کلوچه نارگیل و زغال اخته

Pin
Send
Share
Send

کیک های کیک برای میان وعده های کوچک ایده آل هستند. چه تند و چه شیرین - از هر نظر خوب هستند. می توانید مقداری کیک کیک را از قبل تهیه کرده و آنها را همراه خود به کار بگیرید. شما دلیلی برای کنار گذاشتن رژیم غذایی ندارید.

امروز کیک های کامل را برای شما آماده کرده ایم: آنها بسیار خوشمزه هستند و حاوی پروتئین زیادی هستند. آنها فقط حاوی مواد سالم مانند آرد نارگیل و پوسته های فیبر سرشار از چنبر هستند.

اگر می خواهید وزن خود را کاهش دهید ، پس آرد کنیاک (پودر گلوکومانان) به شما در این امر کمک می کند. این یک اثر اشباع سریع را فراهم می کند و بنابراین به کاهش وزن کمک می کند.

مواد تشکیل دهنده

مواد لازم برای دستور العمل

  • 100 گرم آرد نارگیل؛
  • 100 گرم پودر پروتئین با طعم خنثی؛
  • 100 گرم اریتیتول؛
  • 150 گرم ماست یونانی؛
  • 1 قاشق غذاخوری پوسیلیم؛
  • 10 گرم آرد کنیاک؛
  • 1 قاشق چایخوری نوشابه؛
  • 2 تخم متوسط؛
  • 125 گرم زغال اخته تازه؛
  • 400 میلی لیتر شیر نارگیل.

این مواد برای 12 مافین (بسته به اندازه قالب) طراحی شده اند. برای تهیه 20 دقیقه زمان لازم است. پخت 20 دقیقه طول می کشد.

ارزش انرژی

مقدار کالری در هر 100 گرم از محصول نهایی محاسبه می شود.

کالکالkjکربوهیدراتچربی هاسنجاب
1626775.6 گرم11.2 گرم11.0 گرم

آشپزی

1.

ابتدا تخم مرغ ، شیر نارگیل و اریتریتول را در یک کاسه بزرگ با مخلوط کن مخلوط کنید. برای حل شدن اریتریتول ، آن را از قبل در یک چرخ قهوه خرد کنید. سپس ماست یونانی را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

2.

در یک کاسه دیگر ، مواد خشک مانند پوسته پسیلیوم ، پودر پروتئین ، سودا ، آرد نارگیل و آرد آب زردآلو را با هم مخلوط کنید. سپس به تدریج مخلوط خشک را درون کاسه به مواد مایع اضافه کنید ، مرتباً هم بزنید.

مخلوط آرد

3.

بگذارید خمیر به مدت 15 دقیقه بماند و بعد آن را با هم مخلوط کنید. خمیر ضخیم می شود. بنابراین باید باشد ، ترکیبات بهتر با یکدیگر ترکیب می شوند.

4.

حالا آب زغال اخته را به آرامی به خمیر اضافه کنید. برای جلوگیری از خرد شدن انواع توت ها از شدت زحمت زیاد خودداری کنید.

5.

فر را در حالت همرفت تا 180 درجه گرم کنید. اگر این حالت را ندارید ، سپس حالت گرمایش بالا و پایین را تنظیم کرده و اجاق گاز را تا 200 درجه گرم کنید.

6.

خمیر را درون قالب ها قرار دهید. ما از قالب های سیلیکونی استفاده می کنیم ، بنابراین کیک های کیک راحت تر استخراج می شوند.

قبل از پخت

7.

پخت مافین را به مدت 20 دقیقه. با یک چوب اسکی چوبی سوراخ کنید و آمادگی را بررسی کنید. بگذارید مافین ها قبل از سرو کمی خنک شوند.

Pin
Send
Share
Send