه دیگر است.
ارزش انرژی
مقدار کالری در هر 100 گرم محصول نهایی محاسبه می شود.
کالکال | kj | کربوهیدرات | چربی ها | سنجاب |
77 | 322 | 2.9 گرم | 4.3 گرم | 6.7 گرم |
دستور فیلم
آشپزی
مواد لازم برای مینی پیتزا
1.
در حالت گرمایش بالا / پایین فر را تا 180 درجه گرم کنید.
2.
کدو سبز را کاملاً زیر آب سرد بشویید و ساقه را جدا کنید. کدو سبز را به برش هایی به ضخامت حدود 1 سانتی متر برش دهید.هرچه کدو سبز بزرگتر باشد ، مینی پیتزاها بیشتر می شوید.
سبزیجات را خرد کنید
کدو سبز ما از کشاورز تازه و بسیار بزرگ بود ، همانطور که در فیلم و عکس مشاهده می کنید. با این اندازه ، البته کدو سبز زیادی باقی خواهد ماند و می توانید یک سینی دیگر پیتزا درست کنید.
3.
در مرحله بعدی مواد لازم را برای پر کردن آماده کنید. سبزیجات را بشویید و آنها را به قطعات کوچک برش دهید. اگر موزارلا را انتخاب کرده اید ، آن را به برش یا تکه های کوچک برش دهید. تمام مواد دیگر را آماده کنید.
مواد لازم برای صعود
4.
نکته به طوری که گوجه فرنگی خیلی مایع ندهد ، فقط آنها را از یک الک ریز عبور دهید. بسته به مارک ، گوجه فرنگی تند و تیز می تواند بسیار متفاوت باشد: برخی از آنها آب نمک زیادی دارند ، در حالی که برخی دیگر قوام مطبوع تری دارند.
5.
ماهیتابه را با کاغذ پخت بپوشانید و کدو سبز را پخش کنید. روی یک تکه کدو تنبل ، بسته به اندازه پایه ، حدود 1-2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی بگذارید.
روی کاغذ پخت قرار دهید
این پایه ای برای پیتزا است که بر اساس آن می توانید پر کردن را به دلخواه خود اضافه کنید. هرچه مواد بیشتری انتخاب کنید ، متنوع تر می توانید مینی پیتزا ها را تهیه کنید. اگر می خواهید ، همه چیز را با نمک و فلفل و گیاهان مورد علاقه خود فصل کنید.
سپس با ملات رنده شده یا پنیر دیگر بپاشید و سبزیجات را درون فر بفرستید.
پیتزا ها را قبل از قرار دادن آنها در فر قرار دهید
6.
پخت مینی پیتزا تقریباً. 20 دقیقه تا زمانی که پنیر ذوب شود.
انجام شد!